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ストア名 : インカムショップmuusen
カテゴリ : 調理器具

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龍馬庖丁の柄菜切用黒PC

龍馬庖丁の柄菜切用黒PC

古くなった包丁の柄を交換できます。[用途]包丁用交換柄。[機能]菜切包丁用です。[仕様]●菜切包丁用。[材質]●本体：木製。●口輪：樹脂性。…

キッチン台所用品調理器具包丁ナイフ砥石シャープナー

SK11 一般刃物用砥石荒研ギ用 #220

家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。[用途]包丁や刃物の刃研ぎ。[機能]刃が欠けたりしたときの荒研ぎ用の砥石です。一般料理用包丁、ステンレス包丁の荒研ぎに使用できます。[仕様]●荒研ぎ..

キッチン台所用品調理器具包丁ナイフ砥石シャープナー

SK11 一般刃物用砥石中研ギ用 #1000

家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。[用途]包丁や刃物の刃研ぎ。[機能]切れ味が落ちたと感じたときに使用する中研ぎ用の砥石です。荒研ぎを終えたあとに使用することで、切れ味を高めること..

龍馬庖丁の柄出刃用黒PC

龍馬庖丁の柄出刃用黒PC

古くなった包丁の柄を交換できます。[用途]包丁用交換柄。[機能]出刃庖丁用です。[仕様]●出刃包丁用。[材質]●本体：木製。●口輪：樹脂性。…

龍馬庖丁の柄舟行用黒PC

龍馬庖丁の柄舟行用黒PC

古くなった包丁の柄を交換できます。[用途]包丁用交換柄。[機能]舟行包丁用です。[仕様]●舟行包丁用。[材質]●本体：木製。●口輪：樹脂性。…

玉日本野菜収穫庖丁用木鞘磁石付ジシャクツキ

玉日本野菜収穫庖丁用木鞘磁石付ジシャクツキ

ブロッコリー収穫庖丁2や収穫用庖丁など、殆どの収穫庖丁類に適した木鞘です。[用途]収穫庖丁用鞘。[機能]磁石はサヤの内部では無く裏側に付いているので、ガタつかずスムーズに庖丁を抜き差しできます。[仕様]●磁..

SHARPAL マルチシャープナー 101N

SHARPAL マルチシャープナー 101N

切れ味復活、刃物シャープナーです。[用途]刃物メンテナンス用品。[機能]園芸作業で使う刃物や、日常で使用するちょっとした刃物などの研磨が簡単に行えます。簡易的な研磨ツールです。ナイフ・鉈など両刃の研磨が..

SHARPAL ポケットシャープナー 123N

SHARPAL ポケットシャープナー 123N

龍馬黒打小庖丁 105MM

龍馬黒打小庖丁 105MM

土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。[用途]料理用包丁。[機能]切れ味と耐磨耗性に優れています。[仕様]●鋼割り込み。●刃渡り：105mm。●刃部：両刃。[材質]●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(..

龍馬黒打舟行庖丁 (小庖丁) 150MM

龍馬黒打舟行庖丁 (小庖丁) 150MM

土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。[用途]料理用包丁。[機能]切れ味と耐磨耗性に優れています。[仕様]●鋼割り込み。●刃渡り：150mm。●刃部：両刃。[材質]●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(..

龍馬黒打舟行庖丁 165MM

龍馬黒打舟行庖丁 165MM

土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。[用途]料理用包丁。[機能]切れ味と耐磨耗性に優れています。[仕様]●鋼割り込み。●刃渡り：165mm。●刃部：両刃。[材質]●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(..

キッチン台所用品調理器具包丁ナイフ砥石シャープナー

SK11 一般刃物用砥石荒・中コンビ #220/#1000

家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。[用途]包丁や刃物の刃研ぎ。[機能]荒砥石と中砥石のセット品で、2つの作業が行えます。刃が欠けたりしたときに荒研ぎ用、切れ味が落ちたと感じたときに..

キッチン台所用品調理器具包丁ナイフ砥石シャープナー

SK11 一般刃物砥石中・仕上コンビ #1000/#3000

家庭用包丁など、一般的な刃物の研ぎ直しに最適な砥石です。[用途]包丁や刃物の刃研ぎ。[機能]中砥石と仕上げ砥石のセット品で、2つの作業が行えます。切れ味が落ちたと感じたときに中研ぎ用、より優れた切れ味に..

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用出刃 150mm UF033

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用出刃 150mm UF033

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。[用途]三枚おろし、背開き、骨の切断など、魚をおろすときに使用します。[機能]使用中に力を入れても刃先がしなったり..

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用柳刃 210mm UF039

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用柳刃 210mm UF039

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。[用途]魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。[機能]魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適..

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用柳刃 240mm UF040

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用柳刃 240mm UF040

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用舟行 165mm UF043

三木刃物製作所小鍛冶誠光作本職用舟行 165mm UF043

良質の刃物鋼と鉄をもって、古来の製法を元に、鋼の粘りを追求しながら丁寧に製作しています。[用途]魚のみならず、肉や野菜など、1本て多用途に使用できる包丁です。[機能]魚・野菜・肉など、この1本で多用途に使..

三木刃物製作所三木誠光作 V金1号三徳 170mm UF181

三木刃物製作所三木誠光作 V金1号三徳 170mm UF181

日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。[用途]肉・野菜・魚などに万能に使用できます。[機能]軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金l号)をクラッドし冷間鍛造。刃は錆びに強く、職人の手で一つ一つを叩い..

三木刃物製作所三木誠光作 V金1号牛刀 180mm UF183

三木刃物製作所三木誠光作 V金1号牛刀 180mm UF183

海外で一般的な肉切り用の包丁です。[用途]シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。[機能]軟ステンレス鋼の間に高純度の不銹鋼(V金l号)をクラッドし冷間鍛造。刃は錆びに強く、職人の..

三木刃物製作所極青宗友作青紙S三層三徳 170mm UF171

三木刃物製作所極青宗友作青紙S三層三徳 170mm UF171

日本の家庭で一般的に使用されている包丁です。[用途]肉・野菜・魚などに万能に使用できます。[機能]硬度の高い日本最高の鋼(青紙スーパー)にステンレス鋼をクラッドし、鋼本来の粘りと強さを生かした切れ味が抜群..

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