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  • カテゴリ : 家政学資格試験

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調理科学実験　第２版 / 長尾慶子／編著　香西みどり／編著　和泉眞喜子／〔ほか〕共著

調理科学実験　第２版 / 長尾慶子／編著　香西みどり／編著　和泉眞喜子／〔ほか〕共著

管理栄養士・栄養士養成課程に対応した実験シリーズ。<br>大小含め40以上の実験から選んで活用できる充実の実験書。<br>実験手順のみならず基礎知識を解説する項を設け，実験の内容まで理解できるよう..

開業栄養士のビジネス戦略 / Ｋａｔｈｙ　Ｋｉｎｇ　Ｈｅｌｍ／著　日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会／訳編集　橋本玲子／訳

開業栄養士のビジネス戦略 / Ｋａｔｈｙ　Ｋｉｎｇ　Ｈｅｌｍ／著　日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会／訳編集　橋本玲子／訳

Ｋａｔｈｙ　Ｋｉｎｇ　Ｈｅｌｍ／著　日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会／訳編集　橋本玲子／訳建帛社1997年10月

ストーリーでわかる災害時の食支援Ｑ＆Ａ　基礎から給食施設・被災地の対応まで / 須藤　紀子　他著

ストーリーでわかる災害時の食支援Ｑ＆Ａ　基礎から給食施設・被災地の対応まで / 須藤　紀子　他著

<br>須藤　紀子　他著建帛社2020年10月スト−リ−　デ　ワカル　サイガイジ　ノ　シヨクシエン　キユ−　アンドスドウ　ノリコ/

サクセス管理栄養士講座　〔１１〕 / 全国栄養士養成施設協会／監修　日本栄養士会／監修

サクセス管理栄養士講座　〔１１〕 / 全国栄養士養成施設協会／監修　日本栄養士会／監修

全国栄養士養成施設協会／監修　日本栄養士会／監修第一出版2014年03月

知っておきたい！栄養の基本がわかる本　栄養検定公式テキスト

知っておきたい！栄養の基本がわかる本　栄養検定公式テキスト

出版文化社2016年12月

栄養士実力認定試験過去問題集 2025年版/全国栄養士養成施設協会

栄養士実力認定試験過去問題集 2025年版/全国栄養士養成施設協会

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編:全国栄養士養成施設協会出版社:建帛社発売日:2025年02月キーワード:栄養士実力認定試験過去問題集２..

らくらく突破管理栄養士イメージ&ゴロ合わせ頻出用語300/村井美月

らくらく突破管理栄養士イメージ&ゴロ合わせ頻出用語300/村井美月

著:村井美月出版社:技術評論社発売日:2015年01月キーワード:らくらく突破管理栄養士イメージ＆ゴロ合わせ頻出用語３００村井美月 らくらくとつぱかんりえいようしいめーじあんどごろあ ラクラクトツパカンリエイヨ..

子どもの食と栄養　「生きる力」を育むために / 青木　三惠子　編著

子どもの食と栄養　「生きる力」を育むために / 青木　三惠子　編著

人生に大きな影響を与える乳幼児期の「食と栄養」に関する保育の教科書。現代が抱える疾病、宗教などの食の多様性にも対応。<br>青木　三惠子　編著講談社2020年03月コドモ　ノ　シヨク　ト　エイヨウ　イキ..

管理栄養士・栄養士必携　データ・資料集　２０１３年度版 / 日本栄養士会／編

管理栄養士・栄養士必携　データ・資料集　２０１３年度版 / 日本栄養士会／編

日本栄養士会／編第一出版2013年04月

めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド / 山下　美保　他著

めざせ合格管理栄養士国家試験応用力試験対策パーフェクトガイド / 山下　美保　他著

応用力試験への苦手意識を取り除き，より高得点を目指す．合格をめざす人に最適な一冊管理栄養士国家試験のうち30問が応用力試験として出題されている．だが，応用力試験は複数の出題分野から横断的に問われるため..

臨地実習ガイドブック　４訂 / 前田　佳予子　編著

臨地実習ガイドブック　４訂 / 前田　佳予子　編著

前田　佳予子　編著建帛社2019年12月

栄養指導論　３訂 / 相川　りゑ子　編著

栄養指導論　３訂 / 相川　りゑ子　編著

栄養士課程「栄養指導論」の教科書。<br>傷病者を対象にする管理栄養士に対し，健常者を対象に栄養指導を行う栄養士の役割上の特性を踏まえ，<br>現状の栄養士教育に即した内容にまとめる。<br>..

食品機能学　改訂　第４版 / 青柳　康夫　編著

食品機能学　改訂　第４版 / 青柳　康夫　編著

管理栄養士・栄養士養成課程の教科書。<br>機能の根底となる作用を中心に論理的に階層を構築して，<br>広範多岐にわたる食品機能を系統的に分類し，記述した。 <br>機能性表示食品等の巻末資料..

食べ物と健康(2) エキスパート管理栄養士養成シリーズ9/田主澄三(編者),小川正(編者)

食べ物と健康(2) エキスパート管理栄養士養成シリーズ9/田主澄三(編者),小川正(編者)

調理の科学 記入式ノートつき 実用新案登録 栄養管理と生命科学シリーズ/吉田惠子,綾部園子【編著】　

調理の科学 記入式ノートつき 実用新案登録 栄養管理と生命科学シリーズ/吉田惠子,綾部園子【編著】　

管理栄養士国家試験過去問題&解説集(2016)/SGS(商工技能振興会)株式会社(著者)　

管理栄養士国家試験過去問題&解説集(2016)/SGS(商工技能振興会)株式会社(著者)　

管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答(2021) 出るトコ徹底分析/管理栄養士国試対策研究会(編者)　

管理栄養士国家試験よく出るワード別一問一答(2021) 出るトコ徹底分析/管理栄養士国試対策研究会(編者)　

管理栄養士国家試験過去問題&解説集(2023) 科目別・項目別/SGS総合栄養学院(著者)　

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栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5/医療情報科学研究所

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 5/医療情報科学研究所

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編集:医療情報科学研究所出版社:メディックメディア発売日:2022年11月シリーズ名等:看護・栄養・医療事..

’２２　管理栄養士これでＯＫ！要点まとめ

’２２　管理栄養士これでＯＫ！要点まとめ

自由国民社2021年07月