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  • カテゴリ : ピザクラスト、ピザ生地

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面倒な生地の練り上げと丸めの工程を行いました。

JCコムサ ドゥ 150g×10入 デルソーレ 冷凍 ピザ生地 業務用 イタリアン ピザ レストラン

面倒な生地の練り上げと丸めの工程を行いました。解凍して醗酵をとるだけで、そのままお好みの厚さに延ばし、ピザ店やレストランで簡単にオリジナルピザクラストが作れます。

表面はパリッと、中はもちっとしたピザクラスト

JCピザクラスト パリッともちもち 24cm (5枚入) ピザ生地 本格派 ピザ 手作り デルソーレ 冷凍 業務用 イタリアン ピザ レストラン

【 表面はパリッと、中はもちっとしたピザクラスト】厳選した小麦粉を使用しシンプルな配合で作ったフチ付クラスト。ナポリ風手作りピザのように表面はパリッ、中はもちっとした食感が特徴です。(直径約24cm) 過..

カプート社のサッコロッソ100%使用!

ピザ生地 160gx15玉 CAPUTO(カプート) 冷凍

イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100%使用した冷凍タイプのピザ生地です。軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。

カプート社のサッコロッソ100%使用!

ピザ生地 160gx15玉 CAPUTO(カプート)4袋 1ケース 冷凍 送料無料 レストラン 大容量 業務用

イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100%使用した冷凍タイプのピザ生地です。軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。

カプート社のサッコロッソ100%使用!

ピザ生地 160gx15玉 CAPUTO(カプート) 冷凍 送料無料

イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100%使用した冷凍タイプのピザ生地です。軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。