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可愛いボール状の花が グリーンから純白に!

ビバーナム 『 スノーボール 』 5号鉢植え

ビバーナム『スノーボール』は、咲き始めは緑色で、開花が進むにつれ純白になります。切花としても人気があり、花は握りこぶしほどの大きさです。垂れ下がるように咲き、紅葉が美しいのも魅力です。オオデマリと似..

南国の香りあふれる柑橘「ひゅうがなつ」

日向夏 ( ニューサマーオレンジ ) 接ぎ木 15cmポット苗

日向夏(ひゅうがなつ)は、宮崎で偶然発生した柑橘。初夏に成熟する果実は温州みかんよりやや大きめ、表皮は黄色で厚みがあり、果肉は酸味控えめで甘い。内果皮も食べられます。果汁を絞ってジュースにしても美味..

ジューシーで爽やかな甘み!果実も皮も使いましょう!

パール柑 ( 土佐文旦 ) 接ぎ木 15cmポット苗

「柑橘類のお姫さま」と呼ばれています。皮はマーマレードやお菓子に、ネットに入れて入浴剤にします。果肉がキラキラ輝いています。文旦の血を引く柑橘、果肉は淡黄色色。さっぱりとした食味が特長です。

美味しい柑橘を育てよう!日本の風土に合ったオレンジです。

清見オレンジ 接ぎ木 15cmポット苗

日本産の温州みかんと外国産のトロビタオレンジを交配させてできた品種。たっぷりの果汁はみかん風味で、芳醇な香りはオレンジ似という贅沢な味わいの果実です。果肉にはビタミンCをはじめ美容と健康に良い成分が..

料理やお酒にピッタリ!果皮を薬味に、果汁を食酢に!

カボス 接ぎ木 15cmポット苗

果皮を薬味に、果汁を食酢に利用します。カットしたカボスをしぼって果汁を刺身や焼魚にかけたり、鍋料理のポン酢がわりに使ったり、焼酎に割って入れてみたりと、用途は豊富です。かぼすの生産で有名な大分県では..

沖縄の健康みかん!シークヮーサーを育てよう!

シークワーサー 接ぎ木 15cmポット苗

シークワーサーは沖縄に自生するミカンで、「ひらみれもん」とも呼ばれている健康果実です。まだ青い状態で収穫した実は非常に酸っぱいのでそのまま食べずに、薬味として刺身や焼き魚にかけたり、酢の物にしたり、..

爽やかな香り!苦み少なく食べやすい!

伊予柑 (イヨカン) 接ぎ木 15cmポット苗

イヨカンは果肉が柔らかく果汁が豊富で香り良く、酸味と甘味のバランスが絶妙な柑橘で、日本では温州ミカンに次ぐ、生産量だそうです。温州ミカンに比べるとイヨカンの果皮はやや厚めで手でむきやすくなっています..

一瞬でプロの味!驚きの美味しさ!スダチ

スダチ 接ぎ木 15cmポット苗

スダチは爽やかな香りとまろやかな酸味の30〜40gの小さな果実です。果汁を酢として使われたことから「酢橘(すだち)」の名がつけられました。ビタミンCやクエン酸が豊富です。熟す前の果皮が薄く、風味が強い果..

バレーボールみたいに大きな果実!バンペイユ

晩白柚 (バンペイユ) 接ぎ木 15cmポット苗

晩白柚は赤い実のザボン(白柚)の一種ですが、果実は淡い黄緑色です。柑橘類の中では最も大きな果実で、直径は20〜25cm、重量は1.5〜2.5kgもあるそうです。爽やかな甘さと南国的な香り、グレープフルーツのような..

種がないので食べやすい!温州ミカン

温州ミカン 『宮川早生 』 接ぎ木15cmポット苗

温州みかんは、皮がむきやすく種がないので食べやすい品種です。加熱や水洗いをせずに食べられるので、ビタミンの損失もありません。1日3個で1日に必要なビタミンCの半分を摂取できるそうです。袋やスジには多く..

