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一番人気の大粒牡蠣！

岡山県産 邑久の牡蠣 特大3Lサイズ 約1kg（解凍後約800g）加熱調理用 ※冷凍

濃厚な旨みが特徴の岡山県邑久の牡蠣（かき/カキ）一般市場にはほとんど流通しない、最大級の大粒【３Ｌサイズ】です。邑久牡蠣は海水と川の水が混ざり合う“汽水域”で育てられます。浮力があって栄養豊富な汽水域..

高級食材“黒みる貝”を、ご家庭でお手軽に楽しめる

琥珀の彩り（天然黒ミル貝） バラ凍結 1kg（30〜50粒） カナダ産原料・中国加工 ※冷凍

高品質な業務用食材を提供するゴダックブランドの黒みる貝『琥珀の彩り』です。『本みる・黒みる』とも呼ばれる二枚貝の王様です。国産は希少となり、すっかり高級な貝となりました。日本で“本みる貝”と呼ばれるも..

濃い旨味とプリっとした歯応えが楽しめる

『海老天ぷら』 5尾 (15〜16cm/尾) ×5袋 ベトナム産ブラックタイガー使用 ※冷凍 送料無料

忙しい時の頼れる味方。解凍して温めるだけで本格的な味わいが楽しめる「海老天」です。使用しているのは、旨味が強い食べごたえのあるブラックタイガー。鮮度の高い海老を職人が一尾ずつ手剥きし、丁寧に衣をまと..

築地卸の社食で出されるエビフライが抜群に美味い！

えび エビ 海老 築地市場 卸の社食 天然エビフライ Ｌサイズ 10尾 250g×3P 冷凍 送料無料

築地卸の社食で出されていた「天然エビフライ」をご家庭向けに作ったものです。数百人もの魚のプロが集まる食堂で採用されたのには理由があります。●原料は「天然えび」。保水処理や伸ばし処理などでエビを無理や..

創業430年の老舗が生み出す本格派

創業430年 鮑屋の梅水晶 100g×5袋 ※冷凍

高級珍味「梅水晶」梅肉のさわやかさとサメの軟骨のコリコリ感がクセになる美味しさです。なかなか家庭では作れない美味しさを、小田原で創業430年、実に戦国時代から続く老舗「鮑屋」が作りました。100gの使い切..

希少部位がお買い得

お刺身サーモン 大トロハラス スライス 1kg(200g×5袋) ※冷凍　送料無料

訳ありでお得な「お刺身サーモン 大トロハラス スライス」です。本来、ハラスは世界的な寿司ブームの影響で寿司ネタとしての需要が高まり、価格が高騰してきました。ところが近年は大型サイズのサーモンが不足し、..

プリップリのエビがごろごろ!! 100,000袋突破！

海老餃子 エビ餃子 業務用 約750g（15g×50個入）※冷凍　ぎょうざ ギョウザ えび 海老 えび餃子

ぷりっぷりのエビがたっぷりと詰まった「海老餃子」！もちもちの皮の中には、すり身ではなくブツ切りのエビがたっぷり入っています。 バラ凍結ですので、使いたい分だけお使いいただけて大変便利。凍ったまま蒸し..

海老餃子を2袋で送料無料！

『大海老餃子』業務用 2袋 計1.8kg(1袋：18g×50個入)　冷凍 送料無料 エビ餃子

ぷりっぷりのエビがたっぷりと詰まった「海老餃子」！もちもちの皮の中には、すり身ではなくブツ切りのエビがたっぷり入っています。バラ凍結ですので、使いたい分だけお使いいただけて大変便利。凍ったまま蒸した..

訳あり品の焼き豚をこっそり入手！

豚 チャーシュー 焼豚 豚バラ つるし焼 切り落とし 500g×2袋 合計1kg 冷凍 豚肉 叉焼

本格的な「つるし焼豚」ですが、はしっこや形が不揃いな”規格外品”だから、とってもお買い得！一般には出回らない切り落としを、メーカーさんにこっそり分けてもらいました。つるし直火焼きと、タレの二段仕込みで..

しっとりと滑らかな口当たり

お刺身のようにいただく 鶏の切り身　国産 鶏むね肉 1袋150ｇ×4 計600g ※冷凍　送料無料

「お刺身のようにいただく鶏の切り身」です。全国の食肉生産者を知るJA全農ミートフーズ（株）が、「しっとり・ジューシーで、まるでお刺身のような食感」を目指して開発しました。試食をして驚いたのは、むね肉の..

