今日の菓子パン
November 26, 2011
炒めりんごとすりおろしりんごのシナモンロール
昨日、りんごが安かったので2つ購入。今日は天気が良かったので干しりんごにしようと思ったが、りんごを薄く切る作業が意外と時間がかかってしまったので、1個で断念。(>_<)
で、残りの1個はそのままパンにしてみました。
半分は砂糖で炒めて、もう半分はすりおろして、りんごをまるごと1個使用。
アップルパイをそのままパンにした感じで、キャラメリゼしたりんごにシナモンが香る、甘いパンになりました。