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製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

パラチニット顆粒(飴細工用のお砂糖) / 500g 富澤商店 公式

25kg クラフト紙袋入吸湿性が低く熱にも強いお砂糖です。べたつきが少なく加熱しても色がつきにくいので、あめ細工に最適です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

シナモン(パウダー) / 50g 富澤商店 公式

クスノキ科の常緑樹の樹皮を粉末状にしたもの。清涼感を伴う甘い香味です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

ゲランドの塩(顆粒) / 1kg 富澤商店 公式

[セル マラン ド ゲランド]フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた顆粒の塩です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

スズラン印 グラニュー糖(てん菜100%) / 1kg 富澤商店 公式

北海道産のてん菜(ビート)のみを原材料として、北海道で製造された高純度の白砂糖です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

モルトシロップ(ユーロモルト) / 180g 富澤商店 公式

粉1kgに対し5g位が目安です。焼き色の向上に。イタリアのディアマルテリア・イタリアーナ社製モルトシロップです。水分量が少なく粘度が高いため、扱いやすい商品です。パンの外皮の色つやと風味がよくなります。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

粉砂糖 / 400g 富澤商店 公式

粒子の細かい純白な砂糖です。お菓子作りやケーキのトッピング等に。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

純粉砂糖 / 200g 富澤商店 公式

グラニュー糖100%の純粉砂糖です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

北海道産ビート糖(てんさい糖) / 600g 富澤商店 公式

北海道産のてん菜(ビート)を原料に作った、まろやかですっきりした甘さの砂糖です。色が薄く粉末で早く溶けやすいのが特長です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

フォロのドレッシング(レギュラー) / 330ml 富澤商店 公式

国産のすりおろし玉葱とニンニクをたっぷりと使い、野菜のコクとうまみをしっかり引き出した本格派のドレッシングです。在庫状況によっては賞味期限が30日程度の商品がお届けとなる場合がございます。予めご了承下..

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

プリンシロップ(カラメルソース) / 100g 富澤商店 公式

出来上がったプリンの上からかけて下さい。甘みがあります。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

シタデール ピュアメープルシロップ / 500g(375ml) 富澤商店 公式

瓶入(250g)カナダの楓の木から取れる樹液だけで作られた、琥珀の色あいとメープルの風味のバランスが良いピュアシロップです。パンケーキ、アイスクリーム、ヨーグルトなどに。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

パールシュガー / 200g 富澤商店 公式

直径約4〜6mm。ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。焼いても溶けてしまわず、かりかりとした食感を楽しむことができます。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

シママース / 1kg 富澤商店 公式

製菓製パン、あらゆる料理にお使いいただけます。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

こめしぼり / 600g 富澤商店 公式

国産米糠から生まれたこめ油。栄養機能食品(ビタミンE)です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

微粒子グラニュー糖 / 1kg 富澤商店 公式

お菓子作りに適した極めて微粒の砂糖です。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

特製カレーパウダー / 100g 富澤商店 公式

ほどよい辛味のカレー粉です。カレーはもちろん料理の風味付けにご使用いただけます。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

MGP-s 粉砂糖(徳倉) / 1kg 富澤商店 公式

固まりにくくするためにコーンスターチが配合されています。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

カップ印 きび砂糖 / 750g 富澤商店 公式

さとうきびの自然な風味を活かしたまろやかな甘さの砂糖です。独特のコクのあるおいしさが味わえます。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

ユウキ 杏仁霜(きょうにんそう) / 150g 富澤商店 公式

杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

つけてみそかけてみそ / 400g 富澤商店 公式

じっくりと熟成させコクを引き出した豆みそをベースに上品な甘みの味噌だれに仕上げました。みそかつ、おでん、なす田楽をはじめ、和え物やふろふき大根、中華料理など、そのままつけたり、かけたりするだけでおい..