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  • カテゴリ : 酒、ドリンクその他

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酒のほそ道宗達と飲みたい極楽ビール／ラズウェル細木

酒のほそ道宗達と飲みたい極楽ビール／ラズウェル細木

全てのビール党に贈るビール大全。４大メーカーの定番から、地ビール、世界のビール、発泡酒、ノンアルコールまで、あらゆるビール系飲料と、ビールにピッタリな食べ物をマンガを交えて紹介する。おつまみレシピも..

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ゼロから始めるワイン入門／辰巳琢郎／君嶋哲至

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：メディアファクトリー■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2013/12/13■カナ：ゼロカラハジメルワインニュウモン タツミタクロウキ..

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コーヒー語辞典／山本加奈子

世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点で紹介します。とじこみ付録「ポートランドコーヒーショップガイド」つき。本体表紙にも記事あり。..

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わたしも今夜はワカコ酒／徳間書店

女性のひとり酒ブームのきっかけにもなった漫画「ワカコ酒」。主人公ワカコが楽しんだお酒と料理の組み合わせ、あるいはそれに似た組み合わせが堪能できる店を、飲み物別に紹介する。データ：２０１５年７月現在。..

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ウイスキー完全バイブル／土屋守（1954〜）

ジャパニーズ、スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアンの世界の５大ウイスキーの法定義や特徴から、主な蒸留所、人気銘柄までを豊富なイラストや写真とともに紹介する。ウイスキーの基礎知識や最新情報..

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とにかく、おいしい珈琲が飲みたい／中川ワニ

ただただ、おいしい珈琲が飲みたいだけなんだ−。珈琲の焙煎歴２１年の中川ワニが、プロの目から見た珈琲の話を語り、妻の中川京子が珈琲との暮らしを綴る。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■..

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ザ・ワインブック／〓出版社

「世界が認める日本ワイン」「指名買いすべきは“セカンドラベル”の理由」「アルゼンチンワインブーム到来の兆し、あり！」…。ワインの新常識を紹介するほか、ワインに合うプロのおつまみ、ワインの基礎知識なども..

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コーヒー／〓出版社

嗜好品の極みといえるコーヒー。美味しい一杯を味わうために知っておきたいコーヒー豆の基礎知識をはじめ、最高の一杯を淹れる方法、世界のコーヒー産地、コーヒーカップの美学、コーヒーの道具カタログなどを収録..

新久千映の一人さまよい酒／新久千映

新久千映の一人さまよい酒／新久千映

良い店を外観だけで判断する方法、お得に飲めるメニュー選び…。飲んべえマンガ家・新久千映が、一人で酒場を楽しむコツを紹介。ドンピシャのお酒に出会う驚きのテクなど、すぐに実践できる一人飲みの楽しみ方が満..

世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方／山口直樹（1981〜）

世界で一番わかりやすいおいしいお酒の選び方／山口直樹（1981〜）

むずかしいウンチクを排除した、お酒を「楽しむ」ための入門書。ワインや日本酒、カクテルについて、店で自分の好みを伝えることができるように、わかりやすく解説する。表やチャートはダウンロードできる。■カテ..

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東京の森のカフェ／棚沢永子

出かけよう、東京の森へ、そして癒やしのカフェへ−。豊かな自然に彩られた東京の３６軒の森のカフェを紹介し、そこで働く人びとについて綴る。データ：２０１７年５月現在。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣..

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もう一杯だけ飲んで帰ろう。／角田光代

近所の居酒屋、旅先の味、深夜のバーの後、家でもおかわり。人と飲むのが大好きな夫婦が、いっしょに酒を飲んだある日あるときのことを、それぞれが綴った酒飲みエッセイ。『古典酒場』『芸術新潮』掲載を単行本化..

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日本ビール検定公式テキスト／日本ビール文化研究会

日本ビール検定３〜２級合格レベルのテキスト。ビールの基礎知識、原料、製造工程から、世界各国のさまざまなビール、ビールの世界史＆日本史、おいしいビールの飲み方までを解説。１〜３級模擬問題、検定アドバイ..

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クリームソーダ純喫茶めぐり／難波里奈

どこにでもあるようで、１つ１つが特別。あの店だけのクリームソーダ。記憶の彼方の想い出の１杯を探して…。全国各地の純喫茶をめぐった著者が、クリームソーダのカラフルで奥深い世界を紹介する。■カテゴリ：中古..

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神の雫ワイン知ったかBOOK／亜樹直

ワインマンガ「神の雫」作者らが、勉強なしでワインを楽しむための「コツ」を伝授。フランスワインの基本や、おいしく飲むためのＨＯＷ　ＴＯ、プロポーズ、大切な商談といったシーン別マリアージュなどを紹介する..

ゼロから始める日本酒と肴/山同敦子

ゼロから始める日本酒と肴/山同敦子

モルトウィスキー・コンパニオン/マイケルジャクソン(著者),土屋希和子(訳者),土屋守

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日本史がおもしろくなる日本酒の話 サンマーク文庫/上杉孝久(著者)

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知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 幻冬舎実用書芽がでるシリーズ/古谷三敏(著者)

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ビールの科学 麦とホップが生み出すおいしさの秘密 ブルーバックス/渡淳二【監修】,サッポロビール価値創造フ

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