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モチモチ感で人気の高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になり..

芳醇な香りで人気が高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「キタノカオリ100%」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

北海道産小麦「キタノカオリ100％」　粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能となり、北海道産として非常に人気の高い品種です。※紙袋に記載されている年月日は..

芳醇な香りで人気が高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「キタノカオリ100%」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

北海道産小麦「キタノカオリ100％」　粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能となり、北海道産として非常に人気の高い品種です。※紙袋に記載されている年月日は..

香り高いバゲットに！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type55（プレヌ）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

北海道産小麦「はるきらり100％」　クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。※紙袋に..

当店人気ナンバー1の小麦粉はこれです！

ヤマチュウ（山本忠信商店）ゆめちからブレンド「Reve de Lapin　レヴ・ドゥ・ラパン（ユメミルうさぎ）」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

超強力小麦「ゆめちから」をベースに「きたほなみ」「はるきらり」「キタノカオリ」をブレンドし、食パン用に開発したおすすめナンバー1商品です。ホームベーカリーでもご使用になれますので是非お試しください。※..

香り高いバゲットに！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type55（プレヌ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg　業務用

北海道産小麦「はるきらり100％」　クラストの香りが高く、バゲット適性も非常に高い小麦粉です。ゆめちからと合わせることでハードトーストにしても甘みが引き出されモチフワの食感を得ることができます。※紙袋に..

芳醇な香りで人気が高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「キタノカオリ100%」北海道産パン用小麦粉 1kg

北海道産小麦「キタノカオリ100％」　粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能となり、北海道産として非常に人気の高い品種です。

モチモチ感で人気の高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になり..

クロワッサン・デニッシュに！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type50（TRD）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

素直な味のスタンダード・タイプ。クラストの香ばしさを残しつつ、フランスパンだけではなく、クロワッサン・デニッシュにも使用できるよう開発した商品です。※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります..

2.5kgでお買得！北海道産小麦100％使用！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「つきほのか」北海道産パン用小麦粉 2.5kg

北海道産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ..

春よ恋ブレンド、北海道産小麦100％使用！

ヤマチュウ（山本忠信商店）春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」北海道産パン用小麦粉 5kg　業務用

北海道産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ..

小麦の味を感じるハード系に！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 25kg　業務用

小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。 ※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後..

モチモチ感で人気の高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「春よ恋100％」北海道産パン用小麦粉 1kg

パン用小麦粉として人気の高い「春よ恋」100％です。単品種で製パン適性の高い、とても扱いやすい小麦粉です。北海道産特有のモチモチ感や甘みを併せ持っています。

芳醇な香りで人気が高い！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「キタノカオリブレンド」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

北海道産として人気の高い「キタノカオリ」をメインにブレンドしたパン用小麦粉です。ブレンドすることによってキタノカオリの良さを残しつつ、パン作りの際より扱いやすい小麦粉に仕上げました。※紙袋に記載され..

地産地消にこだわった！十勝産小麦100％使用！

ヤマチュウ（山本忠信商店）春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」十勝産パン用小麦粉 25kg　業務用

十勝産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ」..

当店人気ナンバー1の小麦粉はこれです！

ヤマチュウ（山本忠信商店）ゆめちからブレンド「Reve de Lapin　レヴ・ドゥ・ラパン（ユメミルうさぎ）」北海道産パン用小麦粉 1kg

超強力小麦「ゆめちから」をベースに「きたほなみ」「はるきらり」「キタノカオリ」をブレンドし、食パン用に開発したおすすめナンバー1商品です。ホームベーカリーでもご使用になれますので是非お試しください。

小麦の味を感じるハード系に！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type70（ドゥミ）」北海道産フランスパン用小麦粉 5kg　業務用

小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。 ※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後..

春よ恋ブレンド、北海道産小麦100％使用！

ヤマチュウ（山本忠信商店）春よ恋ブレンド「春の香りの青い空」北海道産パン用小麦粉 1kg

北海道産100％のパン用強力小麦粉、地産地消にこだわった商品です。パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。「春よ恋」「キタノカオリ..

当店人気ナンバー1の小麦粉はこれです！

ヤマチュウ（山本忠信商店）ゆめちからブレンド「Reve de Lapin　レヴ・ドゥ・ラパン（ユメミルうさぎ）」北海道産パン用小麦粉 25kg　業務用

超強力小麦「ゆめちから」をベースに「きたほなみ」「はるきらり」「キタノカオリ」をブレンドし、食パン用に開発したおすすめナンバー1商品です。ホームベーカリーでもご使用になれますので是非お試しください。※..

もっちりしたパンに！

ヤマチュウ（山本忠信商店）「月の魔法」北海道産超強力小麦ゆめちから100％ 1kg

超強力小麦「ゆめちから」100％の小麦粉です。他の中力粉とブレンドすることで、食パン用の強力粉として使用できます。※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。

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