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- 【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍野菜・冷凍果実】
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【冷凍】レモングラスは、レモン風味の香り付けに使用され、東南アジア料理には欠かせない食材です。生のまま凍結しているので、「爽やか」で「芳醇」な香りが強く、肉や肉の臭いを消したり、カレーの香り付けなど..
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【冷凍】レモングラスは、レモン風味の香り付けに使用され、東南アジア料理には欠かせない食材です。生のまま凍結しているので、「爽やか」で「芳醇」な香りが強く、肉や肉の臭いを消したり、カレーの香り付けなど..