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  • ストア名 : 石巻元気商店 ストア内検索
  • カテゴリ : 干物、薫製

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「無添加」昆布の旨みで仕上げたサバの干物

【条件付き送料無料】塩金華さば昆布干し(5枚)冷凍 グルメ 年末

脂のりが良い大型の真鯖「金華さば」を塩と昆布で漬け込み、さらに干すことで旨味を凝縮しました。さばの旨味成分イノシン酸と、昆布の旨味成分グルタミン酸は非常に高相性で、お互いの良さを引き立て合います。【..

「無添加」昆布の旨みで仕上げた真鯖

訳あり 金華育ちの昆布鯖(1kg/半身14枚前後)冷凍 7つまで1送料(注文後にオペレーターが減額処理いたします)

鯖の名産地、宮城県石巻港に水揚げされた良質な真鯖。石巻港に水揚げされる金華山沖で獲れた真鯖はブランド「金華さば」として高値で取引されますが、この鯖は、金華さばと同じ群れで泳いでいたものですが、ブラン..