ホームベーカリーで焼きたてパン日誌

ここんとこマイブーム化している干物作り(といっても、もっぱら果物 だけだけど)。

今日もブルーベリーの干し具合がイイ感じになってきたので、ドライブルーベリーとヨーグルトの食パンを作ろうと思ったら、ヨーグルトとジャムがない…orz

しょうがないので、生クリームとクリームチーズとりんごジュースと…冷蔵庫にあるものを手当たり次第ｗ、入れてみた。

焼きあがって食べてみたら…、うわっ！なにこれ！

めちゃめちゃ旨いぃ！

皮はサックサク、中はふっわふわぁ～でしっとり♪…気づいたら、半斤ペロッと平らげていましたｗ

次のブルーベリーが干し上がったら、また作ろうっと！