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丸善ライブラリー

海中世界に挑む <送料無料>

関邦博:著<目次>第1章 石油文明と人間の海中活動第2章 深海底からの物体回収第3章 軍事潜水におけるダイバー第4章 深海底の科学第5章 ダイビングの未来第6章 海中居住の夢を追って第7章 広がる水..

丸善ライブラリー

水族館への招待 魚と人と海 

鈴木克美:著<目次>1 斜めに読む水族館の歴史2 日本人の自然観と水族館3 水族館と日本の社会1994年・丸善ライブラリー新書版・241頁状態:カバースレが少しあります。お届けは、“クリックポスト(日本郵便..

丸善ライブラリー

現代魚食考 <送料無料>

成瀬宇平:著<目次>第1章 魚のおいしさは何できまる第2章 魚料理の考え方第3章 魚料理の味第4章 魚介類のもち味と科学第5章 伝統食品と日本人の食生活第6章 味の地域差・民族差第7章 魚と人の生活..

丸善ライブラリー

魚は夢を見ているか <送料無料>

鈴木克美:著<目次>魚は夢を見ているか歯は口ほどにものを言うサヨリのあごはなぜ長い大気も呼吸できるんですマツ毛の代りにひげと鼻飾り魚のエラから濃い涙ウキブクロなんてなくても平気トビウオが空を飛ぶわけ..

丸善ライブラリー061

アユと日本人  <送料無料>

秋道智彌:著目次:(1)列島とアユ(2)アユをとる(3)アユ漁のしきたり(4)アユの食文化(5)アユの社会経済史(6)アユと日本人平成4年・丸善サイズ:新書版・226ページ状態:カバースレがあります。お届け方法につい..