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  • カテゴリ : その他調味料、料理の素、油

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【業務用食材】【常温商品】【旨味調味料・味の素】

味の素　味の素S　1kg

【常温】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。減塩した料理にお使い頂くと、味の物足りなさを補っておいしく仕上がります。※本品は..

【業務用食材】【常温商品】【洋風調味料】

ジェフダ　ポテトフレークス(マッシュポテト)　1kg

【常温】お湯400〜500ccにポテトフレーク100gを加え30秒程度混ぜ合わせ蓋をし、2〜3分蒸らすだけでおいしい裏ごしポテトができます。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にて..

【業務用食材】【常温商品】【韓国調味料】

竹林　キムチベースむーひ　1L

【常温】唐辛子、ニンニク、りんご、オリゴ糖をベースに日本人好みの味と香りに仕上げたキムチの素です。数種類の唐辛子をブレンドすることにより鮮やかな色を醸し出しています。白菜・きゅうり等の野菜のキムチ漬..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　中華王　1.8L

【常温】中華料理に欠かせない清湯スープをベースに中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイス等を精選配合して造り上げた液体タイプの中華スープの素です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に..

【業務用食材】【常温商品】【旨味調味料・味の素】

味の素　ハイミー(袋)　1kg

【常温】昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。素材の風味をそこなわず、コクの底上げができます。熱に強く、調理の際いつ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

GSフード　チャーハンベース　300g

【常温】各種調味料と厳選されたスパイスをぜいたくに使った中華料理店用のチャーハンベースです。お好みの具材を加えますと本格的なチャーハンが手軽に出来上がります。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数..

【業務用食材】【常温商品】【果汁】

ポッカサッポロ　業務用レモン　1L

【常温】レモン果汁100%保存料無添加です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【常温商品】【割材・JFDA】

ジェフダ　レモン100　1000ml

【常温】レモン果汁100％なので、爽快感あるレモンサワー、レモンハイボール、レモンスカッシュ。お子様向けにはレモンシャーベットなどにもご使用頂けます。お飲み物、お料理の酸味付けにおすすめです。濃縮還元..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

廣記商行　味霸　500g

【常温】味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。そのままお湯で..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

富士　鶏油(ペットボトル)　270g

【常温】チキンオイルを基材とした調味油です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・JFDA】

ジェフダ　酢豚ソース　1190g

【常温】赤茶色の液体で、ほどよい酸味とすっきりした甘みが特長の後味爽やかなストレートタイプの酢豚用ソースです。発酵調味料が酸味をまろやかにし、風味豊かなソースにしております。あんがしっかりと具材にか..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

李錦記　香港飲茶 餃子のたれ　130g

【常温】にんにくの風味と唐辛子の辛味を効かせた本場香港式の餃子のたれ。中国醤油と香酢の味わいが決め手です。※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料・JFDA】

ジェフダ　麻婆ソース　1230g

【常温】茶褐色状のペーストで甘辛く味噌感のある麻婆ソースです。本格豆板醤と香辛野菜をきかせたラー油で深みのある辛味。トウチみそ調味料を使い、コクと厚みのあるソースに仕上げております。醤油と味噌をバラ..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　シャンタンスープ　1kg

【常温】シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。創味シャンタンは中華料理に欠かせない清湯スープをベースに高級油脂、玉葱・にんにく・スパイス類20数種を精選配合し、練り上げたペースト状中華スープ..

【業務用食材】【常温商品】【ソース】

ケンコー　スパニッシュアヒージョソース　505g

【常温】ガーリック入りのオリーブオイルで素材を煮込んだ、スペイン南部の代表的な料理「アヒージョ」をイメージしたソースです。スペイン産オリーブオイルを使用し、じっくり炒めたガーリックで香りを、フライド..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

創味食品　シャンタン 粉末タイプ　500g

【常温】シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。ペースト状中華スープの素“創味シャンタンDELUXE”の特長をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。炒飯・ラーメンスープ・八宝菜・中華スープ..

【業務用食材】【常温商品】【旨味調味料・味の素】

味の素　アジパンダ瓶　70g

【常温】「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使え、手軽に料理をおいしくする事が出来ます。※在庫以上の数量をご希..

【業務用食材】【常温商品】【割材】

GSフード　オレンジエード(パルプ入)　1.8L

【常温】オレンジの色、香り、風味を楽しんで頂けるエードです。パルプ（果肉）も入っております。5倍に薄めてお飲みください。※取っ手なし※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電..

【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】

エバラ食品　豚背脂こく粒　800g

【常温】ポンと加えるだけで、ラーメンをはじめとした料理に濃厚なコクを生み出します。餃子や焼売の練りこみにもお使いいただけます。豚背脂をミンチにし、数種類の香味野菜をブレンドしました。※在庫以上の数量..

【業務用食材】【常温商品】【割材・JFDA】

ジェフダ　有糖レモンベース　1000ml

【常温】希釈用の割り材シロップ。酸味の効いた味わい。5〜6倍に希釈して御賞味下さい。果汁10％未満※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げま..