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至高の日本酒 SAKE COMPETITION公式カタログ 2025−2026

至高の日本酒 SAKE COMPETITION公式カタログ 2025−2026

世界一おいしい日本酒を決める「SAKE COMPETITION」公式カタログ最新版。2025年の受賞銘柄を中心に解説。<br>学研プラス2025年08月20252026シコウノニホンシユサケコンペテイシ..

銘酒と名建築を味わう旅 / 木下光

銘酒と名建築を味わう旅 / 木下光

味はもちろん、建築的にも優れた「日本の美しい酒蔵」を巡る<br>日本酒の伝統を継承しつつ、<br>さらなる品質向上と、<br>日本酒文化の新しい価値や楽しみ方を模索し続ける名酒造の姿を<br&g..

合本 日本酒におぼれたい

合本 日本酒におぼれたい

<br>プレジデント社2024年11月ガツポン ニホンシユ ニ オボレタイ/

愉しい日本酒学入門 お酒好きのための教養講義 / 新潟大学日本酒学セン

愉しい日本酒学入門 お酒好きのための教養講義 / 新潟大学日本酒学セン

日本酒の醸造法、利き酒やフードペアリングの話、他のアルコール類との比較から日本酒の文化や歴史まで、知れば日本酒を知的に深く愉しめる知識を網羅。日本人なら必修の教養本です。<br>新潟大学日本酒学セ..

吟醸酒の独り言 / 蝶谷 初男 著

吟醸酒の独り言 / 蝶谷 初男 著

本書は、純米吟醸酒の氾濫とそれを求める消費者の姿勢、メディアの報道姿勢に疑問を持ち、本当の吟醸酒を少しでも多くの人に知ってもらおうとの意図、また、著者が古希を前に銘酒遍歴の集大成として著したもの。所..

合本 日本酒入門

合本 日本酒入門

特集3年分の集大成。これで日本酒がわかります!<br><br>ここ数年の日本酒の進化、深化にはめざましいものがあります。<br>この本では、これまでのdancyuの 日本酒特集から<br>今の日本酒..

新石川の地酒はうまい。 能登/金沢/加賀33酒蔵と銘酒の今 新酒米「百万石乃白」デビュー記念

新石川の地酒はうまい。 能登/金沢/加賀33酒蔵と銘酒の今 新酒米「百万石乃白」デビュー記念

<br>北国新聞社2021年10月シン イシカワ ノ ジザケ ワ ウマイ/

日本酒こだわり基礎講座 散歩の達人×【キキ】酒師

日本酒こだわり基礎講座 散歩の達人×【キキ】酒師

<br>交通新聞社2022年11月ニホンシユ コダワリ キソ コウザ/

夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50 / 山内聖子 著

夜ふけの酒評 愛と独断の日本酒厳選50 / 山内聖子 著

魂をふるわす日本酒を50本忖度なしでレビュー!<br>業界初(?)の書評ならぬ、「酒評」本。<br>山内聖子 著イースト・プレス2022年10月ヨフケ ノ シユヒヨウヤマウチ キヨコ/

厳選日本酒ハンドブック 酒もツマミもスポットも日本酒を楽しむ決定版

厳選日本酒ハンドブック 酒もツマミもスポットも日本酒を楽しむ決定版

「旅」をテーマに日本酒の魅力を深掘り!基礎知識から酒蔵や利き酒スポットを巡る旅コース、全国の酒+つまみカタログも掲載します。<br>コスミック出版2023年04月ゲンセン ニホンシユ ハンド ブツク/

「日本の酒蔵」のひみつ 名酒の歴史とこだわりがわかる本 もっと味わう日本酒超入門 / 酒蔵のひみつ研究会

「日本の酒蔵」のひみつ 名酒の歴史とこだわりがわかる本 もっと味わう日本酒超入門 / 酒蔵のひみつ研究会

酒蔵の中から、名酒と呼ばれる日本酒を造っている酒蔵を取り上げ、 歴史やこだわりなどを解説。より深く日本酒を学ぶことができる<br>酒蔵のひみつ研究会メイツ出版2023年02月ニホン ノ サカグラ ノ ヒ..

日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代 / 甲斐勇樹 著

日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代 / 甲斐勇樹 著

日本酒専門チャンネルの解説で日本酒がますます好きになる一冊!日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化!<br>チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説!&..

日本酒の大図鑑 全国編 定番から通好みまで全国の日本酒約600本 / 友田晶子

日本酒の大図鑑 全国編 定番から通好みまで全国の日本酒約600本 / 友田晶子

友田晶子マイナビ出版2023年04月ニホンシユ ノ ダイズカン ゼンコクヘントモダ アキコ/

にいがた酒紀行 上巻

にいがた酒紀行 上巻

新潟日報「おとなプラス」の人気連載「にいがた酒紀行」を書籍化。2020年3月から2021年12月に連載された44回分を上巻としてまとめた一冊。<br><br>新潟が全国に誇る日本酒、それらを造り出してきた酒..

The SAKE HANDBOOK / JOHN GAUNTNER/〔著〕

The SAKE HANDBOOK / JOHN GAUNTNER/〔著〕

日本酒の製造法や歴史、百種類以上の日本酒を紹介Author John Gauntner is recognized as the world''s leading non-Japanese sake expert. A longtime Japan resident, he is well known among sake brewers and ..

最新版 日本酒完全バイブル / 八田 信江 監修

最新版 日本酒完全バイブル / 八田 信江 監修

美味しいお酒の選び方から飲み方まで、日本酒の楽しみ方がわかる入門書の決定版!日本酒を普段あまり飲まない人や軽くたしなむ程度の人など、日本酒初心者のために、日本酒の基礎知識からその味わい方・楽しみ方ま..

旅酒−47都道府県旅と酒のガイドブック− / 旅酒日本酒蔵の会 編

旅酒−47都道府県旅と酒のガイドブック− / 旅酒日本酒蔵の会 編

全国47都道府県の地元の酒蔵に協力を得て生まれた”旅酒”とともに、各地のおすすめ観光スポット(旅の宝)を紹介!日英対訳表記。旅をしなければ飲めない酒がある・・・。全国47都道府県の地元の酒蔵に協力を得て生..

酒場人 たのしい酒場、たのしいひとたちが提案する、全世代にたのしくなって欲しい本 vol.2 / パリッコ 監修

酒場人 たのしい酒場、たのしいひとたちが提案する、全世代にたのしくなって欲しい本 vol.2 / パリッコ 監修

パリッコ 監修オークラ出版2016年04月

美味しい日本酒に必ず出会える日本酒酒場100 首都圏版

美味しい日本酒に必ず出会える日本酒酒場100 首都圏版

辰巳出版2019年12月

本当に旨いおとなの焼酎 プロが厳選!実力派、絶品焼酎103銘柄 / 彩図社

本当に旨いおとなの焼酎 プロが厳選!実力派、絶品焼酎103銘柄 / 彩図社

<br>彩図社彩図社2015年12月ホントウニウマイオトナノシヨウチユウサイズシヤ/