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分子栄養学のすすめ　健康自主管理の基礎知識　三石巌/著

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抗老化のための栄養学　100歳でも元気に暮らすために　阿部皓一/著

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やさしくわかる!文系のための東大の先生が教える食と栄養　知識ゼロから読める超入門書!　加藤久典/監修

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文化ファッション大系服飾造形講座　2　スカート・パンツ　文化服装学院/編

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食品機能学　青柳康夫/編著　有田政信/〔ほか〕共著

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応用栄養学実習書　PDCAサイクルによる栄養ケア　柳沢幸江/編著　松井幾子/編著　岸昌代/〔ほか〕共著

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文化ファッション大系ファッション工芸講座　1　帽子　基礎編　文化服装学院/編

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健康管理概論　社会・環境と健康　東あかね/編　關戸啓子/編　久保加織/編

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調理科学　森高初惠/編著　佐藤恵美子/編著　石原三妃/〔ほか〕共著

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臨地実習ガイドブック　前田佳予子/編著　岸本三香子/編著　林宏一/〔ほか〕共著

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文化ファッション大系服飾造形講座　9　メンズウェア　1　文化服装学院/編

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新編あすの健康と調理　食生活の彩りを豊かに　飯田文子/編著　松月弘恵/編著　石原三妃/〔ほか〕著

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食の科学と生活　瀬口正晴/編著　阿部誠/共著　大喜多祥子/共著　大久保郁子/共著　楠瀬千春/共著　細見和子/共著　松村羊子/共著　吉野世美子/共著

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食品安全検定テキスト　初級　一色賢司/監修　食品安全検定協会/編集

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基礎から学ぶ食品分析学　谷口亜樹子/編著　猪飼誉友/〔ほか〕共著

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「青空ハウス」看護の記録　新型コロナウイルス感染症宿泊療養施設の49日間　石川県看護協会/編著

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応用栄養学　津田博子/編著　麻見直美/編著　勝野由美子/〔ほか〕共著

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ステップアップ臨地・校外実習　長谷川輝美/編著　永井徹/編著　植松節子/〔ほか〕共著

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好きになる栄養学　食生活の大切さを見直そう　麻見直美/著　塚原典子/著

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ライフステージ栄養学　稲山貴代/編著　小林三智子/編著　角谷雄哉/〔ほか〕共著

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