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珈琲のすべて／〓出版社

珈琲のすべて／〓出版社

プロが教える最高の１杯を淹れる方法、美味しい珈琲の決め手となるいい豆選び、かくも奥深きエスプレッソの世界…。極上の珈琲を楽しむための極意を紹介する。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物..

男と女のワイン術／伊藤博之（ぶどう酒）

男と女のワイン術／伊藤博之（ぶどう酒）

スーパーで赤を買うなら断然、フランスのボルドー。白なら生産年の若いものがいい−。家飲みワインのお勧め品から、飲食店でのオーダーの仕方、料理との合わせ方、ラベル買いで失敗しないヒントまでを語り尽くす。■..

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コーヒーのある暮らし／鈴木樹

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：池田書店■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2020/11/01■カナ：コーヒーノアルクラシ スズキミキ

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シングルモルト＆ウイスキー大事典／肥土伊知郎

世界が認めるウイスキー職人が監修した入門書。ウイスキーの基礎知識と造り方から、スコッチ・ウイスキーをはじめとする世界の５大ウイスキー、ウイスキーの楽しみ方までを豊富な写真とともに解説する。■カテゴリ..

サラダスムージー−毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作る−／松尾みゆき

サラダスムージー−毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作る−／松尾みゆき

冷凍した野菜やフルーツ２品に、水や牛乳といった水分を組み合わせてミキサーにかけるだけの簡単“サラダスムージー”を紹介。ビタミン、ミネラル、食物繊維や酵素まで、栄養素がまるごととれるレシピが満載。■カテ..

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からだの中から若返るグリーンスムージー健康法／仲里園子

葉野菜とフルーツで作るシンプルな飲みもの、グリーンスムージー。「やせる」「疲れをとる」「酸化・糖化をふせぐ」といった健康・美容パワーと効果的な飲み方をはじめ、健康効果がひとめでわかるレシピ７５を紹介..

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橘ケンチの日本酒最強バイブル／橘ケンチ

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：宝島社■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2023/02/01■カナ：タチバナケンチノニホンシュサイキョウバイブル タチバナケンチ

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こどものためのお酒入門／山同敦子

人間の暮らしに古くからそっと寄り添い続ける、自然の恵みと人間の知恵が生んだ最高の文明＝お酒。その魅力を、造り手やソムリエ、酒店店主ら伝え手の言葉や多数の写真・図版で紹介する。■カテゴリ：中古本■ジャン..

珈琲の楽しみ方BOOK／成美堂出版

珈琲の楽しみ方BOOK／成美堂出版

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：成美堂出版■出版社シリーズ：■本のサイズ：文庫■発売日：2003/11/20■カナ：コーヒーノタノシミカタブック セイビドウシュッパン

飲んではいけない飲みもの飲んでもいい飲みもの／渡辺雄二

飲んではいけない飲みもの飲んでもいい飲みもの／渡辺雄二

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：大和書房■出版社シリーズ：だいわ文庫■本のサイズ：文庫■発売日：2011/03/09■カナ：ノンデハイケナイノミモノノンデモイイノミモノ ワタナベユウジ

「知識ゼロからの」日本酒入門／尾瀬あきら

「知識ゼロからの」日本酒入門／尾瀬あきら

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：幻冬舎■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2001/10/01■カナ：チシキゼロカラノニホンシュニュウモン オゼアキラ

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カクテル完全バイブル／渡辺一也

カクテルの基本がわかる入門書。初心者向けのカクテルの基本知識や、多彩な味わいのカクテルがそろうレシピ集を収録。バーでの楽しみ方、自分でカクテルを作る楽しみも紹介する。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理..

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知識ゼロからのシャンパン入門／弘兼憲史

ラベルの見方、正しい抜栓の仕方、美味しい注ぎ方などの基本的な知識はもちろんのこと、一番美味しい飲み方、相性のよい料理やカクテルなども解説。さらに１４カ国、約２００点のシャンパン＆スパークリングワイン..

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いちばんわかりやすいワイン入門／野田宏子

ワインの醸造法やぶどうの品種といった基礎知識から、テイスティングの仕方、料理とワインのマリアージュ、産地別の格付け、テイスト別セレクションまでを網羅した、女性ソムリエによるワイン入門。■カテゴリ：中..

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欧州カフェ紀行／KashiwabaraAya

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：いろは出版■出版社シリーズ：■本のサイズ：新書■発売日：2021/08/01■カナ：オウシュウカフェキコウ カシワバラアヤ

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ふくおかすてきな旅CAFE／エー・アール・ティ株式会社

山々を通る風が揺らす木々の木漏れ日。海辺ではカモメたちが楽しそうに舞い、波音と潮の香りが心を穏やかにしてくれる…。福岡の贅沢なひとときを過ごせるすてきなカフェを紹介する。データ：２０１９年２月現在。■..

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吉田類の酒場放浪記 9杯目／吉田類／吉田慎治

東京の下町を中心に「大人がひとりでぶらっと立ち寄れる」居酒屋を、お品書きとともに紹介する。巻頭特集「続・九州横断！竜馬の足跡を辿る」も掲載。ＢＳ−ＴＢＳの人気番組の書籍化第９弾。■カテゴリ：中古本■ジ..

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珈琲美味手帖／世界文化社

珈琲の名店「カフェ・バッハ」「堀口珈琲」「丸山珈琲」のシングルオリジンを解説。おいしい珈琲をハンドドリップで淹れる極意、豆の見極め方、お勧めの挽き方なども紹介する。全国のお勧め珈琲店５９店の情報も収..

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とっておきワインと洋酒の物語／藤本義一

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：第三書館■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：1998/07/01■カナ：トッテオキワイントヨウシュノモノガタリ フジモトギイチ

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ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒／友田晶子

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：あさ出版■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2020/10/01■カナ：ビジネスエリートガシッテイルキョウヨウトシテノニホンシュ トモ..