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  • ストア名 : 宝島 台湾中華・世界グルメの店

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油蒜酥 揚げにんにく 粒状500g/袋 台湾産 フライドガーリックフレーク（賞味期限：2025.08.05）

油蒜酥 揚げにんにく 粒状500g/袋 台湾産 フライドガーリックフレーク（賞味期限：2025.08.05）

新鮮な大蒜を皮むきし、揚げたものです。生のニンニクに比べ長期保存ができ。 そのまま使用できます。料理の下ごしらえやかくし味などにお使いください。 ステーキ、ラーメン、ハンバーグ、ピザ、唐揚げの下地など..

【冷凍便】えび腸粉 鮮蝦腸粉 45gx10本　広東飲茶点心（賞味期限：2025.02.28）

【冷凍便】えび腸粉 鮮蝦腸粉 45gx10本　広東飲茶点心（賞味期限：2025.02.28）

中国南方、香港、広東省などではメジャーな蒸し点心です。米粉の皮でえびとイタヤ貝を包んだ、とろりとした食感が特徴の蒸しものです。蒸しエビ腸粉にお好みのタレ（醤油など）をかければ、美味しさアップです。 ..

【常温】台湾干し大根 砕菜脯（蘿蔔乾）500g 台湾産 塩大根（賞味期限：2025.01.04）

【常温】台湾干し大根 砕菜脯（蘿蔔乾）500g 台湾産 塩大根（賞味期限：2025.01.04）

干し大根（菜脯）を軽く水に浸して塩気を薄めます。溶いた卵に菜脯を入れて、油で引いたフライパンで焼くと台湾料理の名物”菜脯蛋”を簡単につくることが出来ます。品名：塩漬け干し大根原材料：大根、塩、クエン酸..

珠江橋牌 老抽王 中国たまり醤油 濃口 500ml（賞味期限：2025.04.24）

珠江橋牌 老抽王 中国たまり醤油 濃口 500ml（賞味期限：2025.04.24）

老抽とは、厳選された大豆を天然醸造で熟成させた中国広東たまり醤油のことです。中国醤油は日本の醤油と比べるとなめらかなとろみとコクと甘みが強く、素材の味を損なわずに濃い色と粘りを出せるため、中華料理に..

GS粉山椒 500g 袋 国産 ジーエスフード サンショウパウダー 山椒粉（詰め替え用）（賞味期限2024.11.07）

GS粉山椒 500g 袋 国産 ジーエスフード サンショウパウダー 山椒粉（詰め替え用）（賞味期限2024.11.07）

ミカン科に属する植物で、特有のさわやかな香り立ちと、しびれるような辛味を有します。薬味としても広く利用されています。用途：鰻の蒲焼、麻婆豆腐など※パウダータイプは陳皮をブレンドしております。品名：ジ..

紹興梅 干し梅 種あり 話梅 台湾産 50g（賞味期限：）

紹興梅 干し梅 種あり 話梅 台湾産 50g（賞味期限：）

ほんのりとした甘さと心地よい酸っぱさが広がります。台湾茶・中国茶のお茶請けとして、また紹興酒にも欠かせない干し梅です。シリーズ名：干し梅（種あり）ブランド名：美元原産国／製造国：台湾内容量：50g栄養..

【冷凍便】阿中丸子 イカのつみれ 花枝 300g 台湾産（賞味期限：2025.01.03）

【冷凍便】阿中丸子 イカのつみれ 花枝 300g 台湾産（賞味期限：2025.01.03）

中華料理の名物です。一度食べたらやめられないよ〜〜！すり身団子です。歯ごたえのある食感と肉の旨味のバランスが絶妙な団子です。 あっさりしたスープ、中華鍋、火鍋の中に入れたら最高の歯ごたえです。セロリ..

★5月下旬入荷予定★

台湾紅麺線 1000g（約40人前）乾麺【業務用 蛎そうめん】台湾かきそうめん（賞味期限：2025.05.03）

台湾名物の蛎そうめん（〓仔麺線）の麺です。※こちらの商品は麺のみです。【調理方法】沸騰したたっぷりのお湯（2L以上）に赤そうめん300gを入れて、3分ほど茹でた後、調味料と野菜等の具を入れて2分程煮込んで、..

賞味期限間近のため、特値販売いたします。

龍宏 香筍【細切】600g 台湾産味付穂先たけのこ細切味付けメンマ（賞味期限：2024.10.05）

厳選した筍をラー油に漬け込んだメンマで、お酒のつまみやお粥のおかずに最適です。きゅうりを細切りにして和えるだけの簡単調理、チャーシュー・豚の角煮など端材を一緒に和えても、ラーメンに添えて。前菜の一品..

牛頭牌 沙茶醤 サーチャージャン 台湾産 250g (賞味期限：2025.11.21)

牛頭牌 沙茶醤 サーチャージャン 台湾産 250g (賞味期限：2025.11.21)

干し海老、ヒラメなどの魚介類をベースに、ニンニク・ごま・香辛料・油を加えて煮込んだ調味料です。魚介のうま味と香辛料が効いた独特の風味があり、特に肉類と相性抜群。中華料理や台湾料理ではポピュラーな調味..

