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ストア名 : あゆの店きむら
カテゴリ : 食品

171件あります。(1～20件目)

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琵琶湖産の小あゆの甘露煮ふっくら柔らかでまろやかな味わい。

鮎甘露煮佃煮琵琶湖産天然小あゆ煮 80g [ あゆの店きむら / KOC ] 鮎甘露煮佃煮あゆアユ小鮎小鮎煮飴煮飴炊き

ふっくらまろやかな、鮎の味わい。自然の持ち味を生かして、丹念に煮あげた逸品です。鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げていま..

こだわりの鮎麗姿そのままに昔ながらの味で炊き上げました。

鮎甘露煮あゆの姿煮子持 1尾入 [ あゆの店きむら / T08 ] 鮎あゆアユ姿煮子持子持ち甘露煮佃煮琵琶湖

滋味豊かな子持ちの鮎をじっくり煮上げた古来伝承の味わい。ふっくら、やわらか。自然の麗姿もそのままに、日持ちよりも美味しさに心を込めてとろ火でじっくりと炊きあげております。お箸で簡単にほぐれるほど柔ら..

「香魚」鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わい

ギフト鮎塩焼き子持あゆの塩焼き《 5尾セット》[ 冷凍 ][ あゆの店きむら / TASA5R ] 鮎の塩焼きあゆアユ鮎塩焼き塩焼子持ち

清楚な姿、旬の香り。とれたての新鮮の鮎の風味を損なわず天日塩で化粧塩し立て串（余分な脂を焼き落とします）にて香ばしく焼き上げました。「香魚」とも呼ばれる鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わいをお楽しみく..

5,076円
ストア : あゆの店きむら

琵琶湖産の小あゆの山椒煮ふっくら柔らかでまろやかな味わい。

鮎甘露煮佃煮琵琶湖産天然小あゆ煮山椒入 80g [ あゆの店きむら / KSC ] 鮎甘露煮佃煮山椒煮あゆアユ小鮎小鮎煮山椒飴煮飴炊き

まろやかな、鮎の味わい。自然の持ち味を生かして、丹念に煮あげた逸品です。鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。仕上..

大鮎、小鮎、多彩な味わいに織りなす湖の抒情と味の風趣。

ギフト鮎甘露煮小あゆ煮あゆの姿煮紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / AK5 ] 鮎あゆアユ小鮎佃煮

● 小あゆ煮鮮度抜群・琵琶湖産の天然の小鮎を、時間を置かずに小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりで煮上げています。仕上がりもふっくら柔らかで、まろやかな味わいに仕上げています。● あ..

5,290円
ストア : あゆの店きむら

琵琶湖産天然ごりとショウガを利かせて炊きあげた佃煮です。

佃煮ごり煮 80g [ あゆの店きむら / GRC ] ごりゴリ甘露煮佃煮飴煮飴炊き

琵琶湖産天然ごりとショウガを利かせて炊きあげました。食欲の落ちた夏場にもご飯をすすめてくれる一品です。□ 品名：ごり煮□ 原材料名：ごり（琵琶湖産）、醤油、水飴、清酒、砂糖、味醂、生姜／調味料（アミノ酸..

「香魚」鮎の淡白にして高尚、涼やかな味わい

ギフト鮎塩焼きあゆの塩焼き《 5尾セット》[ 冷凍 ][ あゆの店きむら / ASA5R ] 鮎の塩焼きあゆアユ塩焼

3,456円
ストア : あゆの店きむら

骨までやわらかで、鮎をまるごとお楽しみいただけます。

滋賀県産鮎あゆのひらき [ あゆの店きむら / H09 ] 鮎あゆアユひらき開き

骨までやわらかで、鮎をまるごとお楽しみいただけます。あゆの風味を手軽味わっていただけるように“ひらき”に仕上げました。レトルト処理をしているため骨まで軟らかくなっており、頭から尾まで余すところなく召し..

清流で育った新鮮な鮎をやわらかく仕上げました。

一夜干し鮎あゆの一夜干し 1袋 3尾入 [ あゆの店きむら / H01 ] あゆ鮎アユ一夜干し一夜干おかずおつまみ肴琵琶湖

その独特の香りから“香魚”と呼ばれる鮎。淡泊にして高尚な味わいは、まさに川魚最高のものといわれています。琵琶湖産の稚鮎をミネラル豊富な地下水にて育てた新鮮な鮎を、薄塩にてやわらか仕立てに一夜干しに仕上..

国産鰻の蒲焼きを、お出汁や薬味を添えて三通りの食べ方で！

ギフト国産鰻うなぎひつまぶしセット 2人前箱入 [ あゆの店きむら / UNHM2H ] ウナギ蒲焼土用の丑内祝

じっくりと焼き上げた国産鰻の蒲焼きに、お出汁や薬味を添えて三通りの食べ方でお楽しみください。□ 品名：源内ひつまぶし□ セット内容：うなぎ蒲焼：60g / 出汁：160g / タレ：15g / わさび：2.5g / 刻みのり：0...

