今日の菓子パン
December 7, 2011
ドライブルーベリーロール
冷蔵庫にはキリのクリームチーズが2個、りんごジュースが1杯分、開封したブルーベリージャムが。
で、今日はクリームチーズとブルーベリージャムに、干しあがったブルーベリーも入れて焼いてみることに。
クリームチーズとドライブルーベリーを練りこんだ生地にブルーベリージャムを塗り、くるくる巻いてみました。
ジャムの甘みにブルーベリーのほのかな酸味がきいた、クリーミィなパンになりました♪
ホームベーカリーを使って焼いた手作りパンの実践記です。レシピも公開しています。
December 7, 2011
冷蔵庫にはキリのクリームチーズが2個、りんごジュースが1杯分、開封したブルーベリージャムが。
で、今日はクリームチーズとブルーベリージャムに、干しあがったブルーベリーも入れて焼いてみることに。
クリームチーズとドライブルーベリーを練りこんだ生地にブルーベリージャムを塗り、くるくる巻いてみました。
ジャムの甘みにブルーベリーのほのかな酸味がきいた、クリーミィなパンになりました♪