少子化もなんのその!先祖代々勢揃い・ダイダイ

酢橙 (スダイダイ) 接ぎ木 15cmポット苗 

去年の果実が落ちないままに次の年の実がなり、一つの木に世代を超えた果実がなるので代々(ダイダイ)と呼ばれています。二世代、三世代の果実が同じ木に同時になることもある縁起の良い木で、橙は正月の飾り付け..

ほどよい甘さとほどよい酸味で美味しい!「サンタローザ」

プラム(スモモ) 『サンタローザ』 15cmポット接木苗

甘酸っぱくてとってもジューシーなスモモは、初夏から夏にかけてが旬の果物で、貧血に悩む人や妊娠した女性におすすめの果実。サンタローザは日本スモモの代表的な品種です。果皮は鮮紅色で、果肉は黄色でしまって..

便秘解消のミラクルフルーツ!「サンプルーン」

プルーン( セイヨウスモモ ) 『 サンプルーン 』 15cmポット 接木苗

日本スモモは生食用で、西洋スモモは乾燥用やジャム、コンポートなどの加工用によく使われている果実です。栄養価の高い健康補助食品で有名なプルーンは、西洋スモモを乾燥させたものなのです。「サンプルーン」は..

花も楽しむ家庭果樹♪果実を楽しむ庭木に♪

ユスラウメ 15cmポット接木苗

白〜淡紅色の花が春を告げ、さくらんぼのような小粒の赤い実が美しい果樹です。ルビーのような甘酸っぱい果実をジャムやお菓子、果実酒や料理に。収穫してそのまま生で食べられるので子供達にも人気です。家庭栽培..

最小コウメ!もっとも小さな梅干しに!

小梅 『 甲州最小 』コウシュウサイショウ 15cmポット 接木苗

小梅の産地の甲州と、小梅の中でも最も小さな果実の意味で「甲州最小」と名づけられたそうです。春先に咲く一重の小輪の白花を楽しんだあと、初夏から鈴なりの実を楽しみます。果実が青いうちに収穫して梅酒に、十..

実は小さくても立派なウメです。「竜峡小梅」

小梅 『 竜峡小梅 』 リュウキョウコウメ 15cmポット 接木苗

梅酒に使われる梅の最高級梅とされる南高に負けず劣らずの竜峽小梅。果肉が厚く、種が小さく、酸味の高い品種です。梅酒用の砂糖は氷砂糖が多いのですが、蜂蜜、黒糖などでも美味しくいただけます。アルコール度数..

美しい花、美味しい実が楽しめる。「南高梅」

梅 『 南高 』ナンコウウメ 15cmポット接木苗

梅生産量日本一の紀州和歌山。「南高」は数ある梅の中でもトップブランド品種になります。果実はとっても大きいのにタネは小さめ、果肉が厚く柔らかいのも人気で、梅干しや梅酒に加工されます。花も淡桃色で美しく..

大きめの実が嬉しい。「豊後梅」

梅 『 豊後 』 15cmポット接木苗

古くから日本で栽培されている豊後梅は、梅と杏の交配種と言われていて、約4cmと大きめで美味しい果実は、昔から珍重されていました。また、優美な花は観賞用としても人気です。庭木や、鉢植えで楽しめます。梅の..

小さな宝石のような実をご家庭で収穫!

サクランボ 『 高砂 ( たかさご ) 』 15cmポット苗

「赤い宝石」「小さな恋人」と呼ばれ、親しまれているサクランボ。高砂(タカサゴ)は、味は佐藤錦より少し酸味が効いています。豊産性で結実も安定している高級品種です。※自家結実性が弱いので受粉樹(ナポレオン..

小さな宝石のような実をご家庭で収穫!

サクランボ 『 ナポレオン 』 15cmポット苗

「赤い宝石」「小さな恋人」と呼ばれ、親しまれているサクランボ。ナポレオンは果皮が厚く、肉質も硬めで芳香に富んだサクランボです。甘みと酸味が調和した多肉多汁の極上品種で、実も大きめの豊産性です。※自家..