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ストア名 : 無添加生活〜美容と健康の種〜
カテゴリ : 調味料、料理の素、油

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無添加★無農薬オーガニックわさび使用★

有機粉わさび 20g　無添加　無農薬オーガニックわさび　毎回おろしたてのわさびのような風味が味わえます　スッキリと切れ味の良い辛さと風味

有機のわさびを食卓に〜♪土づくりからこだわったオーガニックの西洋わさびが主原料。スッキリと切れ味の良い辛さと風味の良さが特徴です。お刺身に、お寿司に、肉料理に、お蕎麦に、ドレッシングに。さまざまなお..

太古の自然塩★カルシウム豊富★雑味のないすっきりした味♪

モンゴル岩塩粉末タイプ 250g　昔は海だった地層が隆起しでき悠久の時間をかけて生成された塩の結晶　汚染とは無縁の太古の自然塩

北京の北西約2,000km、内モンゴル自治区オルドス市近くの吉蘭秦(ジランタイ)で生まれた塩です。内モンゴルの大地は、太古の昔は海だった地層が隆起しできたもので、ヒマラヤ山系の伏流水が大平原の岩塩の地層に湧..

無添加★伝統製法の水飴★砂糖代わりに使って健康的♪

有機米水飴 300g　オーガニック　無添加　有機白米を有機大麦麦芽のみで自然糖化させる伝統製法　低カロリーなのでお砂糖代わりに

有機白米を有機大麦麦芽のみで自然糖化させる、伝統製法で作られた貴重な水飴です。体への吸収が穏やかなため、健康維持や病後の体力回復、のどや咳止めの薬として古くから愛用されています。やさしい上品な甘さで..

究極の有機バイオダイナミック農法★無添加・無化学調味料★

ラ・クチネッタ有機野菜のブロードだし 50g　無農薬オーガニック　無添加無化学調味料　有機野菜をベースにハーブを独自のレシピでミックススープにも

動物性の素材は一切使用しておらず、野菜の旨味と香り豊かなハーブのナチュラルで優しい味わいです。まずはお湯で溶いて、そのままスープとしてお召し上がり下さい。野菜のお出汁の優しい風味をお愉しみいただけま..

★米味噌に豆味噌をバランスよく配合、コクと旨みたっぷり★

合わせ味噌 600g　ナチュラルハーモニー　無添加無肥料無農薬自然栽培大豆と自然栽培米と天日湖塩　蔵付きの天然菌でゆっくりと発酵　老舗職人が作る味噌

純粋培養された菌や発酵を促すための添加物などは一切使用せず、希少な自家採取の天然麹菌を使って蔵付きの天然菌でゆっくりと発酵させた米味噌です。原材料は農薬も肥料も使わない自然栽培大豆と自然栽培米、天日..

肥料・農薬・堆肥を使わない栽培の大豆とお米からできました★

自然栽培よしま味噌 500g　無肥料・無農薬・自家採取　無添加　長期熟成　味噌汁をはじめて頂いたときの感動　原料の良さがの満足につながります

「お味噌汁にしたときの、家族の感動に驚きました。」はじめてこのお味噌を試したお客様からの喜びの声です。原料にこだわり、肥料・農薬・堆肥を使わない栽培の大豆とお米の、その素材の良さの結果、このような満..

最高の香りをもつセイロンシナモンを選りすぐり♪

有機シナモンパウダー 20g　無農薬オーガニック　高品質のセイロンシナモン　高い品質を示す濃い色合いが特徴でスパイシーな香りのなかにある豊かな甘み

シナモンの原産地・スリランカで生産される品種のなかでも、最高の香りをもつセイロンシナモンだけを選りすぐり、セイロン島のシナモン職人がパウダー状に加工した、混ぜものなしの本物のシナモンパウダーです。高..

天然麹菌と無肥料無農薬の自然栽培原料使用☆木桶で長期熟成♪

木桶熟成醤油栄醤油 200ml　無肥料無農薬の自然栽培小麦と大豆を使用　天然麹菌によって醸造　木桶仕込み・長期醸造　匠の技で仕込んだ丸大豆醤油

天然の蔵付き麹菌と自然栽培の原材料から造られたお醤油。木桶で仕込む伝統的な造りの醤油は、天然菌独特の深みある一品。生産は静岡県掛川市にある創業寛政七年の栄醤油醸造。純粋培養された麹菌を使い醸造するこ..

無農薬オーガニック★無添加・無着色☆エキストラバージン♪

有機エクストラバージンオリーブオイル 270g　オーガニック無農薬　３種をブレンド　良い実だけを取り低温ミル遠心分離による一番搾り

スペイン、アンダルシア地方の11月末は、オリーブの実が黄色に色づきはじめる頃、この時期に収穫する若い実がこちらのオリーブオイルになります。まろやかで深みのある、フルーティーな香りとスパイシーな味わいが..

オーガニック濃厚ソース★無添加・無化学調味料★

有機濃厚ソース 250ml　オーガニック　無添加無化学調味料無農薬　カラメル色素や酵母エキスの使用なし　有機野菜や果実を贅沢に使用

有機野菜・果実を原材料の約1/3を占めるほど贅沢に使用した、甘口の有機JAS認証の濃厚ソースです。●主原料の野菜・果実（にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、ゆず、レモン、にんにく、りんご）は100%有機。●醸造..

