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《健栄製薬》 乳酸 (食添用) 50mL
●食品添加物用の酸味料、乳酸(lactic acid)です。乳酸は、ラクトース(乳糖)と微生物が結びついてできる酸っぱさのある酸です。食品添加物として、酸味を加える酸味料として、また保存料として使用されています。ミ..
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