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18件あります。
- 丸二年熟成された大豆の旨味が充分に引き出された信州赤味噌
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この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。 味噌汁..
- 4,424円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- まろやかな風味と味をお楽しみいただけます
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良質の島根県飯南町産大豆と、国産の麦と米を使用し、昔ながらの製法で仕込み、じっくり熟成させた芳醇な味と香りとまろやかさが特長の味噌です。味の均一化及び酵母の増殖を促進させるため、天地返し(切り返し)を..
- 2,612円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 麦麹生みそ
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すべて国内産の原料を使用し、じっくり長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦みそです。長期熟成による芳醇な味と香りがあり、酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。
- 2,575円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 大豆、米、塩だけで仕込んだ味噌
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国産大豆・国産米・塩だけで仕込みました。やさしい口当たりでありながら、上品でしっかりとした味わいと香りが特徴です。このお味噌は、非加熱、酒精無添加のため、酵母が生きています。味噌のひび割れ、色の進み..
- 6,994円
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- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- コクと香り豊かな味噌
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国産大豆、国産米でじっくり完熟に醸しコクと香り豊かな買い得サイズの信州中辛赤味噌。
- 8,558円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- ふっくら甘口に仕上げた味噌
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国産大豆、国産米を同量で仕込んだふっくら甘口に仕上げた買い得サイズの信州甘口糀味噌。
- 8,558円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 長野県産の丸大豆と小麦を使用
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丸大豆ならではのまろやかな旨味と甘みが生きている濃口醤油です。信州の寒冷な四季によりじっくり熟成させた化学調味料不使用の長期熟成本醸造こいくち醤油です。
- 3,965円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- まろやかな甘みと深いコクがある味噌
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米糀をたっぷり使用し、じっくり長期低温熟成させました。 まろやかな甘みと深いコクがあります。お味噌汁はもちろん、鍋物や汁物、焼きおにぎりや、おかず味噌等によく合う甘口。二年味噌との合わせ味噌もお勧め..
- 4,424円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 信州産の大豆と米を使いました
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信州の農家と契約栽培した大豆と信州産米を使い、大豆のうまみと糀の甘さのバランスよい八割糀仕込み。
- 4,424円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 150g少量袋シリーズ
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この二年味噌は選び抜かれた良質の大豆と米を使い、そして水は味噌造りに最も適した天然水を使用し、古式製法と自然の微生物の働きによって、じっくり天然蔵で丸二年熟成された蔵元こだわりの自信作です。 味噌汁..
- 4,088円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- まろやかな甘みと深いコクがある味噌
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国産米の米糀を使用し、じっくり熟成させた、まろやかな甘みと深いコクがある味噌です。150g少量袋シリーズ。
- 4,088円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 国産米糀を加え使いやすさが特徴
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麦味噌本来のコク深い甘さを醸しながら、国産米糀を加え使いやすさが特徴の減塩味噌です。
- 4,088円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 150g少量袋シリーズ
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地元安曇野の農家と契約栽培した大豆と信州産米を使い、ゆっくり醸しました。
- 4,088円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 寿司、刺身、冷奴、おひたしなどに抜群の相性を発揮します
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一般の濃口醤油よりも淡い色とまろやかな味わいが特徴です。
- 4,011円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- あさ漬けはもちろん野沢菜の本漬け、肉・魚などの下味付けにも
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味噌から採れる希少な「みそたまり」を特選醤油と合わせただけで、一切調味料などの添加物を加えていません。 自然で懐かしい美味しさの漬物たまりは、野沢菜をはじめ、野菜・肉・魚などの味付けにもご利用頂けま..
- 6,206円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 国産米糀を加えることで信州味噌のクセのない味噌に仕上げました
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塩分控えめの9%。信州では珍しい麦麹味噌です。米麹を加え込むことで、麦独特のクセをおさえてあります。国産はだか麦と大豆に米糀を加えた甘口。
- 5,158円
- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- ご飯がすすむ野菜みそ
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会津天宝醸造 ご飯が美味しいパリパリ野菜みそ ×12個セット
会津みそに、刻んだ福島県産胡瓜と国産野菜(生姜・茗荷・長ねぎ・大葉・青唐辛子)を練りこみました。まろやかな口当たりでありながら、胡瓜のパリパリとした食感が食欲をそそります。ご飯のお供に、おにぎりの具に..
- 5,135円
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- ストア : fika 雑貨ショップ ヤフー店
- 甘辛くておいしいおかず味噌
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大葉入りの甘辛仕立てのおかず味噌です。おにぎりをグリルやトースターで下焼き(素焼き)し、仕上げにみそをつけて焼き上げます。野菜やご飯にそのままつけても美味しいです。
- 5,135円
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