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  • カテゴリ : 魚介類、海産物

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わず嫌いなんて言わせない。うまさ発見、蒲郡の深海魚。

手間いらず深海魚唐揚げ 5点セット

深海魚。言葉だけ聞くと「グロテスクで不気味な見た目の魚」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。詳しい方だと「金目鯛」など具体的な魚の種類をあげる人もいるでしょう。愛知県蒲郡市は、愛知県に..

本当の美味しさを味わう鮎の逸品

鮎づくしセット

■鮎塩焼きほぐし鮎の塩焼きを生ふりかけにした「鮎塩焼きほぐし」。岐阜県大垣市に店を構える鮎料理専門店「十六兆」でお出しする塩焼きの鮎と同じように、串を打ち、塩を振り、炭火で焼いた鮎を使用しています。..

しらすのご馳走、パンパスタメシカ

Pan Pasta Mesica?

パンか、パスタか、ご飯か?PanPastaMesica?(パンパスタメシカ)をつくる中日本海産は創業90年の会社です。卸業者として長年全国の海産物を問屋やスーパー、百貨店に卸してきました。その中心的な商品であった「..

冷凍ではない、茹でたてのタコ。食べたことありますか?

うんまいタコ!お家で茹でる体験キット+メヒカリ唐揚げ

見て、触って、食べて。五感で楽しむ、茹でタコセット普段は、蒲郡海鮮市場の店頭で行っている「うんまいタコ茹で方体験」を、ご自宅で楽しめるキットにして蒲郡からお届けします。お届けするのは通常よりも大きめ..

この味、この食感。やみつきの旨さ

ごま香るやみつきゲソ(1本)

本当の贅沢を、ひと瓶に三河湾から流れ込む豊富な養分の恩恵を受けている『蒲郡スルメイカ』の肉厚なゲソと耳を、愛知・七福醸造の白だしと地元蒲郡・竹本油脂(マルホン)ごま油で味付け。まるで、新鮮なイカにご..

伊勢志摩の恵み、生産量全国1位のあおさのりを贅沢に味わう

青さのり香る海藻4種セット

かつては佃煮の原料としての活用が主流だった青さのりは、伊勢志摩サミットの食材として採用されるなど盛り上がりを見せています。この地で100年以上、海藻加工を担うマツキクフーズでは、青さのり本来の美味しさ..

卵たっぷりの鮎を3日間炊き上げた、鮎料理専門店の人気メニュー

子持ち鮎煮びたし 3個セット

岐阜県大垣市に鮎料理専門店を構える十六兆。開業以来、30年以上にわたって人気の高い料理をそのままご自宅でも味わえる商品に落とし込んだのが「子持ち鮎煮びたし」です。甘露煮とは違い、3日間ゆっくりと炊き上..