5,390円
ストア : あゆの店きむら

滋賀県産のかわえび(すじえび)を甘辛く炊き込みました。

海老エビ佃煮小えび煮 70g [ あゆの店きむら / EOC ] えびエビ海老かわえびカワエビすじえびスジエビ佃煮

川えび（すじえび）を、甘辛く炊き込みました。えびの風味を生かした、ご飯のお供におすすめの一品です。そのままでももちろん、お酒の肴にもおすすめです。□ 品名：小えび煮□ 原材料名：えび（国産）、醤油、清酒..

素朴に、風雅に、また繊細に。湖の幸を風味そのままに詰め合わせ

ギフト佃煮詰合せ小あゆ煮小あゆ煮山椒入 2個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 2E ] 鮎あゆアユ小鮎佃煮甘露煮

● 小あゆ煮まろやかな、鮎の味わい。琵琶湖産の天然の小鮎を、小さな釜で少しずつ、熟練した職人が直火で数時間つきっきりでふっくら柔らか、まろやかな味わいに仕上げています。● 山椒入小あゆ煮ふっくら柔らか、..

こだわりの鮎麗姿そのままに昔ながらの味で炊き上げました。

[ メール便送料無料 ] 鮎甘露煮直火仕込みあゆの姿煮山椒入 (5~12尾入/160g) [ あゆの店きむら / MOASR ] あゆアユ姿煮佃煮滋賀琵琶湖

※送料税込商品です、商品はポスト投函になります。※5〜12尾入です。（内容量160gを基準としており、鮎の尾数は前後する場合がございます。）自然の麗姿そのままに、とろ火でじっくり炊き上げました。ふっくら、や..

1,540円
ストア : あゆの店きむら

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました

ギフト国産鰻佃煮うなぎ山椒煮 60g ×4個紙箱入詰め合わせセット [ あゆの店きむら / 4UN ] うなぎウナギ鰻山椒煮山椒国産土用の丑

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてふっくらと風味豊かな味わいをお楽しみください。□ 品名：うなぎ山椒煮詰合せ□ セット内容：うなぎ山椒煮 60..

鮎の内臓を塩漬けにし長期間熟成させた鮎のうるか酒の肴に。

鮎のうるか 60g ( 苦うるか ) [ あゆの店きむら / URK ]あゆアユ鮎うるか塩漬け肴珍味

鮮度のよい鮎の内臓と食塩だけを使って、長期間熟成させた鮎の苦うるかです。「潤香（うるか）」と呼ばれるように、芳醇な香りで雑味のない洗練された奥深い味わいに仕上がっています。酒の肴にとても良い逸品です..

塩焼きにした鮎を手作業であらほぐしにしあげました。

鮎塩焼き瓶入あゆの塩焼きあらほぐし瓶 [ あゆの店きむら / BAH ] 鮎の塩焼き鮎あゆアユ塩焼き塩焼あらほぐし荒ほぐし瓶

塩焼きにした鮎を手作業であらほぐしにしあげました。鮎の最も美味しくたべてもらう調理法はあゆの塩焼き。上品な香りと淡泊な味わいがより引き立ち、鮎本来の美味しさをお楽しみいただけます。“手ほぐし”でほぐし..

厳選国産うなぎを職人の手でじっくりと炭火焼きしました。

国産鰻うなぎきざみうなぎ炭火焼蒲焼き 55g [ あゆの店きむら / UNGKK ] ウナギ鰻きざみ蒲焼おかずお供ご飯肴

厳選国産うなぎを職人の手でじっくりと炭火焼きしました。一口サイズにきざんであり、ご飯と温めるだけで簡単に贅沢なひととき。□ 品名：きざみうなぎ□ 原材料名：鰻（国産）、醤油、味醂、砂糖、清酒（一部に小麦..

1,296円
ストア : あゆの店きむら

小さいながらも上品なほろ苦さがあり、素材を生かした一品です。

缶詰琵琶湖産天然小あゆオイル漬け 95g [ あゆの店きむら / KKA ] あゆアユ鮎小あゆこあゆ小鮎缶詰缶詰めカンヅメオイル漬天然

琵琶湖産の小鮎を使ったオイル漬け。鮎特有のほのかな苦みは、お酒のおつまみに最適です。小さいながらも鮎独特の上品でほのかなほろ苦さがあり、素材を生かしたオイル漬けです。そのままでも、またはトースターな..

琵琶湖産の希少な本もろこまろやかな深みのある味わい。

佃煮本もろこ煮 70g [ あゆの店きむら / MOC ] もろこモロコ甘露煮佃煮飴煮飴炊き

潤いの源　琵琶湖で育った希少な本もろこ。まろやかで深みのある風味をお楽しみください。地元では旬の「寒もろこ」として知られていますが、限られた量しか出回らない貴重な魚です。コイ科の中で最も美味しいとさ..

厳選された国産うなぎを白焼きして山椒と炊き風味豊かです。

国産鰻佃煮うなぎ山椒煮 60g [ あゆの店きむら / UNC ] うなぎウナギ鰻山椒煮山椒国産土用の丑飴煮飴炊き

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてふっくらと風味豊かな味わいをお楽しみください。□ 品名：うなぎ山椒煮□ 原材料名：鰻（国産）、醤油、清酒、..

1,620円
ストア : あゆの店きむら

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