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捨てられる魚たち 「未利用魚」から生まれた奇跡の灰干し弁当ものがたり / 梛木春幸 〔本〕

捨てられる魚たち 「未利用魚」から生まれた奇跡の灰干し弁当ものがたり / 梛木春幸 〔本〕

発売日:2024年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065338070 / アーティストキーワード:梛木春幸 内容詳細:ＳＤＧｓを学ぼう！捨てたらゴミ。食べればご..

明石海峡魚景色・・・あれから三十五年 / 鷲尾圭司 〔本〕

明石海峡魚景色・・・あれから三十五年 / 鷲尾圭司 〔本〕

発売日:2024年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:アートヴィレッジ / 発売国:日本 / ISBN:9784909569783 / アーティストキーワード:鷲尾圭司

うおいちば かがくのとも絵本 / 安江リエ 〔絵本〕

うおいちば かがくのとも絵本 / 安江リエ 〔絵本〕

発売日:2016年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:絵本 / 出版社:福音館書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784834082845 / アーティストキーワード:安江リエ

クロダイの生物学とチヌの釣魚学 ベルソーブックス / 海野徹也 〔全集・双書〕

クロダイの生物学とチヌの釣魚学 ベルソーブックス / 海野徹也 〔全集・双書〕

発売日:2010年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:成山堂書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784425853212 / アーティストキーワード:海野徹也 / タイトルキーワード:クロダイノセイブ..

サンゴ 知られざる世界 / 山城秀之 〔本〕

サンゴ 知られざる世界 / 山城秀之 〔本〕

発売日:2016年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:成山堂書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784425830718 / アーティストキーワード:山城秀之 ヤマシロヒデユキ内容詳細:驚きと発見にあふれたサ..

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで / 福地享子 〔本〕

食いねぇ!お寿司まるごと図鑑 歴史から寿司種になる生きものまで / 福地享子 〔本〕

発売日:2023年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:偕成社 / 発売国:日本 / ISBN:9784034368404 / アーティストキーワード:福地享子 内容詳細:いちばん好きな食べものはなに？と聞かれたら..

築地市場 絵でみる魚市場の一日 絵本地球ライブラリー / モリナガ・ヨウ 〔絵本〕

築地市場 絵でみる魚市場の一日 絵本地球ライブラリー / モリナガ・ヨウ 〔絵本〕

発売日:2016年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:絵本 / 出版社:小峰書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784338282055 / アーティストキーワード:モリナガ・ヨウ 内容詳細:みんなが食べてる魚はどこからやっ..

二つの顔をもつ魚サクラマス 川に残る‘山女魚’か海に降る‘鱒’か。その謎にせまる! ベルソーブックス /

二つの顔をもつ魚サクラマス 川に残る‘山女魚’か海に降る‘鱒’か。その謎にせまる! ベルソーブックス /

発売日:2014年06月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:成山堂書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784425854219 / アーティストキーワード:木曾克裕 キソカツヒロ内容詳細:どうして山女魚にな..

水辺の生き物を飼おう!ザリガニ・カニ・オタマジャクシ・ウーパールーパー・カメ コツがまるわかり!生き物

水辺の生き物を飼おう!ザリガニ・カニ・オタマジャクシ・ウーパールーパー・カメ コツがまるわかり!生き物

発売日:2014年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:図鑑 / 出版社:ポプラ社 / 発売国:日本 / ISBN:9784591138380 / アーティストキーワード:足立区生物園 内容詳細:目次:ザリガニの飼いかた（ザリガニ..

アワビと古代国家 『延喜式』にみる食材の生産と管理 ブックレット・書物をひらく / 清武雄二 〔全集・双書

アワビと古代国家 『延喜式』にみる食材の生産と管理 ブックレット・書物をひらく / 清武雄二 〔全集・双書

発売日:2021年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:平凡社 / 発売国:日本 / ISBN:9784582364644 / アーティストキーワード:清武雄二 内容詳細:今や祝儀袋の飾りの方が有名な「熨斗..

