ホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの実践記です。レシピも公開しています。
March 1, 2012
一昨日の夕飯がおでんだったので … 続きを読む »
February 29, 2012
2/16に作った塩麹の食パン … 続きを読む »
February 22, 2012
レーズンが特売だったので、大量購入 … 続きを読む »
February 18, 2012
京都大の河田照雄教授らの研究グループによって、トマトの果汁成分から中性脂肪を減らす働きがある成分「13-oxo-ODA (13オキソ・オーディーエー)」が発見されたらしい … 続きを読む »
February 16, 2012
最近、巷で話題の塩こうじ。どんな料理にも使える、ということで、早速パンに入れてみることに … 続きを読む »
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パナソニック 1斤タイプ ホームベーカリー SD-BH103
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