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  • カテゴリ : クジラ、鯨肉
  • キーワード : 水

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くじら 本皮 国産 皮クジラ 鯨肉 塩皮鯨 塩皮 塩くじら うね

特売 くじら 塩皮 スライス 120ｇ 国産 日本近海 ゴンドウ クジラ本皮 ＜ 冷蔵商品 ＞

鯨を覆う脂肪層を余分な脂を落とした鯨の塩皮スライスは、料理の利用範囲も広く、調理しやすいので便利です。鯨本来の風味をお楽しみいただけます。塩皮スライスとは、鯨の皮をスライスし塩漬けした状態です。この..

ハリハリ鍋用《秘伝濃縮ダシだし》180cc　面倒なお出汁取りは無用です。そのまま薄めて下さい。【鯨】【クジラ】

ハリハリ鍋用《秘伝濃縮ダシだし》180cc　面倒なお出汁取りは無用です。そのまま薄めて下さい。【鯨】【クジラ】

ハリハリ鍋用秘伝濃縮ダシ　古式捕鯨発祥の地で栄えた太地に伝わる300年伝承の味を食卓にお届けします。 内容量1本（180ｃｃ） 賞味期限　解凍後冷蔵10日保存方法　冷凍配送方法　宅急便【クロネコヤマト】 にて..

バレニンの源！刺身用のくじら肉です

赤肉刺身用くじら肉　約100ｇ　ニタリ鯨

商業捕鯨でメインの鯨種となったニタリ鯨です。体長12〜13ｍ。比較的脂のりの良い個体が多く、味も濃いと評判です。お刺身で召し上がる際は、しょうが醤油やニンニク醤油、ごま油をタラリとかけるとまた美味しいで..

5000食売れた当店人気商品！鯨のどて煮(クジラ・くじら・味噌煮・みそ・すじ肉)【冷凍・冷蔵・常温同梱可】保存食 3袋までネコポス1便で対応

5000食売れた当店人気商品！鯨のどて煮(クジラ・くじら・味噌煮・みそ・すじ肉)【冷凍・冷蔵・常温同梱可】保存食 3袋までネコポス1便で対応

【原材料】鯨肉、大根、豆味噌、砂糖、こんにゃく、還元水あめ、本みりん、食用調合油、甘味果実酒、清酒、がらスープ、おろししょうが、かつおエキス調味料/調味料（アミノ酸等）、水酸化カルシウム、酸味料、ブ..

お陰様で業界日本一！！

くじら肉 鯨肉「さらし鯨金印 100g」　尾羽くじら　コラーゲン　DHA　EPA　お歳暮　ギフト　ヘルシー　鯨　くじら　クジラ　クジラ肉

【 内容 】さらし鯨金印 1袋100ｇ※特製辛子酢味噌2袋　付き【産地/加工地】南極海or北西太洋産/熊本【賞味期限】冷凍（-18℃以下）180日/冷蔵（10℃以下）20日※品質保持の為、冷凍便でお送り致します。※お召し上がり..

鯨肉のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう刺身用鯨赤身のユッケ　くじら肉　クジラ肉　鯨肉　刺身

鯨肉のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう刺身用鯨赤身のユッケ　くじら肉　クジラ肉　鯨肉　刺身

熟成鯨肉（赤身）のユッケです。鯨はちょっと苦手という方は、まずはこちらのユッケをお試しください。きっと美味しくいただけると思います！！ぜひ食べてみてください。原材料 ：鯨肉（イワシ鯨orニタリ鯨）　タ..

鯨コロ コロおでん 戻しコロ 販 売鯨の皮 煎り揚げ もちころ

鯨 戻しコロ 80ｇ くじら 水コロ コロおでん 国産 クジラ肉 冷蔵商品

鯨の皮（脂肪層）をコロにしております。<冷蔵>関西では“おでん”に欠かせない食材です！水で戻してあるので、解凍してすぐにお鍋に入れるだけ。鯨からは出汁が出て、お出汁をまろやかにします。これがあれば..

鯨コロ コロおでん 戻しコロ 販 売鯨の皮 煎り揚げ もちころ

鯨 干コロ 40g 乾燥くじらコロ クジラ干しコロ 国産 クジラ肉 冷蔵商品

関西ではおでんとして有名な商材です。もちもちとした食感が人気の秘訣！冬場に多く注文を受ける人気商品です。【お召し上がり方】本商品は乾燥コロです。一昼夜水又は、ぬるま湯につけ、芯がなくなるまでつけたら..

用途は様々。関西のおでんでは定番の部位です。

下関直送『鯨（くじら）干コロ（乾燥）』４０ｇ（ゴンドウクジラ）

ゴンドウクジラの皮から皮下脂肪の部分です。本商品は乾燥コロになりますので、一昼夜水又は、ぬるま湯につけ、芯がなくなるまでつけたら、お鍋に入れて煮込みお召し上がり下さい。 おでんにしたり、季節の野菜（..

