ホームベーカリーで焼きたてパン日誌

今まで作った中で一番のお気に入りレシピは、オレンジジュースとマーマレードの食パン。

今日も焼こうと思ったら、マーマレードを切らしていた…orz

で、なんか代わりに入れられるものはないかと冷蔵庫を覗いたら、クリームチーズが残っていた。

よし！代用決定。

マーマレードが入っていないから、オレンジ風味が弱まるかなぁと思ってたけど、オレンジジュースの香りはしっかり残って、更にクリーミィ感がプラスされた味に。(#^.^#)

これもアリだな♪