ホームベーカリーで焼きたてパン日誌

ホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの実践記です。レシピも公開しています。

サイト案内

このサイトについて

サイト名称
ホームベーカリーで焼きたてパン日誌
URL
http://lanming.info/bread/
当サイト管理人名
らんめい
お問合せ/連絡先メールアドレス
web-master@lanming.info ※「web-master」のハイフンを取り除き、「webmaster」として下さい
サイトの概要
「ホームベーカリーで焼きたてパン日誌」 (以下、当サイト) は、らんめい (以下、当サイト管理人) がホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの写真や感想を日々綴った日誌形式のサイトです。レシピも公開しています。

わが家のホームベーカリーについて

本体の写真

当サイト内のレシピで使用しているホームベーカリーの機種は、パナソニック社の「1斤タイプ ホームベーカリー SD-BH103」です。

ただ材料を計って入れるだけで、1斤サイズの食パンが簡単に焼けます。

上位機種は更にいろいろ出来るようですが、お餅やうどんやパスタをどんだけ作るんだ?と考えたら、私にはこの機種で充分です。

イースト投入口が別についているので、ドライイーストを水分に触れさせないようにと気を遣うこともなく、材料を入れてスタートボタンを押したら、あとは待つだけ。という気軽さです。

焼きたての芳ばしい香りが広がるパンが簡単に焼けるので、このホームベーカリーがわが家に来て以来、市販のパンを買うことがなくなりました。

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詳細 (スペック)

操作パネルの写真

1斤タイプ ホームベーカリー SD-BH103
項目
メーカー パナソニック
品番 SD-BH103
タイプ 1斤タイプ
機能
  • イースト自動投入
  • レーズン・ナッツ自動投入
  • 焼き色選択
  • 予約タイマー
コース
  • ドライイーストコース
  • 天然酵母コース
  • 米粉コース
  • ケーキコース
メニュー
  • 食パン
  • 食パン早焼き
  • ソフト食パン
  • 全粒粉パン
  • フランスパン
  • 米粉パン(小麦入り)
  • 米粉パン(小麦なし)
  • パン生地
  • ピザ生地
  • ケーキ

サイト作成環境

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また、各文書のbody要素には id="lanming-info" というid属性を付加してあります。ユーザスタイル適用にご活用下さい。(参考記事:CSS Tip #2: Making Your Site Modifiable)

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