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- ストア名 : アンブロシア
- カテゴリ : 中力粉
3件あります。
- カプート社 パスタフレスカ&ニョッキ 00粉 25kg
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手打ちパスタとニョッキ専用として生産されている小麦粉です。挽きがやや粗めでパスタなどのセンシティブな味わいを大切にしたい時に適しています。より灰分の含有率を低くしているため、仕上がりの色を損ないませ..
- 11,900円
- ストア : アンブロシア
- アンブロシア オリジナル ピッツァ用ファリーナ(中力粉)10kg
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アンブロシア オリジナル ピッツァ用ファリーナ(中力粉)10kg
ファリーナとはイタリア語で粉のこと。良質な小麦粉の産地として定評のあるカナダ産とアメリカ産、国産の小麦粉を独自にブレンドしたオリジナルのピッツァ専用ファリーナです。本格的なピッツァに最適な粉で、モチ..
- 4,510円
- ストア : アンブロシア
- カプート社 パスタフレスカ&ニョッキ 00粉 1kg×10
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手打ちパスタとニョッキ専用として生産されている小麦粉です。挽きがやや粗めでパスタなどのセンシティブな味わいを大切にしたい時に適しています。より灰分の含有率を低くしているため、仕上がりの色を損ないませ..
- 5,640円
- ストア : アンブロシア