今日の食パン
September 16, 2011
ダブルオレンジのココア食パン
オレンジジュースとマーマレードの食パンが気に入ったので、作ろうと思ったら、強力粉が10g足りない…(>_<)
オレンジジュース1L買っちゃったので、まだだいぶ残ってるし…うぅ、どうしよう。
で、ココアパウダーがちょうど余っていたので足してみたら、なんだかイイ感じに焼きあがりました。
オレンジチョコのように、オレンジジュース＋マーマレードの酸味とココアのほろ苦さも、やっぱり合うのね♪
ホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの実践記です。レシピも公開しています。
September 16, 2011
オレンジジュースとマーマレードの食パンが気に入ったので、作ろうと思ったら、強力粉が10g足りない…(>_<)
オレンジジュース1L買っちゃったので、まだだいぶ残ってるし…うぅ、どうしよう。
で、ココアパウダーがちょうど余っていたので足してみたら、なんだかイイ感じに焼きあがりました。
オレンジチョコのように、オレンジジュース＋マーマレードの酸味とココアのほろ苦さも、やっぱり合うのね♪
