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- ストア名 : おたまやヤフーショップ
791件あります。(1～20件目)
- 特定蔵のこだわり酒粕を当店でやわらか使い易い酒粕です。
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大人気おたまやのやわらか大吟醸酒粕 800gを全国どこでも送料無料でお送りさせて頂きます。オリジナル甘酒作りレシピ付き！芳醇、かつ旨みを持つ特定酒以上の大吟醸酒粕、純米大吟醸酒粕、純米吟醸酒粕など厳選し..
- 1,000円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 砕米麹 生麹（1kg）
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味噌、塩麹作りにおたまやの工場長が絶対の自信を誇る砕米糀（こうじ）です。使用原料米は割れのない1等米ではなく、あえて割れのある米だけを手間暇かけて選別し、使用しております。麹が適度に砕かれているので..
- 864円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- ミクロのペースト粒子で浸透性と香りが最高！
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送料も安価でおためしで使いたいと言うお客さまのご要望にお答えして出来た！200gパウチ3本入り クロネコゆうパケット発送 全国送料無料！最近はミキサーやフードプロセッサーなどで挽くレシピなどが掲載されてお..
- 1,450円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 黒麹で作るクエン酸がたっぷりの体に良い甘酒作り！
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沖縄の泡盛などで使用される黒麹菌を用い、真っ黒い黒麹が出来ました。黒麹から形成される程よい酸味の甘酒つくりで高い栄養価と強い免疫作りに機能を発揮致します。特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容..
- 1,393円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 8種類の乾燥麹の中からお好みで2種類お選びいただけるお得セット
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8種類から選べる乾燥麹セット（砕米麹・米麹・玄米麹・大麦麹・米紅麹・黒麹・白麹・大豆麹）送料無料
当店独自の乾燥技術により、酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて出来上がりました。乾燥麹（こうじ）は常温で長期保存が可能です。使いたい時に使いたい分だけ水で戻してご利用いただけます。「選べ..
- 1,000円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 玄米麹 生麹（1kg）
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おたまやの最高傑作！玄米味噌、玄米塩麹、玄米あまざけ作りに適した大変お得な玄米生糀です。 栄養満点の玄米を使用して生こうじにしました。味噌、塩麹、甘酒作りに如何ですか。伝統の技で昔ながらの製法で作っ..
- 1,026円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 6種類の無農薬乾燥麹の中から2種類お選びいただけるお得セット！
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6種類から選べる無農薬乾燥麹セット（米麹・玄米麹・クロ黒麹・黒米麹・赤米麹・豆麹）送料無料
当店独自の乾燥技術により、酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて出来上がりました。乾燥麹（こうじ）は常温で長期保存が可能です。使いたい時に使いたい分だけ水で戻してご利用いただけます。「選べ..
- 1,000円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 今年度（令和５年）新粕入荷！
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今年度搾りたてのおたまや 純米吟醸酒粕（1kg）です。醸造アルコールを一切使用しておりません。甘酒、鍋物やお料理などに美味しく頂けます。発送は常温便で問題は御座いませんが、到着後の暖かい時期での長期保存..
- 540円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 米麹 生麹（5kg×2個）
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おたまやが厳選した割れのない丸米を使用して仕込みました。じっくりと甘み、旨みを引き出すことができる最高級の生麹（こうじ）です。主に味噌、あまざけ、塩麹作りに適しており、特に大勢で仕込む際にコスパも優..
- 9,504円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 甘酒麹 生麹（1kg）
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おたまやが厳選した丸米を使用して48時間以上かけてじっくりと造りました。短い保温時間で最大限甘みを引き出せるように、米糀とほぼ同じ商品ですが仕込みの際に若干水分を多く仕込んでおります。（2日目の手入れ..
- 972円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 熟成本造り三五八（800g）送料無料 お試し
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おたまやの良質の糀（こうじ）をたっぷり使い、独自の製法でじっくりと3か月以上も熟成させ、米とこうじを分解して旨みを引き出しました。送料無料 クロネコゆうパケット発送！ざらつきの無いとろ〜っとした練りタ..
- 700円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 無農薬 有機肥料 黒米麹 生麹（1kg）
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無農薬 有機肥料で作った最高の黒米でこうじにしました。黒米はこうじ仕込みの段階で通常の米こうじよりも糠が多く温度が上昇するために、小仕込みで温度管理や手入れ作業にと通常米の３倍の手入れや手間が掛かっ..
- 1,728円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 天然醸造で仕込み、いいとこ取りでお得！
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米と大豆のうまみをじっくり引き出し仕上げました。ほどよい辛さが自慢の粒味噌です。杉大樽で仕込み天然醸造でじっくりと熟成させて出来た！本物の味噌を毎日の食卓で活躍出来る様に価格をギリギリまで抑えて、味..
- 594円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 今年度（令和５年）新粕入荷！
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今年度搾りたてのおたまや 純米吟醸酒粕（10kg）お得用です。醸造アルコールを一切使用しておりません。甘酒、鍋物やお料理などに美味しく頂けます。発送は常温便で問題は御座いませんが、到着後の暖かい時期での..
- 4,644円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- もろみ作りや変わり種の塩麹 豆味噌作りに！
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無農薬 有機肥料で育てた山形産のすずかおり小粒大豆を用い、48時間（3日間）かけて豆こうじを造り、その後じっくりと乾燥させて出来上がりました。もろみや豆味噌作り、また漬け物、その他の加工品にご使用頂けま..
- 1,188円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 外気に触れないから衛生的。安心して通年仕込みが出来る！
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お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。沖縄のこだわり塩と弊社オリジナルでお味噌専用に精米して出来た砕米のこうじ、そして環境に配慮し出来たautozipper発酵袋のセットです。..
- 4,161円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 砕米麹 生麹（7kg）
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おたまや特製 味噌や漬物、塩麹作りに最適な生こうじ！大量の仕込みや味噌教室に便利な7kg詰めの業務用規格！！ 使用原料米は割れのない1等米ではなく、あえて割れのある米だけを手間暇かけて選別し、使用しており..
- 5,897円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- おたまやの生塩麹が全国送料無料でお試し出来る！
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おたまやの生塩麹800g入りが送料無料！お試しで使える！この塩麹は極甘口で塩分8.7％程度（他も同じ）で仕上げており、酒精などの添加物は一切使用しておりません！漬け込む食材によりお塩をチョイ足し頂いても良..
- 950円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 発酵弁付き 味噌 塩麹 醤油麹 どぶろくの仕込み袋
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発酵袋 味噌 塩麹 醤油麹 どぶろく 発酵熟成用 AutoZipper（MJ2）
味噌の仕込みに便利！発酵ガス自動抜き弁付きのチャック付き袋 Mサイズ 3.0kg〜7.5kg程度の半製品お味噌を発酵熟成させる特注袋です。外気に直接触れることが無く、衛生的で悪質な黒カビや緑カビも生えずらい環..
- 350円
- ストア : おたまやヤフーショップ
- 米麹 生麹（1kg）
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おたまや特製 味噌、塩麹、あまざけ作りに適した大変お得な生糀 割れのない丸米を使用して仕込みました。伝統の技で昔ながらの製法で作ったおたまやのこうじは仕込んだ際に分解する力が強く、美味しい発酵食品が出..
- 972円
- ストア : おたまやヤフーショップ