検索フォーム
検索結果
- ストア名 : 和菓子モール-東日本
154件あります。(1～20件目)
- 薄焼の煎餅に和三盆糖を塗布した富山銘菓
-
薄焼のせんべいに徳島産の高級和三盆糖を独特の製法で塗布したお菓子。薄い氷が割れた様を不規則な切り方で表現しています。口に致しますと、その名の通り薄氷の融けるが如く、独特の風味と高雅な甘味が広がります..
- 1,188円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 木曽中津川の代表銘菓「栗きんとん」
-
木曽中津川は、全国に知られる栗の里で御座います。この栗の味を最大限に引き出したお菓子が、中津川銘菓「栗きんとん」です。契約農家より直送される採りたて新鮮な栗を使い、少量の砂糖のみを加え茶巾絞りにした..
- 1,933円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 銘菓「栗きんとん」を葛を使用した衣で包み込んだお菓子
-
中津川の秋の味わい「栗きんとん」を、葛を使用した衣で包み込んだお菓子。栗本来がもつ風味ともっちりとした衣のやさしい食感をお楽しみ頂ける新しいタイプの栗菓子です。冷やしていただくと一層美味しくお召し上..
- 2,138円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 銘菓「栗きんとん」を葛を使用した衣で包み込んだお菓子
-
中津川の秋の味わい「栗きんとん」を、葛を使用した衣で包み込んだお菓子。栗本来がもつ風味ともっちりとした衣のやさしい食感をお楽しみ頂ける新しいタイプの栗菓子です。冷やしていただくと一層美味しくお召し上..
- 3,423円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- アップルファイバーを混ぜたキャラメル入りの生タイプのサブレ
-
「やっこい」とは、柔らかいとの意味でその名のとおりしっとり柔らかなサブレ生地の中に、青森県産のリンゴ果汁とアップルファイバーを混ぜたキャラメル入れて焼き上げた生タイプのサブレです。●商品内容：やっこ..
- 1,030円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 味わい豊かな和風アップルパイ
-
さっくりとした歯触りよいパイ生地で、なめらかなりんごのグラッセをはさみました。りんごのグラッセ、パイ生地共に添加剤はあえて使わずに、純正な原材料のみで仕上げた和風アップルパイです。●商品内容：たわわ..
- 2,916円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 東海道「関宿」で寛永年間より伝わる伝統銘菓
-
東海道の宿場町「関宿」で、寛永年間より伝わる伝統の銘菓「関の戸」は、舌触りのよい赤小豆のこし餡を求肥皮で包んだ一口大の餅菓子です。商品は、阿波の特産「和三盆」をまぶした、関宿の背後にそびえる鈴鹿の嶺..
- 1,296円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 多年草アマドコロのエキスを使った盛岡の伝統菓子
-
ユリ科の多年草アマドコロの地下茎から取りだした煎汁で、この煎汁を砂糖、飴、餅粉に混ぜて作り上げた求肥状のお菓子が黄精飴で御座います。かすかな野草の香りと柔らかな舌ざわりが古くから珍重され、東北盛岡の..
- 2,916円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 山葡萄を寒天で固めて伸した秋田銘菓
-
さなづらとは秋田の方言で、山野に自生する山ぶどうの呼び名で、このさなづらの濃縮ジュースを寒天でゼリー状にして、のして仕上げた秋田銘菓です。ワイン色の深みのある色合いで、やさしい食感と程よい酸味、適度..
- 3,480円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 和風ゼリー（錦玉）をまあるい加賀最中種に詰め込みました
-
古くから伝わる色とりどりのまあるい最中種に、赤ブドウ・白ワイン・黄レモン・黒糖風味のゼリー[錦玉]を詰め込みました。愛らしいかたちを目で楽しみ、加賀種とゼリーの絶妙な口触り、味わいをお楽しみ頂けます。..
