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カスタードクリーム フラワーペースト 業務用 製菓 製パン 材料

ソントン モアロクリームPS 2.5kg

●優れた保形性と耐熱性を持ち合わせた口当たりの良いカスタードクリームです。包み込み、トッピング焼成等にご使用いただけます。クリームパン、タイヤキにおすすめです。●内容量:2.5kg●配送について商品を緩衝材..

廣八堂 わらび粉 蕨粉 5kg 業務用 製菓 製パン 材料

廣八堂 わらび粉 5kg

●タイ産加工でん粉65%、れんこんでん粉30%、本わらび粉5%の「わらびミックス粉」です。薄い褐色をし、わらび特有の風味が活かされています。賞味期限は製造から3年になります。●内容量:5kg●配送について商品に直接..

業務用 馬鈴薯澱粉 かたくり粉 料理 製菓製パン

星東 片栗粉 1kg

●北海道産ばれいしょでん粉を使用した片栗粉です。　料理のとろみづけや唐揚げの衣にご利用いただけます。●内容量:1kg●購入前に要確認他の商品と同時購入された場合、【常温品】のみでの同梱発送は可能です。【冷..

小袋 小分け 業務用 和菓子 製菓製パン

黒みつ 10g×200

●1袋10gの使い切りサイズの小袋黒みつです。賞味期限　2024.02.04〜以降のものを発送させていただきます。添加物は使用していません。葛餅や葛きり、あんみつ、わらび餅等の和風菓子をはじめ、プリンやアイスクリ..

伊那食品工業 オブラート 粉末 メレンゲ 安定剤 業務用

伊那食品 オブパラＪ 1kg

●目の細かいオブラート粉末です。くっつきやすいお菓子に表面コーティングとしてお使いいただけます。お菓子を美しく装い見栄えをよくします。また、メレンゲ用安定剤(標準使用量:10~15%)として粉糖と混ぜることで..

伊那食品工業 業務用 和菓子 製菓製パン

伊那 イナゲル浮き技 1kg

●蒸し菓子を「しっとり」「ふわっと」した食感に作ることが出来るミックス粉(食感改良剤)です。蒸し饅頭の他、どら焼きや鮎焼き等にもご使用いただけます。冷蔵保存しても生地が固くなりにくいのが特長です。また..

離型油 固形油 業務用 鈴忠商店

鈴忠 水切 250g

●餅、和菓子等と接触する手、金属、木べら等に手や布巾に少量とり使用して下さい。例…柏もち・柏葉と餅が付かないように。　　団子や餅菓子、おにぎりなどを作るとき、手や包餡機等に付かないように。●内容量:250g..

大福 塩ゆで 業務用 製菓製パン

紅清 うす塩赤えんどう豆(水煮) 1kg

●国産の赤えんどう豆と日本の海水から作られた「塩ゆで赤えんどう豆」です。水煮になっているので袋から出してそのままご使用いただけます。塩豆大福、あんみつ等の甘味にどうぞ。総量:1kg固形量:600g糖度:3〜5度●..

青のり 業務用 製菓製パン 和菓子 外食

ナガイ あおさ 100g

●中国産のあおさのりを使用した青のりです。焼きそばやお好み焼き、たこ焼き、磯部揚げ等にたっぷりとご使用いただけます。直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はなるべく早くお召し上がりください。(チャッ..

兼松食品 離型油 固形油 天板油 業務用 製菓製パン

兼松 ビタカットSL 250g

●動植物性油ベースの固形離型油です。どら焼きやカステラなどの天板に最適です。布などで熱した天板に塗布し、使用してください。原材料:植物油脂、牛脂、乳化剤(大豆由来)●内容量:250g●配送について商品を緩衝材..

マロンペースト モンブラン 栗 餡 業務用 1kg 製菓 製パン 材料

京まろん マロン餡(イエロー) 1kg

●白あんに砂糖、栗甘露煮を混ぜ洋酒で風味付けをした昔ながらの黄色いモンブランをイメージしたマロンペーストです。和菓子、洋菓子、パンなど幅広くご使用いただけます。賞味期限は製造から1年です。●内容量:1kg●..

沖縄 海塩 無添加 業務用 1kg 製菓 製パン 材料

ぬちまーすK 1kg

●世界初の常温瞬間空中結晶製塩法により生成された海水に含まれる21種類のミネラルを含む沖縄の海塩です。塩化ナトリウム以外のミネラルを約25%も含んでいるので素材の旨味を引き出します。沖縄県宮城島の太平洋側..

七五三 千歳飴袋 ちとせ飴 手提袋

千歳飴袋のみ 7本用

●子供の健康と長寿を祝う縁起の良いお菓子『千歳飴』を入れる専用袋です。3本、5本、7本用の3種類がございます。〈表デザイン〉祝いの寿と熨斗。輝く太陽の元にめでたい松竹梅、長寿の鶴亀が描かれています。〈裏..

よつ葉乳業 業務用 ティラミス 和菓子 洋菓子 製菓製パン

よつ葉 北海道十勝マスカルポーネチーズ 1kg

●北海道産の原料を使用したマスカルポーネチーズです。乳味や甘味が強いのが特徴です。定番のティラミスだけの使用に限らず、様々なお菓子や料理に使用することが可能です。●内容量:1kg●購入前に要確認【冷蔵便】..

俵型 いなり寿司 業務用 トッピング うどん 製菓製パン

オーケー 味付いなり 60枚

●東日本で主に使用されることの多い俵型用のいなりあげです。いなり寿司はもちろん、うどんにトッピングとしてきつねうどんとしてもお楽しみ頂けます。冷凍保存も可能なので小分けにしておくと便利です。 サイズ 8..

よつ葉乳業 業務用 ミックスチーズ ピザ パン トッピング

よつ葉 北海道十勝シュレッドチーズ 1kg

●北海道産の良質な生乳から製造されたナチュラルチーズ100％のシュレッドチーズです。チェダーチーズとゴーダチーズ、モッツァレラチーズの３種類が配合されています。コクとうまみが詰まった濃厚な味わいのミック..

乾燥剤 シリカゲル 焼き菓子 製菓製パン 業務用

マルアカ シリカゲル2g 100個

●包装用乾燥剤としてJIS規格値(日本産業規格)より上回っているシリカゲル(乾燥剤)になります。クッキー、せんべい、飴、お菓子、乾物、のりなどの食品用としてお使いいただけます。●内容量:2g(100入)●購入前に要確..

業務用 紅茶 アールグレイティー お得 製菓製パン

ジャンナッツ アールグレイ 2g×100pc

●厳選したスリランカのハイグロウンティーに天然のベルガモットフレーバーで着香した、一番人気のあるアールグレイティーです。人工の原料や香料を使用していません。 ●内容量:2g×100pc ●配送について商品を緩衝材..

日本甜菜製糖 業務用 砂糖 お菓子 珈琲 紅茶

すずらん印 グラニュー糖 1kg

●北海道のてんさいを100％使用したグラニュー糖になります。コーヒーや紅茶などの飲み物や、和洋菓子のお菓子つくりにもご使用いただけます。●内容量:1kg●購入前に要確認他の商品と同時購入された場合、【常温品】..

タブレット チョコレート カカオマス 業務用

大東カカオ カカオマスQMP 1kg

●アフリカ・ガーナで収穫された良質のカカオ豆を原料にこだわりの製法で加工したカカオ豆100%のカカオマスです。カカオ本来の味と香りがダイレクトに伝わりますので、チョコレートの風味や苦味の強化にお使い下さ..