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ビール・洋酒 » ワイン » スパークリングワイン・シャンパン
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BRAVE酒店
バランス感に優れたオールラウンダーな1本。

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クレマン・ダルザス・ブリュット / カーヴ・ド・トゥルクハイム [NV] スパークリングワイン フランス

南イタリアワインの地位を確立したカンパーニャの先駆者。

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ヤーデ / ヴィノジア [NV]

メトード・トラディショナル(瓶内二次発酵)で造られたグロ・プラン主体の珍しいスパークリングワイン。

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メトード・トラディシヨネル・ペール・デ・ロシェット / ベルナール・エ・ドミニク・マルタン [NV] スパークリングワイン フランス

ワイナリーのこだわりが詰まったトップキュヴェ、コクがあり上質でエレガントなランブスルコ。

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ランブルスコ・サラミーノ・ディ・サンタクローチェ・DOC / カンティーナ・ディ・カルピ・エ・ソルバーラ [NV] スパークリングワイン イタリア

「星形の化石を含んだ土壌」が生む骨太スパークリング!仏ジュラ地方のトップ生産者によるシャンパーニュ製法の1本。

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クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット / フィリップ・ヴァンデル [NV] スパークリングワイン フランス

ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。

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ブリュット レゼルヴ / ジャン・ラルマン [NV] スパークリングワイン フランス

シャンパーニュ、アルザス出身の夫妻によって設立された2つの産地を股にかける超新星ドメーヌ。

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エロイン / ラ・ロジュリー [2015] スパークリングワイン フランス

よく熟したリンゴや黄色い柑橘系果実、レモンピールを思わせるフルーティな香り。クリスピーな酸を優しく包む果実味は丸くボリューム感も十分。

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カバ ブリュット・レセルバ / サバルテス [NV] スパークリングワイン スペイン

ノンマロラクティックのロゼ・シャンパーニュ。

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ロゼ・トラディション / フィリップ・マレ [NV] スパークリングワイン フランス

シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。

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ミレジム / ピエール・パイヤール [2012] スパークリングワイン フランス

ブルゴーニュで造るシャンパン方式のスパークリング。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン / ドメーヌ・デュ・ビシュロン [NV] スパークリングワイン フランス

ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。

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キュヴェ ロゼ / ジャン・ラルマン [NV] スパークリングワイン フランス

コート・ド・ブランのフィネスと気品を表現したブラン・ド・ブラン。

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キュヴェ・エグズィラロント / ル・ブリュン・セルヴネイ [2013] スパークリングワイン フランス

美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者。

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オー・ジー / ジャン・ルイ・ヴェルニョン [2015] スパークリングワイン フランス

常に高い品質を求めて代々受け継がれてきたRMのお手本のようなシャンパーニュ。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。

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カルト・オール / クロード・カザル [NV]【マグナムボトル】スパークリングワイン フランス

メニル、オジェをメインにアヴィーズからのブドウを使用。若いウォールナッツのフレーヴァー。アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。

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コンベルサシオン / ジャン・ルイ・ヴェルニョン [NV] スパークリングワイン フランス

17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾン。

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エリタージュ / ブリス [NV] スパークリングワイン フランス

高品質のブドウしか用いないことで有名なボランジェにもブドウを供給しており、近年フランスの主要ガイド誌でも注目されつつある生産者。

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ブリュット・カルト・ドール / ヴーヴ・オリヴィエ [NV] スパークリングワイン フランス

常に高い品質を求めて代々受け継がれてきたRMのお手本のようなシャンパーニュ。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。

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クロ・カザル / クロード・カザル [2014] スパークリングワイン フランス

ふくらみのある明るい果実を細い酸とミネラルが彩る上質なブラン・ド・ブラン。

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ブラン・ド・ブラン / ジ・ピエロン・レグリーズ [NV] スパークリングワイン フランス ※次回入荷予定:1/20

ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで、植樹1958年の最上区画を所有する生産者。

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ブリュット トラディション / ジャン・ラルマン [NV] スパークリングワイン フランス

120年というワイナリーの歴史と未来のシャンパーニュを体現するスタイルは、フランス国内外でも注目を集める。次世代を担う造り手として目を離すことができない生産者。

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ターブル・ロンド / ランスロ・ピエンヌ [NV] スパークリングワイン フランス ※次回入荷予定:6/12

ブリュット・ナチュレならではの滑らかな果実感と美しい酸が素晴らしい。

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オーセンティック・ブリュット・ナチュレ・プルミエ・クリュ / シャンパーニュ・ピエール・トリシェ [NV] スパークリングワイン フランス

ブドウ本来のアロマ引き立つ飲みごたえ抜群のシャンパーニュ。

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マリーワイス・ブリュット / プロワイエ・ジャックマール [NV] スパークリングワイン フランス

コストパフォーマンス抜群の本格スパークリングワイン。

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バロン・ド・ロートベルグ / レ・グラン・シェ・ド・フランス [NV] スパークリングワイン フランス

五感に響く柔らかなブラン・ド・ノワール、 ヴァレ・ド・ラ・マルヌの生産者が造るスタンダードキュヴェ。

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シャンパーニュ・ルアレ・デボルド・ブリュット / シャンパーニュ・オートレオー・ド・シャンピヨン [NV] スパークリングワイン フランス

ノンマロラクティックのブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ。

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ブリュット・トラディション / フィリップ・マレ [NV] スパークリングワイン フランス

設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌ。トゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者。

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クレマン・ド・ロワール キュヴェ・サン・ジル ブラック・ラベル / デュテルトル [NV] スパークリングワイン フランス

2023年度版Bettane+Desseauveでは4ツ星評価を獲得する。

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ソレサンス・ロゼ / ジャン・マルク・セレック [NV] スパークリングワイン フランス

シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。

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タイシー / ピエール・パイヤール [2019] スパークリングワイン フランス