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国産玄米を静置発酵させて作った黒酢。

静置発酵・純玄米黒酢500ml×3本 | ミヅホ(奈良/橿原)

和歌山県産玄米のみを原料に米麹を用いて清酒を作り、それを吉野杉の大きな桶の中で３ヶ月以上かけてじっくりと発酵熟成させます。「静置発酵」という昔ながらの方法で作る芳醇で豊かな味わいの【純玄米黒酢】です。

吉野杉の桶でじっくりと「静置発酵」させて作りました。

静置発酵・純米酢500ml×3本 | ミヅホ(奈良/橿原)

国産米のみを原料に米麹を用いて清酒を作り、それを吉野杉の大きな桶の中で３ヶ月以上かけてじっくりと発酵熟成させます。「静置発酵」という昔ながらの方法で作る芳醇で豊かな味わいの【純米酢】です。

とろりとなめらかな葛湯にフレーバーを加えました。

【葛湯】代々の友40g×20個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の本葛、砂糖に桜花、抹茶、あずき、ゆず、生姜、コーヒー、ブランデーの7種類のフレーバーを加えた葛湯。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸..

昔ながらのしょっぱい梅干。品種サイズ混合の徳用品1Kg。

しそ梅干(お徳用) 1Kgカップ入 | 王隠堂農園(奈良/五條・吉野)

王隠堂農園の昔ながらのシンプルなしそ漬け梅干。品種サイズ混合のお徳用パック。

特有のツンとしたお酒の匂いが少なく、驚くほどご飯がすすむ！

三笠奈良漬 瓜・胡瓜750g | 大和食品工業(奈良/大和高田)

大和食品工業の奈良漬「三笠奈良漬 瓜・胡瓜」奈良漬でよく食べられるのが『瓜（うり）』と『胡瓜（きゅうり）』。パリパリとした食感がクセになる瓜と、何にでもあわせやすい胡瓜。口の中にほのかなお酒の香がふ..

梅酢に漬けた赤しそを乾燥した「しそふりかけ」。爽やかな風味。

しそふりかけ 40g袋入 | 王隠堂農園(奈良/五條・吉野)

梅酢に漬けた赤しそを乾燥させて作ったふりかけ。ごはんやおにぎりにかけるふりかけとしてはもちろん、パスタなどにもお使いいただけます。

とろりとなめらかな葛湯にフレーバーを加えました。

【葛湯】代々の友40g×10個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の本葛、砂糖に桜花、抹茶、あずき、ゆず、生姜、コーヒー、ブランデーの7種類のフレーバーを加えた葛湯。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸..

静置発酵でお酢を作るミヅホの純米酢/黒酢/すし酢の3本セット。

ミヅホのお酢500ml×3種セット | ミヅホ(奈良/橿原)

吉野杉大樽で静置発酵させた「純米酢」と「純玄米黒酢」、「すし酢」のミヅホ酢のお酢3種類をセットにしました。奈良の地において伝統的な製法でじっくり作られる、芳醇で味わい深いお酢をどうぞ。

古くから吉野本葛を作り続ける森野吉野葛本舗のキメ細かい葛粉。

吉野本葛1000g袋 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の「みゆき印の吉野本葛」は、葛の根に含まれる澱粉だけを、地下水を用いて繰り返し精製、乾燥させた、添加物を一切含まない自然食品です。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ..

マクロビでよく利用される「梅醤番茶」。原料にこだわってます。

梅醤番茶の素220g | 王隠堂農園(奈良/五條・吉野)

この『梅醤番茶の素』は梅肉・生姜は奈良の王隠堂農園グループの栽培した物を使用し、醤油は香川県のかめびし醤油の濃口醤油を使っています。全て安心できる原料をであり、それぞれの原料の特徴が生きるよう配合、..

静置発酵で作ったお酢にだし等を加えて作ったまろやかなすし酢。

すし酢[真昆布だし入り]500ml×3本 | ミヅホ(奈良/橿原)

吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢にりんご酢、穀物酢、道南産の真昆布のだしを合わせました。やわらかな風味がお楽しみいただけます。ちらし寿司や手巻き寿司のすし飯としてはもちろん、酢の物や酢漬け、三杯酢と..

葛粉に少しの砂糖を加えただけのシンプルな葛湯。

【葛湯】葛の花42g×15個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の本葛にほんのりと砂糖を加えただけの、昔なつかしいシンプルな葛湯です。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸収されやすく、体を温め癒す効果..

とろりとなめらかな葛湯にフレーバーを加えました。

【葛湯】代々の友40g×15個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の本葛、砂糖に桜花、抹茶、あずき、ゆず、生姜、コーヒー、ブランデーの7種類のフレーバーを加えた葛湯。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸..

特有のツンとしたお酒の匂いが少なく、驚くほどご飯がすすむ！

三笠奈良漬 瓜一本550g | 大和食品工業(奈良/大和高田)

大和食品工業の奈良漬「三笠奈良漬 瓜一本」奈良漬といえば『瓜（うり）』。とは言え、今まで召し上がられた奈良漬とは味や風味が全く異なります。「今まで食べた奈良漬は何だったのか？」と思える目からウロコの..

とろりとなめらかな葛湯にフレーバーを加えました。

【葛湯】代々の友40g×25個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の本葛、砂糖に桜花、抹茶、あずき、ゆず、生姜、コーヒー、ブランデーの7種類のフレーバーを加えた葛湯。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸..

特有のツンとしたお酒の匂いが少なく、驚くほどご飯がすすむ！

三笠奈良漬 3種(瓜・胡瓜・守口大根)セット袋入 | 大和食品工業(奈良/大和高田)

大和食品工業の奈良漬「三笠奈良漬 3種セット袋入」奈良漬でよく食べられるのが『瓜（うり）』と『胡瓜（きゅうり）』。そこに、「守口大根」加えた3種類のセット。内閣総理大臣賞受賞のインパクトのあるレトロな..

ご自宅やBBQでもさくらバーガーを。

おうちでさくらバーガー【3個セット】 | あすか燻製工房［さくらバーガー］(奈良/明日香)

バンズ×3・オリジナルパティ×3・自家製ベーコン×5をセットでお届け(オリジナルピック付き)。【冷凍配送】発送より未開封冷蔵14日間。開封後はお早めにお召し上がりください。※お届け商品と画像が異なる場合がござ..

森野吉野葛本舗の吉野本葛と葛湯のセット。

吉野本葛180g×1,【葛湯】代々の友×12個 化粧箱入 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の「吉野本葛」と昔なつかしいシンプルな葛湯「葛の花」をセットにしたギフトです。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ、粘り、透明感に優れ、体内に吸収されやすく、体を温め..

吉野の桜の花の塩漬けをあしらった、上品なギフト用の梅干

さくら梅干 500g 杉箱入りギフト | 王隠堂農園(奈良/五條・吉野)

王隠堂農園の昔ながらのシンプルなしそ漬け梅干に、桜の花の塩漬けをあしらいました。見た目も香りも上品な贈り物に最適な商品。

古くから吉野本葛を作り続ける森野吉野葛本舗のキメ細かい葛粉。

吉野本葛180g袋 | 森野吉野葛本舗(奈良/宇陀)

森野吉野葛本舗の「みゆき印の吉野本葛」は、葛の根に含まれる澱粉だけを、地下水を用いて繰り返し精製、乾燥させた、添加物を一切含まない自然食品です。葛粉の粒子は大変小さく、繊細で滑らかな食感が特徴。コシ..

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