- 1,296円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 淡雪羹を卵黄をつけて焼き上げた富山八尾の銘菓
-
越中八尾の伝統行事「おわら風の盆」で有名な富山県八尾で作り続けられるお菓子で、泡立てた卵白に砂糖、寒天を入れ煮詰め固めた淡雪羹をサイコロ状に切り分け、味醂や焼酎を入れて調合した卵黄にくぐらせ、丁寧に..
- 1,470円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 山葡萄を寒天で固めて伸した秋田銘菓
-
さなづらとは秋田の方言で、山野に自生する山ぶどうの呼び名で、このさなづらの濃縮ジュースを寒天でゼリー状にして、のして仕上げた秋田銘菓です。ワイン色の深みのある色合いで、やさしい食感と程よい酸味、適度..
- 2,610円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 卵と和三盆、白双糖で仕上げた富山を代表する銘菓
-
新鮮な鶏卵と和三盆、白双糖を煮詰めた糖蜜と合わせて乾燥させた淡く甘い干菓子で、口に入れるとそれまで軽い乾いた食感だったものが、口の中でゆっくりと溶け出してゆく、まさに名前のごとく上品にして幻想的な富..
- 1,188円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 淡雪羹を卵黄をつけて焼き上げた富山八尾の銘菓
-
越中八尾の伝統行事「おわら風の盆」で有名な富山県八尾で作り続けられるお菓子で、泡立てた卵白に砂糖、寒天を入れ煮詰め固めた淡雪羹をサイコロ状に切り分け、味醂や焼酎を入れて調合した卵黄にくぐらせ、丁寧に..
- 2,960円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 淡雪羹を卵黄をつけて焼き上げた富山八尾の銘菓
-
越中八尾の伝統行事「おわら風の盆」で有名な富山県八尾で作り続けられるお菓子で、泡立てた卵白に砂糖、寒天を入れ煮詰め固めた淡雪羹をサイコロ状に切り分け、味醂や焼酎を入れて調合した卵黄にくぐらせ、丁寧に..
- 2,240円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 五つの色合いと味わいをお楽しみ頂ける新しい富山銘菓
-
薄焼のせんべいに和三盆糖を塗布して仕上げる伝統の製法を使い、更なる和菓子の世界を広げるべく生み出されたのが「Ｔ五」で御座います。味覚の基本、塩味を薄紅色の桜で、苦味を宇治の石臼引きの抹茶で、酸味を富..
- 1,404円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 山葡萄を寒天で固めて伸した秋田銘菓
-
さなづらとは秋田の方言で、山野に自生する山ぶどうの呼び名で、このさなづらの濃縮ジュースを寒天でゼリー状にして、のして仕上げた秋田銘菓です。ワイン色の深みのある色合いで、やさしい食感と程よい酸味、適度..
- 1,160円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 諏訪地方特産の「氷餅」を使った珍しい伝統菓子
-
「初霜」は、江戸時代から信州諏訪、特に諏訪湖東南岸地域で厳冬期の特産品として作られる「氷餅」をもとに小さく切り分け、摺り蜜をかけたものを乾燥させたお菓子です。新雪のように純白で、二つに割ると断面が霜..
- 2,268円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 多年草アマドコロのエキスを使った盛岡の伝統菓子
-
ユリ科の多年草アマドコロの地下茎から取りだした煎汁で、この煎汁を砂糖、飴、餅粉に混ぜて作り上げた求肥状のお菓子が黄精飴で御座います。かすかな野草の香りと柔らかな舌ざわりが古くから珍重され、東北盛岡の..
- 1,080円
- ストア : 和菓子モール-東日本
- 手焼いもに衣をつけて揚げた芋のてんぷらの様なお菓子
-
隠元豆を使った白あんに、芋の筋に見立てた錦糸昆布を入れて、芋の形に仕上げ小麦粉皮で包み、醤油を塗って手作りで一つ一つ焼き上げた「手焼いも」に黒ゴマの入った衣をつけて揚げたお菓子。その名の通り、芋の天..
- 1,540円
- ストア : 和菓子モール-東日本