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管理栄養士国家試験合格のためのワークノート100日

管理栄養士国家試験合格のためのワークノート100日

本 ISBN:9784789524582 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会／編 出版社:女子栄養大学出版部 出版年月:2025年11月 サイズ:303，23P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] カンリ エイヨウシ コツカ シケン..

栄養士・管理栄養士ってこんな仕事しています 13人のリアルストーリー 食と栄養で今と未来をハッピーに!

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本 ISBN:9784789550079 油井陽／〔ほか〕著 出版社:女子栄養大学出版部 出版年月:2024年10月 サイズ:209P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ カンリ エイヨウシ ツテ コンナ シゴト シテ イマス ..

最新子どもの食と栄養 食生活の基礎を築くために

最新子どもの食と栄養 食生活の基礎を築くために

本 ISBN:9784762468414 飯塚美和子／編集 瀬尾弘子／編集 濱谷亮子／編集 浅野雅子／〔ほか〕執筆 出版社:学建書院 出版年月:2020年03月 サイズ:244P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] サイシン コドモ ノ シヨク ト..

図解眠れなくなるほど面白い栄養素の話

図解眠れなくなるほど面白い栄養素の話

本 ISBN:9784537217131 牧野直子／監修 出版社:日本文芸社 出版年月:2019年08月 サイズ:127P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ズカイ ネムレナク ナルホド オモシロイ エイヨウソ ノ ハナシ ネムレナク ナルホド オ..

減塩のための食品交換表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉による

減塩のための食品交換表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2020年版〈八訂〉による

本 ISBN:9784863523081 大月邦夫／編著 出版社:上毛新聞社営業局出版編集部 出版年月:2022年04月 サイズ:135P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ゲンエン ノ タメ ノ シヨクヒン コウカンヒヨウ モンブ カガクシヨウ..

絵巻でひろがる食品学

絵巻でひろがる食品学

本 ISBN:9784759820874 石川伸一／著 石川繭子／絵 出版社:化学同人 出版年月:2023年04月 サイズ:169P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] エマキ デ ヒロガル シヨクヒンガク 登録日:2023/04/14 ※ページ内の情報は告..

ふくらむ加熱調理 コロッケのはれつ・ドーナツのきれつ

ふくらむ加熱調理 コロッケのはれつ・ドーナツのきれつ

本 ISBN:9784767962191 長尾慶子／著 出版社:建帛社 出版年月:2022年08月 サイズ:136P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] フクラム カネツ チヨウリ コロツケ ノ ハレツ ド-ナツ ノ キレツ クツカリ- サイエンス 10 ..

一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト＆問題集

一発合格!ここが出る!食生活アドバイザー検定3級テキスト＆問題集

本 ISBN:9784816372698 竹森美佐子／監修・著 出版社:ナツメ社 出版年月:2022年10月 サイズ:287P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] イツパツ ゴウカク ココ ガ デル シヨクセイカツ アドバイザ- ケンテイ サンキユウ..

いちばんわかりやすい栄養学の基本講座

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本 ISBN:9784415332444 川端輝江／監修 出版社:成美堂出版 出版年月:2023年04月 サイズ:255P 22cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] イチバン ワカリヤスイ エイヨウガク ノ キホン コウザ 登録日:2023/03/29 ※ページ内の..

日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ 野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそう

日本食品衛生学・行政・事件史から学ぶ 野菜をたくさん食べ、死亡率の高いがんを減らそう

本 ISBN:9784881421994 小林勇／著 出版社:創英社／三省堂書店 出版年月:2018年04月 サイズ:265P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ニホン シヨクヒン エイセイガク ギヨウセイ ジケンシ カラ マナブ ヤサイ オ タク..

臨地・校外実習のてびき

臨地・校外実習のてびき

本 ISBN:9784759821598 木戸詔子／編 福井富穂／編 木戸詔子／〔ほか〕執筆 出版社:化学同人 出版年月:2022年03月 サイズ:117P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] リンチ コウガイ ジツシユウ ノ テビキ 登録日:2022/..

乾物便利帖 栄養と料理の小百科 新装版

乾物便利帖 栄養と料理の小百科 新装版

本 ISBN:9784909908803 星名桂治／著 出版社:メトロポリタンプレス 出版年月:2023年08月 サイズ:243P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] カンブツ ベンリチヨウ エイヨウ ト リヨウリ ノ シヨウヒヤツカ 登録日:2023/..

ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト＆予想模試

ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト＆予想模試

本 ISBN:9784426614805 ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会／編 出版社:ユーキャン学び出版 出版年月:2023年04月 サイズ:327P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ユ-キヤン ノ シヨクセイカツ アドバイザ- ..

基礎栄養学 栄養生理化学

基礎栄養学 栄養生理化学

本 ISBN:9784866934846 山内有信 編著 出版社:三恵社 出版年月:2021年11月 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] キソ エイヨウガク エイヨウ セイリ カガク 登録日:2023/04/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあ..

マンガですっきりわかる!なりたいカラダになれる栄養素大全

マンガですっきりわかる!なりたいカラダになれる栄養素大全

本 ISBN:9784299044969 寺尾啓二／著 出版社:宝島社 出版年月:2023年09月 サイズ:159P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] マンガ デ スツキリ ワカル ナリタイ カラダ ニ ナレル エイヨウソ タイゼン 登録日:2023/08/..

食べもの通信2022 7

食べもの通信2022 7

本 ISBN:9784772671576 家庭栄養研究会 編集 出版社:食べもの通信社 出版年月:2022年07月 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] タベモノ ツウシン 2022 7 登録日:2023/01/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあり..

食べもの通信2022 8

食べもの通信2022 8

本 ISBN:9784772671583 家庭栄養研究会 編集 出版社:食べもの通信社 出版年月:2022年08月 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] タベモノ ツウシン 2022 8 登録日:2023/01/27 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあり..

食べもの通信2022 10

食べもの通信2022 10

本 ISBN:9784772671606 家庭栄養研究会 編集 出版社:食べもの通信社 出版年月:2022年10月 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] タベモノ ツウシン 2022 10 登録日:2023/01/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあり..

食品保存の疑問50

食品保存の疑問50

本 ISBN:9784425984817 日本食品保蔵科学会／編 出版社:成山堂書店 出版年月:2026年03月 サイズ:206P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン ホゾン ノ ギモン ゴジユウ シヨクヒン／ホゾン／ノ／ギモン／50 ..

栄養士・管理栄養士をめざす人の調理・献立作成の基礎

栄養士・管理栄養士をめざす人の調理・献立作成の基礎

本 ISBN:9784759823936 坂本裕子／編 森美奈子／編 出版社:化学同人 出版年月:2026年03月 サイズ:99P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] エイヨウシ カンリ エイヨウシ オ メザス ヒト ノ チヨウリ コンダテ サクセイ..