油蒜酥 揚げにんにく 粒状 500g/袋 台湾産 フライドガーリックフレーク（賞味期限：2025.08.05）

油蒜酥 揚げにんにく 粒状 500g/袋 台湾産 フライドガーリックフレーク（賞味期限：2025.08.05）

※パッケージデザイン等はメーカと仕入れにより予告なく変更されることがあります。にんにくフライ【ご使用例】 ●ステーキや、野菜炒め、焼そばなどに一緒に炒めます。 ●ニンニクをそのまま粉砕し、唐揚げの下地に..

福鹿牌 在来米粉（米の粉）600g 大根餅の原材料 台湾産（賞味期限：2025.07.01）在來米粉

福鹿牌 在来米粉（米の粉）600g 大根餅の原材料 台湾産（賞味期限：2025.07.01）在來米粉

在来米とは、日本ではインディカ米と呼ばれている米を粉にしたもの。台湾では一般的に食べられるお米、日本のお米（うるち米）よりも長さがあり粘りが少ないのが特徴です。ビーフン、大根もちや屋台料理のお椀もち..

【冷凍便】肉粽子 中華ちまき 100g x10個入 大粒 日本国産（賞味期限：2024.02.08）

【冷凍便】肉粽子 中華ちまき 100g x10個入 大粒 日本国産（賞味期限：2024.02.08）

この美味しいさで愛地球博の台湾レストランに採用されました。 豚角煮、干しえび（干し海老）、椎茸が入っているもちもちした食感の中華料理チマキです。 多くの中華、台湾、中国料理店が愛用しているほど、美味し..

盛香珍 スパイシーグリーンピース 紅配緑 麻辣青豆 台湾産 220g（賞味期限：2025.03.30）

盛香珍 スパイシーグリーンピース 紅配緑 麻辣青豆 台湾産 220g（賞味期限：2025.03.30）

『麻（痺れ）』と『辣（辛味）』山椒と唐辛子で十分な辛さと香ばしさを味わえる、 花椒(山椒)と唐辛子で炒めた花椒が粒のままはいっているのでかなり『麻』がかなり強烈に強いです。 癖になるおいしさ、食べ過ぎる..

サンバルアスリよりチリ・ガーリック(にんにく）の量が多い！

ABC サンバルエキストラペダス 335ml インドネシア産 激辛チリソース（賞味期限：2025.04.28）

インドネシアの伝統的な調味料ブランド・ABCのサンバル。サンバルはインドネシアで広く使われているチリソースで、爽やかな甘さと辛さが特徴です。赤唐辛子を主な原料としトマト、玉ねぎなどの香辛野菜を加えペー..

【冷凍便】台湾漁港正宗花枝丸 いか団子 450g 台湾産（賞味期限：2025.02.25）イカダンゴ イカ団子

【冷凍便】台湾漁港正宗花枝丸 いか団子 450g 台湾産（賞味期限：2025.02.25）イカダンゴ イカ団子

素材の持ち味を生かした食感が人気の一品、新鮮のイカをたっぷり使用した旨味と弾力のある食感が台湾大人気のロングセラーです、中華鍋、火鍋の具材としても最適。 多くの中華、台湾、中国料理店が愛用しているほ..

沖縄黒糖使用

泰山 黒八寶粥 五目あま粥 340g 台湾産 黒八宝粥（賞味期限：2024.10.26）

中国風の甘いお粥です。こちらは８種類の穀物を原料にしているため、八宝粥といいます。日本でいうぜんざいのようなスイーツです。食後のデザートや、ヘルシーなのでダイエット食品としても好んで食べられています..

虎牌 新竹米粉 300g【トラ印 新竹ビーフン】台湾産（賞味期限：2025.09.20）

虎牌 新竹米粉 300g【トラ印 新竹ビーフン】台湾産（賞味期限：2025.09.20）

新竹米粉（しんちくびーふん）は台湾の新竹という地方の特産で、米を原料とした麺です、多数中国料理の店で愛用されたます。焼きビーフンや汁ビーフンなど使われます。

黄日香 紅腐乳 (赤フニュウ 赤豆腐乳) 台湾産 300g（賞味期限：2024.07.29）

黄日香 紅腐乳 (赤フニュウ 赤豆腐乳) 台湾産 300g（賞味期限：2024.07.29）

腐乳とは、豆腐を塩漬け発酵させたもの。塩分が強いので、酒の肴やおかゆのお供として少量を使用します。紅腐乳は、豆腐を発酵させ作られた腐乳に赤麹を加えることによりマイルドに仕上げました。料理のコク出しに..

【冷凍便】台湾豆腐干 押し豆腐 480g (8個入)台湾産豆干（賞味期限：2025.01.05）

【冷凍便】台湾豆腐干 押し豆腐 480g (8個入)台湾産豆干（賞味期限：2025.01.05）

豆腐を二次加工して四角状にしたものを特製台湾醤油で煮込んだものです。サラダや炒め物、和え物、スープの具材として使います。簡単でヘルシーな料理です。あとは切るだけ。 その他豆腐麺もあります。品名：台湾..