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3件あります。
- 口に入れたとたんにとろ〜り溶けるような食感を実現
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伊那食品 ル・カンテンウルトラ1kg 伊那食品 即日発送 送料無料 条件一切なし
しっかりとした形を保ちながら、口に入れたとたんにとろ〜り溶けるような食感をつくり出す、新しい寒天。ペクチンでもゼラチンでも従来の寒天でもない、新食感の寒天。クリーミーでとろける食感を持つ。高温下でも..
4,495円[売り切れ]- ストア : World NEXT
- なめらかでクリーミーな新食感 素材の味を引き立てます
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伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 寒天 かんてん 伊那食品工業株式会社 即日発送 送料無料 条件一切なし
卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ〜り溶けるような食感を作ります。寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、..
3,242円[売り切れ]- ストア : World NEXT
- 素材の味と風味を引き立てる植物性ゼリーの素
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伊那食品 イナアガーL500g 即日発送 送料無料 条件一切なし
海藻を主原料とする粉末タイプの植物性ゼリー製剤。常温で固まり、出来上がりのゼリーは、寒天とは違ったプルルンとしたなめらかな食感と透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。透明度に優れ、フルーツゼ..
1,911円[売り切れ]- ストア : World NEXT
