今日の食パン
November 29, 2011
豆乳マサラチャイの食パン
インドやネパールで飲まれているマサラチャイ。
シナモンなどのスパイス(マサラ)が入った濃厚なミルクティーのことだが、私はこのマサラチャイが好きで、インド料理屋へ行くと必ず注文している。
てことで、パンにも入れてみることに。
焼いている間の香りも、口にほおばった時の味も、まさにマサラチャイですた(#^.^#)
ホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの実践記です。レシピも公開しています。
November 29, 2011
インドやネパールで飲まれているマサラチャイ。
シナモンなどのスパイス(マサラ)が入った濃厚なミルクティーのことだが、私はこのマサラチャイが好きで、インド料理屋へ行くと必ず注文している。
てことで、パンにも入れてみることに。
焼いている間の香りも、口にほおばった時の味も、まさにマサラチャイですた(#^.^#)
