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17件あります。
- 【取寄商品】
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豊かな乳風味と軽さが特徴の低脂肪の生クリームです。オーバーランが高く、軽い食感のホイップが出来ます。風味も優しいので、フルーツと合わせたムースに最適です。【ご注意】商品の特性上、賞味期限が短い商品と..
- 1,797円
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従来のフレッシュクリーム35%が、北海道産100%の原乳を使用しているのに対し、フレッシュライラックは北海道産の原乳と東北地方の原乳を混ぜ合わせて、色の白い生クリームに仕上がっています。また特殊技術によ..
- 1,500円
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- ストア : プロフーズYahoo!店
- 【取寄商品】
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フレッシュクリームに乳酸菌を培養したさわやかな酸味のオリジナルクリームです。肉料理やシチュー、グラタンなどに加えれば、お料理の味が一段と引き立ちます。さっぱりとした口当たりで、ババロアやムースをはじ..
- 282円
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- 【春のセール 686円→648円】
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雪印メグミルク 北海道コンデンスミルク(加糖練乳) 480g
北海道の生乳を利用した加糖練乳です。イチゴなどのフルーツ、かき氷、トーストなどにかけてお召し上がりください。
- 648円
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日本で初めてホイップを可能にした爽やかなヨーグルト風味のホイップクリームです。砂糖を加えてホイップするだけで、ヨーグルト風味の シャンティやムースベースが簡単に作れます。また、崩れにくいのでそのまま..
- 590円
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ミルキーなチョコレートの美味しさを感じられる、コンパウンドタイプのチョコレートホイップです。加糖タイプなので、そのままホイップするだけでデコレーションに使うことができます。バサつきにくく、作業性にも..
- 1,635円
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乳脂肪分40%の純乳脂タイプのホイップクリームです。増粘多糖類(安定剤)を使用することで、45%クリームと同等のツヤと保形性を持たせた、デコレーションに最適なクリームです。純乳脂肪ならではのおいしさはそ..
- 1,907円
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植物性油脂を配合したコンパウンドホイップです。 乳脂肪の割合が約70%と高く、コクのある味わい。保形性に優れているので、きれいな絞りのデコレーションケーキに仕上がります。【ご注意】商品の特性上、賞味期..
- 1,952円
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- ストア : プロフーズYahoo!店
- 【取寄商品】
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フレッシュクリームに乳酸菌を培養したさわやかな酸味のオリジナルクリームです。肉料理やシチュー、グラタンなどに加えれば、お料理の味が一段と引き立ちます。さっぱりとした口当たりで、ババロアやムースをはじ..
- 477円
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- 筑波乳業 コンデンスミルク 1kg
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生乳にしょ糖を加えて濃縮し、スパウトパウチに詰めたコンデンスミルクです。ハンディータイプで衛生的に注ぎ易い利便性が有り、ご使用後の折りたたみ・廃棄時の減容化を考慮したエコタイプです。【用途】製パン、..
- 1,120円
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- 【取寄商品】
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加工適性に優れ、安定した品質の国産クーベルチュールを使用した、味わい豊かでリッチな深みを持つチョコレートホイップです。デコレーションやムースなど幅広くお使いください。※チョコレートに含まれる以外の砂..
- 2,349円
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- 【取寄商品】
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ロシアから世界へひろがり、日本で製造したペースト状の発酵クリームで、ヨーグルトのような爽やかな酸味があります。乳脂肪分40%のコクと独特の風味、なめらかなツヤとキメが特長です。さっぱりとした口当たりで..
- 2,439円
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冷蔵 ケース販売 明治 ミゼールG(無塩) 500g×24個|業務用
製菓製パンに最適な、食塩不使用タイプのマーガリンです。マーガリンはバターに比べ酸化、味の劣化が遅いため、出来上がりすぐに食べない焼き菓子などの場合にはマーガリンがおすすめです。※トランス脂肪酸含有量3..
- 12,996円
- ストア : プロフーズYahoo!店
- 【取寄商品】
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北海道産クリームを煮詰め、固形分を高めた高脂肪製品。分離しにくいのでソースなど加熱用途向きです。 とろみのある液状で、マスカルポーネのような濃厚さと甘みが特長です。お料理にもお菓子にもお使いいただけ..
- 3,544円
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ケース販売 雪印 エバミルク(無糖練乳) 411g×24個|業務用
生乳から作った無糖タイプの練乳です。コーヒー、紅茶、シチューなどのコク出しに。こちらの商品は缶きりが必要なタイプになります。
10,174円[売り切れ]- ストア : プロフーズYahoo!店
- 雪印 エバミルク(無糖練乳) 411g
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生乳から作った無糖タイプの練乳です。コーヒー、紅茶、シチューなどのコク出しに。こちらの商品は缶きりが必要なタイプになります。
437円[売り切れ]- ストア : プロフーズYahoo!店
- ギー・イージー グラスフェッド・ギー 100g
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「ギー・イージー」は、天然の牧草を食べて育った牛の乳から作った、無塩発酵のグラスフェッド・バターのみを使用しています。EUオーガニック認証を取得。バターコーヒーやトーストに塗って、また、ソテーやスープ..
1,442円[売り切れ]- ストア : プロフーズYahoo!店