上切 辛子 明太子 福岡加工 1kg ※冷凍 送料無料 めんたいこ

上切 辛子 明太子 福岡加工 1kg ※冷凍 送料無料 めんたいこ

完熟卵を使った贈答にも使われる上物原料ですが、皮が少しだけ破けてしまった「上切れ」明太子です。ほぼ1本物に近い状態ですが、少しのキズで贈答には使えなくなってしまいます。数量限定でこの訳ありを入手！お..

濃い旨味とプリっとした歯応えが楽しめる

『海老天ぷら』 5尾 (15〜16cm/尾) ×3袋 ベトナム産ブラックタイガー使用 ※冷凍 送料無料

忙しい時の頼れる味方。解凍して温めるだけで本格的な味わいが楽しめる「海老天」です。使用しているのは、旨味が強い食べごたえのあるブラックタイガー。鮮度の高い海老を職人が一尾ずつ手剥きし、丁寧に衣をまと..

手間ひまかけた贅沢な一杯

子持ち蟹 甲羅盛り (中) 山陰浜坂産 4個 （1個 60〜70g） セコガニ （本ズワイガニのメス） ※冷凍

松葉ガニ水揚げ量日本一の山陰浜坂より松葉ガニ（ズワイガニ)のメスである子持ち蟹（セコガニ）の甲羅盛りです。水揚げされたばかりの原料を浜で茹で上げ、外子（卵）・内子（未成熟卵）・かに味噌・身を丁寧に取..

電子レンジもOK!

うどん ウドン 業務用 えび天鍋焼きうどん 10食 電子レンジ 海老 海老天 天ぷら 夜食 朝食 簡単 冷凍 冷凍同梱可 送料無料

鍋ひとつか、電子レンジも調理可能です。本格だしが香る、業務用の「えび天鍋焼きうどん」がご自宅で手軽に！・大きなえび天・鶏つくね・かまぼこ・椎茸・ほうれん草5つの具材を贅沢にトッピングして凍結!!もちも..

ついにたどり着いた究極のカルビ丼!!

牛肉 肉 牛カルビ丼の具 1食100g×10食セット 冷凍　

都内の下町の居酒屋さんで、ランチタイムだけ出される「牛カルビ丼」がものすごく美味しいんです。もう、一度食べたら忘れられなくて…。これは皆さんにも食べていただきたいと思い、お肉屋さんに商品化を頼み込み..

本場香川から直送！

業務用 えび天鍋焼きうどん 3食

鍋ひとつか、電子レンジも調理可能です。本格だしが香る、業務用の「えび天鍋焼きうどん」がご自宅で手軽に！・大きなえび天・鶏つくね・かまぼこ・椎茸・ほうれん草5つの具材を贅沢にトッピングして凍結!!もちも..

手間ひまかけた贅沢な一杯

子持ち蟹 甲羅盛り (中) 山陰浜坂産 1個 60〜70g セコガニ （本ズワイガニのメス） ※冷凍

松葉ガニ水揚げ量日本一の山陰浜坂より松葉ガニ（ズワイガニ)のメスである子持ち蟹（セコガニ）の甲羅盛りです。水揚げされたばかりの原料を浜で茹で上げ、外子（卵）・内子（未成熟卵）・かに味噌・身を丁寧に取..

ごはんに合う！

『国産豚ロース肉のご当地味噌漬けセット』5種 1パックずつ 各170g 計850g ※冷凍　送料無料

全国の生産者を知るJA全農ミートフーズ（株）が味噌漬け用にスライスした国産豚ロースを、日本各地のご当地味噌を使用した味噌だれに漬け込みました。味噌漬けするロース肉は、ほどよい脂身とキメこまかく柔らかい..

秋冬限定の取り扱いです

業務用 5種のチーズグラタン＆エビグラタン ２種セット 各3個 合計6個 （1個当たり200g） ※冷凍 送料無料

秋冬限定の取り扱い。電子レンジで5分30秒で楽しめる、あったかグラタン。飲食店やテーマパークなどでも採用されている、業務用です。本格の味わいを追求しています。カリッと焼けたチーズの香り、生クリームとブ..

プリっとツルっと、何個でもいけちゃう

手包み 海老 わんたん 業務用 500g（10g×50個入）※冷凍

ぷりっとした海老の食感と、つるんとなめらかな皮ののどごしが楽しい「海老わんたん」です。かん水以外の食品添加物は使わず、職人が1つ1つ丁寧に手包みしているので、手作りのような美味しさをそのまま業務用に仕..