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クリームパンにおすすめ!

ソントン カスタードクリーム 1kg ピロールニューモアロ フィリング

焼成しても中から流れないのでクリームパンにおすすめ!生クリームと合わせてシューのクリームにしてもおいしいです。

きめ細かいスポンジケーキに仕上がります。

ユニテックスSP 150g / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料

製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。【使い方】★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位..

卵のコクを生かしたカスタードクリームです。

ソントン やわらか うふクリームV 1kg カスタード バニラビーンズ フィリング

バニラビーンズ入りでやわらかな口当たりの卵のコクを生かしたカスタード味です。

風味豊かなメープル味のパン用折込シートです。

ソントン メープルシートQBG 600g 折込シート フィリング

クインビーガーデン社のメープルシロップ゜を7%使用した風味豊かなメープル味のパン用折込シートです。パン生地に折り込むと、きれいなマーブルパンが出来上がります。パン1斤に対して150gを目安にお使い下さい。

マカロン、アイシングクッキー、シュガークラフトなどに

乾燥卵白 100g

起泡性に優れた乾燥卵白です。マカロン、アイシングクッキー、シュガークラフトなどにお使いください。本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します。【アレルギー物質:卵】

桜の葉塩漬け(中国産) 約50枚入

桜の葉塩漬け(中国産) 約50枚入

中国産の桜の葉を日本の工場で塩漬けにしました!桜餅には不可欠の桜の葉の塩漬けです。桜の葉独特の香りは、桜餅はもちろんお料理にもお使いいただけます。みじん切りにして、焼き菓子に混ぜ込むアレンジも!

粉末よもぎ 100g

粉末よもぎ 100g

よもぎの自然な色と香りがあります。 色付けに、香り付けにご使用ください。よもぎ餅、だんごなどパン・ケーキ・和菓子等 幅広くお使いいただけます。

お菓子作りに!

プリンタブレット 200g

容器の底に入れてプリン液を流せば溶けてカラメルになります。

抹茶の風味をそのままフィリングにしました。あんことも◎

ソントン 西尾の抹茶クリーム 1kg フィリング クリームパン

愛知県西尾産の石臼で挽いたこだわりの抹茶を使用した香り高く口どけの良い抹茶クリームです。香料を使用せず、抹茶本来の風味を生かしたクリームは焼き上がったパンにサンドしても、あんこと一緒に焼きこんでもと..

おうちで和菓子を手作りしましょ!

手包み麩まんじゅう粉 200g

もっちり麩まんじゅうが簡単に作れます!ツルッとのどごしが良く、もっちりとした食感に仕上がります。

香ばしくてサクサクがたまらない!

山清 最中の皮 6セット(12枚)(2g×6セット) / モナカ 製菓材料 和菓子材料

サイズ:縦7×横3×深さ1cm最中の皮は、香川県産のもち米を100%使用しています。食べた時のサクサク感とほんのりした香ばしさがあんの風味を最大限引きたてます。最中の皮は使いやすい個包装です。最中の皮1セット当..

濃厚なビターチョコ風味のパン用折り込みシートです。

ソントン チョコシート 600g ショコラシート 折込シート フィリング

甘さ控えめでカカオの風味を生かした濃厚なビターチョコ風味のパン用折り込みシートです。パン生地に折り込むと、きれいなマーブルパンが出来上がります。パン1斤に対して150gを目安にお使い下さい。

フランス産。香高いマロンペーストです。

サバトン マロンペースト 240g 栗 モンブラン お菓子作り

皮をむいたマロンを裏ごししたものと、マロングラッセをペーストにしたものをあわせて他の材料と煮詰めた香高いマロンペーストです。泡立てた生クリームと混ぜてムースやモンブランに最適です。その他、フィナンシ..

おうちで和菓子を手作りしましょ!

どら焼きミックス粉 1kg

簡単においしいどら焼きが出来るミックス粉です。焼き色が綺麗に付くのが特徴です。

焼成用のミルクチョコタイプのクリームです。

ソントン チョコクリーム 1kg ピロールマインチョコ フィリング フラワーペースト

包み込み、コルネ、トッピング焼成用のミルクチョコタイプのクリームです。なめらかな口溶けでそのままパンに塗っても美味しくいただけます。

製菓用だけでなく、ローストポークなど肉料理にも

サバトン マロンピューレ 870g 栗 モンブラン お菓子作り

栗100%そのまま裏ごししてありますので、栗本来のナチュラルな甘みが楽しめます。イタリアンメレンゲを使用したモンブランケーキなど作る場合、甘味調節可能なこちらのピューレがおすすめです。製菓用だけでな..

パン・ケーキなどのフィリングに。

大納言かのこ 2kg

大納言小豆を甘く煮て、粒をそのままのこしてあります。パン・ケーキなどのフィリングに是非、お使いください。商品到着後、冷凍庫で保管して下さい。

きめ細かいスポンジケーキに仕上がります。

ユニテックスSP 1kg / スポンジケーキ ジェノワーズ 気泡剤 製菓材料

製菓用起泡剤。スポンジケーキがきめ細かく泡立ちます。【使い方】★ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。卵に本品を加え、ホイッパーで混ぜながら湯せんで人肌位..

少しピリッとしたカレーパンにどうぞ!

ソントン 北インド風キーマカレー 1kg カレーパン 惣菜パン フィリング

野菜・フルーツをじっくり煮込み、チーズでまろやかさをプラスした鶏挽き肉のキーマカレー。少しピリッとしたカレーパンにどうぞ!

日世 シュガーコーン 6個入

日世 シュガーコーン 6個入

パリッと軽い歯ざわりと心地よい香ばしさ。ひとつひとつ丹念に焼き上げているので、アイスクリームのおいしさを一層引き立てます。リッチな配合と、砂糖をカラメル化して作られているので香りも良く、コーンだけ食..