上質な旨味と味わい！料理の出汁としても抜群です！！！

塩クジラ 鯨肉 くじら肉「塩皮鯨ブロック100g」塩くじら　くじら汁　ヘルシー　鯨汁　クジラ汁　鯨ご飯

【 内容 】 塩皮鯨ブロック100g真空※写真はイメージとなります。※非加熱品ですので、加熱加工後にお召し上がり下さい。【産地/加工地】北西太平洋産/熊本※鯨種、原産地に関しましては、急遽変更になる場合がありま..

ザ・コリコリ系!!焼くだけ！焼肉・バーベキューにも！くじら肉

コブクロ(子袋)生スライスくじら肉　約１００ｇ　ミンク鯨

これぞ、「ザ・コリコリ系!!」くじらのコブクロ(子宮)です！生のままスライスしているので、パックのまま解凍して、水を切り、炒める、焼くだけで簡単おつまみになります！塩コショウで炒めるだけでもよし、味噌ダ..

姫ワタ（食道）100ｇ くじら　クジラ　鯨

姫ワタ（食道）100ｇ くじら　クジラ　鯨

商業捕鯨になり入荷がほとんどなく希少部位になりつつある鯨の姫わた「食道」です。下処理後長時間ボイルしております。姫わたは癖が少なくシコシコした感触で食べやすい部位だと思います。「ヒメワタ」の名前は、..

　なつかしの味　鯨うねすベーコン100ｇ　畝須　うね須　冷凍同梱可　

　なつかしの味　鯨うねすベーコン100ｇ　畝須　うね須　冷凍同梱可　

[品名]鯨肉ベーコン【スライスブロック100ｇ】[賞味期限]賞味期限は、在庫により違いがございます。※開封後はお早目にお召し上がりください。[サイズ、規格、内容量]1パック100ｇ(7〜10枚スライス入）[配送便等の..

鹿の子のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

鹿の子のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

鯨の三大高級部位のひとつ鹿の子です。鹿の子とはクジラのアゴの付根の部分でとても脂が乗った希少部位です。私は数ある鯨の部位の中でもいちばん好きなところでもあり、とにかく脂質に甘みがあり上質な旨味を感じ..

脂須の子のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

脂須の子のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

鯨の三大高級部位のひとつ脂須の子をユッケです。手羽の付け根にある部位で鮮やかな鹿の子状になっています。どちらかというと鹿の子より尾の身に似ており、一度は食べていただきたい数ある部位の中の一つです。尾..

鯨オバキの癖もなくシャキシャキした食管、最高です。

鯨オバキ、くじらオバケ（さらし鯨）

くじらの部位《尾羽》でほとんど癖もなくシャリシャリした口あたり！なんとも美味しい鯨おばけ●地元熊野灘で水揚げの鯨オバキ　鯨の尾羽を薄くスライスしまして高温にてボイルをいたします、その後、流水にて長時..

くじら 本皮 国産 皮クジラ 鯨肉 塩皮鯨 塩皮 塩くじら うね

くじら やわらか 塩皮 スライス 300g 国産 ミンク クジラ本皮 上品特選品

鯨を覆う脂肪層を余分な脂を落とした鯨の塩皮スライスは、料理の利用範囲も広く、調理しやすいので便利です。鯨本来の風味をお楽しみいただけます。塩皮スライスとは、鯨の皮をスライスし塩漬けした状態です。この..

ミンククジラの本皮部分を塩漬けにした塩蔵商品です。

汐くじら　スライス250g

※黒皮・白皮はお選びいただけませんのでご了承ください。貴重なミンククジラの塩漬けです。ミンククジラの本皮部分を塩蔵したものです。函館の伝統料理であるくじら汁や煮しめなど、煮物料理との相性がよい一品で..

尾の身のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

尾の身のユッケ（カット済み）60g　特製たれで味わう極上鯨肉のユッケ　くじら肉　クジラ　鯨肉　刺身

鯨の三大高級部位のひとつ尾の身また尾肉（おにく）としても知られる部位は、鯨肉の中でも最も美味しいところ。その名のとおり尾の部分で脂が霜降り状に入った肉質は最高級とされております。脂も乗り舌の上でとろ..

くじら 本皮 国産 皮クジラ 鯨肉 塩皮鯨 塩皮 塩くじら うね

特売 くじら 塩皮 スライス 600g(120ｇx5) 国産 日本近海 ゴンドウ クジラ本皮 ＜ 冷蔵商品 ＞

鯨を覆う脂肪層を余分な脂を落とした鯨の塩皮スライスは、料理の利用範囲も広く、調理しやすいので便利です。鯨本来の風味をお楽しみいただけます。塩皮スライスとは、鯨の皮をスライスし塩漬けした状態です。この..