無肥料・無農薬のレモン100％★無添加・砂糖の使用なし★

自然栽培レモン果汁 200ml　無添加・無化学調味料　無農薬・無肥料のレモンを丸ごと搾った本物のストレート果汁　酸みとほのかな甘みが凝縮

農薬も肥料さえも一切使わない自然栽培レモンの美味しさそのまま♪濃縮還元なしの、レモンをまるごと搾ったままのストレート果汁です。外国産のレモン果汁は濃縮還元ジュースを使用し、酸味料が添加されているもの..

無肥料・無農薬の自然栽培原料使用★伝統製法の純米酢★

甕仕込み純米酢(500ml)★無肥料・無農薬の自然栽培原料を使用★無添加★蔵付き麹菌・伝統製法、匠の技でゆっくりと長期熟成させた本物のお酢★甕仕込み♪

自然栽培の米を100%使用して純粋培養した菌を一切使用せず、お酢の醸造に必要な菌は蔵付きの麹菌をはじめ、すべて蔵内で採取された微生物だけで醸造した前例のない純米酢です。■こだわりの甕仕込み庄分酢の蔵は、..

無肥料無農薬の完熟梅を漬ける時に染み出た琥珀色梅酢★無添加★

紀州自然梅酢恵 200ml 無添加無化学調味料無着色無肥料無農薬琥珀色が美しい究極の自然栽培の梅酢　爽やかな酸味が美味しい

一切の農薬や肥料を使わず、自然の循環のみで育てた自然栽培の完熟梅を漬ける時に染み出た琥珀色梅酢をそのままビン詰めしました。生産者は和歌山県の三尾農園さんです。三尾さんは、豊かさを求めた社会が環境や食..

オーガニック★無添加★酸化防止剤不使用★高級バルサミコ酢

グエルゾーニ有機ホワイトバルサミコ酢 250ml 無農薬オーガニック　無添加　酸化防止剤は不使用　究極のバイオダイナミック農法

究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を唯一実践する醸造所（アチェタイア：Acetaia）が「グエルゾーニ（Guerzoni）」。1980年代初頭、まだイタリアにオーガニック認証が存在していなかった頃から..

世界で最も基準が厳しいデメター認証を取得★

グエルゾーニ有機バルサミコ酢 2年熟成 250ml　無農薬オーガニックぶどう100％　無添加　酸化防止剤は不使用　究極の有機栽培バイオダイナミック農法

無肥料・無農薬★自家採取の天然麹菌で時間をかけて発酵★

米味噌 600g　ナチュラルハーモニー　無添加無肥料無農薬自然栽培大豆と自然栽培米と天日湖塩　蔵付きの天然菌でゆっくりと発酵　老舗職人が作る味噌

純粋培養された菌や発酵を促すための添加物などは一切使用せず、希少な自家採取の天然麹菌を使って、蔵付きの天然菌でゆっくりと発酵させた米味噌です。原材料は農薬も肥料も使わない自然栽培大豆と自然栽培米、天..

薪火焙煎★昔ながらの伝統的製法★化学薬品の使用は一切なし★

圧搾法一番搾り白ごま油 100g　無添加無化学薬品無精製　薪で焚いて釜いりし精製は手すき和紙でろ過する昔ながらの製法　本物は味と香りが他と違い上品です

原料は外国産の白ごま（残留農薬不検出の原料）を使用。薪を焚いて釜いりし、圧搾一番搾りした、白ごま油です。精製は手すき和紙でろ過するだけで、添加物や化学薬品等（苛性ソーダ・蓚酸など）は使用していない、..

無添加★無肥料無農薬の自然栽培原料使用の醤油★

木桶熟成醤油 720ml　森田醤油　無添加無化学調味料エキス不使用　豊かな香りと軽やかな酸み上品な味わい天然の蔵付き麹菌が醸す

豊かな香りと軽やかな酸み・上品な味わい天然の蔵付き麹菌が醸す♪木桶仕込みの醤油。つくり手は島根県奥出雲町の森田醤油さん。1903年創業。山間にあるため清らかな空気・水に恵まれ、また昼夜の寒暖差が大きく..

天然麹菌と無肥料無農薬の自然栽培原料使用★木桶で長期熟成♪

木桶熟成醤油栄醤油 720ml　無肥料無農薬の自然栽培小麦と大豆を使用　天然麹菌によって醸造　木桶仕込み長期醸造　匠の技で仕込んだ丸大豆醤油

無投薬・非加熱★農薬及び肥料不使用の畑を中心にした環境★

ナチュラルハーモニーはちみつ 200g　愛知県産　希少な完全無投薬　非加熱　クセのない濃厚な甘みと華やかな香りが特徴の百花密　数量限定

愛知県豊田市郊外の、農薬も肥料さえも一切使わない自然栽培の畑を中心にした環境で、春から夏にかけて咲く花からのみ採蜜した百花蜜です。無投薬・非加熱で、クセのない濃厚な甘みと華やかな香りが特徴です。一般..

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