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『紅茶の絵本』大西進【作】　平澤まりこ【絵】（ｍｉｌｌｅ　ｂｏｏｋｓ）

『紅茶の絵本』大西進【作】　平澤まりこ【絵】（ｍｉｌｌｅ　ｂｏｏｋｓ）

「おいしい紅茶のいれ方がよくわかる、世界でいちばんやさしい紅茶の絵本」全国に数多くのファンを持つ人気紅茶卸人・テテリアの大西進が、紅茶の基本から淹れ方まで、お話仕立てでわかりやすく丁寧に教えます。イ..

Would you like a cup of tea?

『Tea Time 15』Tea Time編集部（ティ−タイム）

「Tea Time 15」の巻頭特集は……「WE LOVE MILK TEA」!秋から冬にかけてグンとおいしく感じるミルクティーについて掘り下げました！ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった、ミルクティー好き保存..

『ＭＵＳＩＣＡ　ＴＥＡに教わる紅茶の楽しみ方』ＭＵＳＩＣＡ　ＴＥＡ【監修】（ＫＡＤＯＫＡＷＡ）

創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかり..

Would you like a cup of tea?

『Tea Time 14』Tea Time編集部（ティ−タイム）

『Tea Time』は、いつもの紅茶の時間から本場英国のティータイムまで、「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした紅茶専門誌です。2017年11月1日紅茶の日に創刊し、現在、5月1日、11月1日の年２回刊行してい..

『Tea Time 7』Tea Time編集部（ティ−タイム）

『Tea Time 7』Tea Time編集部（ティ−タイム）

紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ！8月1日　リニューアル号「Tea Time 7」巻頭特集は「おいしい紅茶」おうちて?お気に入りのカッフ?て?ゆったりと、ランチや休憩には手軽にマク?て?さっといれた一..

『Tea Time 8』Tea Time編集部（ティ−タイム）

『Tea Time 8』Tea Time編集部（ティ−タイム）

紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!２０２０年３月１日発売　８号の巻頭特集は「いつもの紅茶おもてなしの紅茶」この他、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなど..

心と身体を癒す花茶と薬草茶、そして菓子

『季節に寄り添う韓国茶』コウ静子（グラフィック社）

韓国の伝統茶は、植物の葉を乾燥させたもの、果実などをはちみつに漬けたもの、薬草などをコトコト煮出したものなどがあります。本書は春夏秋冬を通し、日本の花や葉、果物などで身体の不調を取り除くお茶を作り方..