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滋賀県産の無農薬米で作りあげました!

無農薬米 甘濁り酢 40(1L)

滋賀県産の有機無農薬栽培米で古式静置法で出来た醸造酢とおたまやの甘酒濃厚もろみを40%以上入れて出来ました!お酢の酸味ともろみの甘みが絶妙にマッチした甘もろみ酢です。※クール冷凍扱い商品との同梱は不可..

滋賀県産の無農薬米で作りあげました!

無農薬米 純米酢(1L)

滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し冬の寒い時期に白米からどぶろくを作り大きな木桶で約120日間ゆっくりと発酵させて出来ました。カドのないまろやかな米酢です。通常のお料理など何にでもご使用いただけます。※..

おたまやの酒粕で出来た赤酢に瀬戸田レモンが入った!

赤酢 瀬戸田レモン 30(1L)

おたまやの酒粕を主原料として古式静置法でゆっくりと発酵させて出来たお酢に本場 瀬戸田レモンをペーストにして、30%加えて出来たフレッシュなレモン酢です。この製品はおたまやの酒粕で出来た赤酢になります。※..

滋賀県産の無農薬米で作りあげました!

無農薬米 甘濁り酢 40(300ml)

滋賀県産の有機無農薬栽培米で古式静置法で出来た醸造酢とおたまやの甘酒濃厚もろみを40%以上入れて出来ました!お酢の酸味ともろみの甘みが絶妙にマッチした甘もろみ酢でおしゃれなハーバリウム瓶入りです。※ク..

おたまやの酒粕で出来た赤酢と甘酒もろみで出来た!

甘濁り赤酢 28(1L)

山形蔵の酒粕から発酵させて出来たカドが無いまろやかな赤酢と甘酒もろみをペーストにしてたっぷりと加えて出来た甘酒濁り酢です。栄養たっぷりのもろみが入って全てのお料理に癖が無くお使い頂けます。この製品は..

おたまやの酒粕で出来た赤酢と甘酒もろみで出来た!

甘濁り赤酢 28(300ml)

山形蔵の酒粕から発酵させて出来たカドが無いまろやかな赤酢と甘酒もろみをペーストにしてたっぷりと加えて出来た甘酒濁り酢です。栄養たっぷりのもろみが入って全てのお料理に癖が無くお使い頂けます。この製品は..

おたまやの酒粕で出来た赤酢に天然紅麹を入れました。

紅麹 赤酢(300ml)

山形の蔵元酒粕が主原料で大きな木桶でじっくりと発酵させて出来たスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢に天然紅麹を入れて出来た見た目も鮮やかな紅麹酢です。健康を気にされる方や彩アレンジ料理がお好きな方..

おたまやの酒粕で出来た赤酢に瀬戸田レモンが入った!

赤酢 瀬戸田レモン 30(300ml)

おたまやの酒粕を主原料として古式静置法でゆっくりと発酵させて出来たお酢に本場 瀬戸田レモンをペーストにして、30%加えて出来たフレッシュなレモン酢です。この製品はおたまやの酒粕で出来た赤酢になります。※..

滋賀県産の無農薬米で作りあげました!

無農薬米 純米酢(300ml)

滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し冬の寒い時期に白米からどぶろくを作り大きな木桶で約120日間ゆっくりと発酵させて出来ました。カドのないまろやかな米酢です。通常のお料理など何にでもご使用いただけます。※..

おたまやの酒粕で出来た赤酢に天然紅麹を入れました。

紅麹 赤酢(1L)

山形の蔵元酒粕が主原料で大きな木桶でじっくりと発酵させて出来たスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢に天然紅麹を入れて出来た見た目も鮮やかな紅麹酢です。健康を気にされる方や彩アレンジ料理がお好きな方..

滋賀県産の無農薬米で仕込んだ米酢!

業務用 無農薬米 純米酢(20L)コック付き

滋賀県産の有機無農薬栽培米を使用し冬の寒い時期に白米からどぶろくを作り大きな木桶で約120日間ゆっくりと発酵させて出来ました。カドのないまろやかな米酢です。通常のお料理など何にでもご使用いただけます※大..

おたまやの酒粕で出来た赤酢!業務用20L入り

業務用 赤酢(20L)コック付き

山形蔵の酒粕から発酵させて出来たカドが無いまろやかな赤酢で出来たスタンダードなお酢です。通常のお料理で美味しくご利用頂けます。この製品はおたまやの酒粕で出来た赤酢になります。※大型商品の為に同梱不可..

おたまやの酒粕と天然の紅麹で出来た紅麹赤酢!

業務用 紅麹赤酢(20L)コック付き

山形の蔵元酒粕が主原料で大きな木桶でじっくりと発酵させて出来たスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢に天然紅麹を入れて出来た見た目も鮮やかな紅麹酢です。健康を気にされる方や彩アレンジ料理がお好きな方..