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  • カテゴリ : 栄養学

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【送料無料】2026/01発売

【送料無料】[本/雑誌]/栄養と健康/日本フードスペシャリスト協会/編

日本フードスペシャリスト協会/編/栄養と健康、メディア:BOOK、発売日:2026/01、重量:500g、商品コード:NEOBK-3178693、JANコード/ISBNコード:9784767908014

健康栄養学 健康科学としての栄養生理化学/井上順

健康栄養学 健康科学としての栄養生理化学/井上順

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。ほか編:井上順出版社:共立出版発売日:2024年02月キーワード:健康栄養学健康科学としての栄養生理化学井..

50種類の果物で健康に!栄養素一覧表 健康を支えるアイテム

50種類のフルーの栄養素一覧表 A4サイズ/フルカラー 家庭用 健康を支えるアイテム 母の日 プレゼントにも

【内容】 ・50種類のフルーツの栄養素、旬、健康効果を掲載 ・A4サイズ/両面フルカラー ・オモテ面:フルーツの栄養素一覧表 ・ウラ面:栄養素の働きと効果を解説 ・追加料金で防水ラミネート加工も可能 【..

大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べ / 喜田聡

大学4年間の栄養学が10時間でざっと学べ / 喜田聡

食べた食品がどうやって身体に作用しているか、説明できますか? 身近だけど意外に知らない栄養の秘密を、東京大学の現役教授がざっと解説します。読み応えのある内容も、たっぷりの図版でどんどん理解が進みます..

生命科学が解き明かす 食と健康 / 塩見 尚史 著

生命科学が解き明かす 食と健康 / 塩見 尚史 著

身体に良い有効成分はなぜ効果があるのかを生命科学の立場から解説すると同時に、どのような食生活を送ればよいのかについて提案。病に対する身体に良い食べ物との関係や悪い食べ物について解説した、健康になる本..

栄養カウンセリング論 第2版/小松啓子/大谷貴美子

栄養カウンセリング論 第2版/小松啓子/大谷貴美子

編:小松啓子 編:大谷貴美子出版社:講談社発売日:2009年03月シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXTキーワード:栄養カウンセリング論第2版小松啓子大谷貴美子 えいようかうんせりんぐろんえいようかがくしりーずね エ..

運動・スポーツ栄養学/中村亜紀/青井渉/加藤秀夫

運動・スポーツ栄養学/中村亜紀/青井渉/加藤秀夫

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編:中村亜紀 編:青井渉 編:加藤秀夫出版社:講談社発売日:2021年03月シリーズ名等:栄養科学シリーズNEX..

公衆栄養学実習/井上浩一/川野因/本田榮子

公衆栄養学実習/井上浩一/川野因/本田榮子

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編著:井上浩一 編著:川野因 編著:本田榮子出版社:建帛社発売日:2012年06月キーワード:公衆栄養学実習..

佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する/佐々木敏

佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する/佐々木敏

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著:佐々木敏出版社:日本栄養大学出版部発売日:2018年02月キーワード:佐々木敏のデータ栄養学のすすめ氾..

■食の科学 飽食時代の栄養学あれこれ講座  ひつじ科学ブックス  橋本 洋子 羊土社■FAIM2026080708■

■食の科学 飽食時代の栄養学あれこれ講座  ひつじ科学ブックス  橋本 洋子 羊土社■FAIM2026080708■

アマチュアのアスリートの栄養指導として

スポーツ栄養(改訂)/三浦義彰・橋本洋子(著)/杏林書院

・本の形態:単行本ソフトカバー・本のサイズ:21×15cm・ページ数:134p・発行年月日:1999年8月20日(改訂2版第2刷)・初版年月日:1997年3月20日(改訂2版第1刷)・ISBN:9784764410343◆本の状態:良好/・表紙カバ..

人は食べなくても生きられる

人は食べなくても生きられる

(中古品)人は食べなくても生きられる商品写真はサンプル写真となっております。写真の商品が届くわけでは御座いません。※通常の中古品のほか、メーカーにて動作点検・調整された「リファービッシュ品」をお届け..

2025/02発売

[本/雑誌]/給食の運営管理実習テキスト/石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著

石田裕美/編 松月弘恵/編 堀端薫/編 辻村由美/著 三好恵子/著 山部秀子/著/給食の運営管理実習テキスト、メディア:BOOK、発売日:2025/02、重量:500g、商品コード:NEOBK-3073384、JANコード/ISBNコード:978480..

カレント公衆栄養学/由田克士/荒井裕介/押野榮司

カレント公衆栄養学/由田克士/荒井裕介/押野榮司

編著:由田克士 編著:荒井裕介 ほか共著:押野榮司出版社:建帛社発売日:2024年04月キーワード:カレント公衆栄養学由田克士荒井裕介押野榮司 かれんとこうしゆうえいようがく カレントコウシユウエイヨウガク よし..

応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント/五関正江/小林三智子/旭久美子

応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント/五関正江/小林三智子/旭久美子

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編著:五関正江 編著:小林三智子 ほか共著:旭久美子出版社:建帛社発売日:2024年03月キーワード:応用栄..

スポーツ栄養の食事計画 理論と競技特性にあわせた実践/川野因

スポーツ栄養の食事計画 理論と競技特性にあわせた実践/川野因

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。ほか編:川野因出版社:建帛社発売日:2025年09月キーワード:スポーツ栄養の食事計画理論と競技特性にあわ..

臨床栄養学実習/塚原丘美/木戸慎介

臨床栄養学実習/塚原丘美/木戸慎介

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。編:塚原丘美 編:木戸慎介出版社:講談社発売日:2023年02月シリーズ名等:栄養科学シリーズNEXTキーワード..

「食品成分表」と「栄養計算」のきほん / 渡邊智子

「食品成分表」と「栄養計算」のきほん / 渡邊智子

食品の選び方を間違えたら栄養計算も間違いです。食品を正しく選んで正確な栄養計算を行い、栄養食事指導や献立作成に役立てましょうレシピ(献立)・栄養計算・発注の食品名(食品番号)、同じものを選んで計算し..

やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書! / 加藤久典 監修

やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養 知識ゼロから読める超入門書! / 加藤久典 監修

加藤久典 監修ニュートンプレス2023年02月ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル シヨク トカトウ ヒサノリ/

いちばんわかりやすい栄養学の基本講座 / 川端輝江

いちばんわかりやすい栄養学の基本講座 / 川端輝江

前半では栄養学の基本と各栄養素の働きをイラスト入りでやさしく解説。後半では食品の栄養分と体に効く摂り方を詳しく紹介。食べ物や食事の選択肢が増えるなか、個人の「食」に対する価値観も多様化しています。個..