魚屋は真夜中に刺身を引き始める 鮮魚ビジネス革新の舞台裏 / 織茂信尋 〔本〕

魚屋は真夜中に刺身を引き始める 鮮魚ビジネス革新の舞台裏 / 織茂信尋 〔本〕

発売日:2021年07月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:ダイヤモンド社 / 発売国:日本 / ISBN:9784478109717 / アーティストキーワード:織茂信尋 内容詳細:なぜコンビニに刺身がない？なぜ魚屋..

魚の疑問50 みんなが知りたいシリーズ / 高橋正征 〔本〕

魚の疑問50 みんなが知りたいシリーズ / 高橋正征 〔本〕

発売日:2020年11月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:成山堂書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784425983810 / アーティストキーワード:高橋正征 内容詳細:いつまでも魚が食べられる社会を目指して..

宇宙マグロのすしを食べる 魔法の水「好適環境水」誕生物語 / 山本俊政 〔本〕

宇宙マグロのすしを食べる 魔法の水「好適環境水」誕生物語 / 山本俊政 〔本〕

発売日:2021年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:旬報社 / 発売国:日本 / ISBN:9784845116959 / アーティストキーワード:山本俊政 内容詳細:あれ？海水魚と淡水魚が一緒に泳いでる？世界..

エビと日本人 岩波新書 / 村井吉敬 〔新書〕

エビと日本人 岩波新書 / 村井吉敬 〔新書〕

発売日:1988年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:新書 / 出版社:岩波書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784004300205 / アーティストキーワード:村井吉敬 / タイトルキーワード:エビトニホンジン内容詳細:..

日本漁業の真実 ちくま新書 / 濱田武士 〔新書〕

日本漁業の真実 ちくま新書 / 濱田武士 〔新書〕

発売日:2014年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:新書 / 出版社:筑摩書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784480067708 / アーティストキーワード:濱田武士 内容詳細:国境紛争・資源管理・ＴＰＰ問題・地域衰..

日本人が知らない漁業の大問題 新潮新書 / 佐野雅昭 〔新書〕

日本人が知らない漁業の大問題 新潮新書 / 佐野雅昭 〔新書〕

発売日:2015年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:新書 / 出版社:新潮社 / 発売国:日本 / ISBN:9784106106125 / アーティストキーワード:佐野雅昭 内容詳細:マグロやウナギが規制されると、日本の食文..

イルカ漁は残酷か 平凡社新書 / 伴野準一 〔新書〕

イルカ漁は残酷か 平凡社新書 / 伴野準一 〔新書〕

発売日:2015年08月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:新書 / 出版社:平凡社 / 発売国:日本 / ISBN:9784582857856 / アーティストキーワード:伴野準一 内容詳細:国際的な非難高まる「イルカ追い込み漁」。..

亡国の漁業権開放 協同組合と資源・地域・国境の崩壊 筑波書房ブックレット / 鈴木宣弘 〔本〕

亡国の漁業権開放 協同組合と資源・地域・国境の崩壊 筑波書房ブックレット / 鈴木宣弘 〔本〕

発売日:2017年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:筑波書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784811905198 / アーティストキーワード:鈴木宣弘 内容詳細:目次:「総仕上げ」の指示/ 違和感/ 規制緩..

メダカの飼い方と増やし方がわかる本 図鑑 & 飼育 & 繁殖 / 青木崇浩 〔本〕

メダカの飼い方と増やし方がわかる本 図鑑 & 飼育 & 繁殖 / 青木崇浩 〔本〕

発売日:2010年05月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日東書院本社 / 発売国:日本 / ISBN:9784528017245 / アーティストキーワード:青木崇浩 / タイトルキーワード:メダカノカイカタトフヤ..

3時間でわかる漁業権 / 加瀬和俊 〔本〕

3時間でわかる漁業権 / 加瀬和俊 〔本〕

発売日:2014年10月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:筑波書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784811904528 / アーティストキーワード:加瀬和俊 内容詳細:目次:第１部　歴史編（原初的な浜の利用形..