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〈公式〉食生活アドバイザー3級テキスト＆問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版

〈公式〉食生活アドバイザー3級テキスト＆問題集 食と生活のスペシャリスト 2024-2025年版

本 ISBN:9784800591609 FLAネットワーク協会／編 出版社:日本能率協会マネジメントセンター 出版年月:2024年01月 サイズ:313P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] コウシキ シヨクセイカツ アドバイザ- サンキユウ テ..

新・住居学 生活視点からの9章

新・住居学 生活視点からの9章

本 ISBN:9784623044443 渡辺光雄／編著 高阪謙次／編著 出版社:ミネルヴァ書房 出版年月:2005年10月 サイズ:260P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 住居学 ] シン ジユウキヨガク セイカツ シテン カラ ノ キユウシヨウ 登録..

福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き

福祉施設・病院等における給食BCP〈事業継続計画〉導入の手引き

本 ISBN:9784767962207 須藤紀子／共著 新藤由芽／共著 水野怜香／共著 真城源学／共著 出版社:建帛社 出版年月:2023年03月 サイズ:74P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] フクシ シセツ ビヨウイン トウ ニ オケル ..

栄養士実力認定試験過去問題集 2024年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2024年版

本 ISBN:9784767907611 全国栄養士養成施設協会／編 出版社:建帛社 出版年月:2024年02月 サイズ:89P 30cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ ジツリヨク ニンテイ シケン カコ モンダイシユウ 2024 202..

栄養士養成課程のための栄養学実験実習・演習-基礎と応用-

栄養士養成課程のための栄養学実験実習・演習-基礎と応用-

本 ISBN:9784767906744 渡邉早苗／編著 山田和彦／編著 今井久美子／〔ほか〕共著 出版社:建帛社 出版年月:2020年03月 サイズ:92P 30cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ ヨウセイ カテイ ノ タメ ノ ..

食品の消費と流通

食品の消費と流通

本 ISBN:9784767906874 日本フードスペシャリスト協会／編 出版社:建帛社 出版年月:2021年02月 サイズ:157P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン ノ シヨウヒ ト リユウツウ 登録日:2021/05/19 ※ページ内の..

メタファーとしての発酵

メタファーとしての発酵

本 ISBN:9784873119632 Sandor Ellix Katz／著 ドミニク・チェン／監訳 水原文／訳 出版社:オライリー・ジャパン 出版年月:2021年09月 サイズ:159P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] 原タイトル：FERMENTATION as ME..

よくわかる栄養学

よくわかる栄養学

本 ISBN:9784426612931 小林実夏／総監修・著 阿部惠理／著 出版社:ユーキャン学び出版 出版年月:2021年04月 サイズ:255P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ヨク ワカル エイヨウガク マンガ ト ズカイ デ ミ ニ ツ..

食品化学

食品化学

本 ISBN:9784407348743 高野克己／ほか著 実教出版株式会社編修部／編 出版社:実教出版 出版年月:2020年 サイズ:223P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン カガク 登録日:2021/05/19 ※ページ内の情報は告知..

ジュニアアスリートのための栄養学講座 正しく食べて、健やかに成長!

ジュニアアスリートのための栄養学講座 正しく食べて、健やかに成長!

本[ムック] ISBN:9784583626970 出版社:ベースボール・マガジン社 出版年月:2022年02月 サイズ:82P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ジユニア アスリ-ト ノ タメ ノ エイヨウガク コウザ タダシク タベテ スコヤカ ..

栄養学がわかる・つかえるゆるっと事典 学び始めに最適!!

栄養学がわかる・つかえるゆるっと事典 学び始めに最適!!

本 ISBN:9784522437766 濱裕宣／監修 徳永明子／イラスト フクイサチヨ／食材イラスト 出版社:永岡書店 出版年月:2021年04月 サイズ:255P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] エイヨウガク ガ ワカル ツカエル ユルツ ..

農家直伝たくさんとれた野菜の保存と料理 家庭菜園の収穫のコツから、ムダなく味わうレシピまで 育てた野菜を長く楽しむ

農家直伝たくさんとれた野菜の保存と料理 家庭菜園の収穫のコツから、ムダなく味わうレシピまで 育てた野菜を長く楽しむ

本 ISBN:9784522437988 池上正子／著 加藤正明／監修 出版社:永岡書店 出版年月:2021年04月 サイズ:191P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ノウカ ジキデン タクサン トレタ ヤサイ ノ ホゾン ト リヨウリ カテイ サ..

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく

健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく

本 ISBN:9784416521984 古畑公／著 木村康一／著 岡村博貴／著 望月理恵子／著 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2021年04月 サイズ:255P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ケンコウ カンリ スル ヒト ガ カナラズ シツ..

栄養士実力認定試験過去問題集 2021年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2021年版

本 ISBN:9784767907055 全国栄養士養成施設協会／編 出版社:建帛社 出版年月:2021年02月 サイズ:90P 30cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ ジツリヨク ニンテイ シケン カコ モンダイシユウ 2021 202..

知っておきたい栄養学

知っておきたい栄養学

本 ISBN:9784058016954 白鳥早奈英／監修 出版社:Gakken 出版年月:2021年11月 サイズ:255P 24cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] シツテ オキタイ エイヨウガク 登録日:2021/10/21 ※ページ内の情報は告知なく変更になる..

健康教室づくりの極意 健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語る

健康教室づくりの極意 健康教室にひっぱりだこの保健師・栄養士がごっそり語る

本 ISBN:9784866934884 水越真代／編著 清水美代子／編著 岡田賀子／著 佐藤知子／著 土本千景／著 藤島詩野／著 前田洋子／著 宮井好美／著 湯浅記久子／著 出版社:三恵社 出版年月:2021年09月 サイズ:133P 26cm ..

食材と栄養素の話

食材と栄養素の話

本 ISBN:9784537219494 牧野直子／監修 出版社:日本文芸社 出版年月:2021年12月 サイズ:95P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] シヨクザイ ト エイヨウソ ノ ハナシ 登録日:2021/11/24 ※ページ内の情報は告知なく変更..

調理学

調理学

本 ISBN:9784767906560 日本フードスペシャリスト協会／編 出版社:建帛社 出版年月:2020年01月 サイズ:173P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] チヨウリガク 登録日:2021/12/15 ※ページ内の情報は告知なく変更になる..

忖度なしの栄養学 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリション」の新バイブル

忖度なしの栄養学 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリション」の新バイブル

本 ISBN:9784583114149 NEXTFIT Kento／著 出版社:ベースボール・マガジン社 出版年月:2021年09月 サイズ:231P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ソンタク ナシ ノ エイヨウガク カガクテキ コンキヨ ニ モトズイタ ..

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 3

栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 3

本 ISBN:9784896328462 医療情報科学研究所／編集 出版社:メディックメディア 出版年月:2021年12月 サイズ:403P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ナゼ ドウシテ 3..