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男と女のワイン術／伊藤博之（ぶどう酒）

男と女のワイン術／伊藤博之（ぶどう酒）

スーパーで赤を買うなら断然、フランスのボルドー。白なら生産年の若いものがいい−。家飲みワインのお勧め品から、飲食店でのオーダーの仕方、料理との合わせ方、ラベル買いで失敗しないヒントまでを語り尽くす。■..

珈琲のすべて／〓出版社

珈琲のすべて／〓出版社

プロが教える最高の１杯を淹れる方法、美味しい珈琲の決め手となるいい豆選び、かくも奥深きエスプレッソの世界…。極上の珈琲を楽しむための極意を紹介する。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物..

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カフェとベーカリー／マガジンハウス

焙煎した豆を世界へ届けるロースター、街の看板カフェ、旅に出たら訪れたいベーカリー…。今、行きたいカフェ１０８軒＆ベーカリー１０２軒を紹介。『カーサブルータス』特集記事を加筆し再編集。データ：２０２４..

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家飲み大全 おつまみ編／太田和彦

居酒屋作家・太田和彦が「家飲み」の定番の酒のつまみを初公開。きゅうりの塩昆布和え、自家製ナムル、ねぎ玉子焼き、手作りしゅうまいなど、器に盛るだけの肴から揚げ物や焼き物など、がっつりしたものまで５６レ..

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からだの中から若返るグリーンスムージー健康法／仲里園子

葉野菜とフルーツで作るシンプルな飲みもの、グリーンスムージー。「やせる」「疲れをとる」「酸化・糖化をふせぐ」といった健康・美容パワーと効果的な飲み方をはじめ、健康効果がひとめでわかるレシピ７５を紹介..

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この酒が飲みたい／長沢一広

一生のうちで酒が飲める期間と量には限度がある。だからこそ、まともな原料、まともな造りの酒を選びたいもの。安全・安心で良質な酒は何か、粗悪な造り方のメーカーはどこか。本物の酒を選ぶポイントを、闘う酒屋..

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珈琲完全バイブル／丸山健太郎

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：ナツメ社■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2021/06/01■カナ：コーヒーカンゼンバイブル マルヤマケンタロウ

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一人飲みで生きていく／稲垣えみ子

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：朝日出版社■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2021/09/01■カナ：ヒトリノミデイキテイク イナガキエミコ

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純喫茶コレクション／難波里奈

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：河出書房新社■出版社シリーズ：■本のサイズ：文庫■発売日：2022/01/01■カナ：ジュンキッサコレクション ナンバリナ

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世界のビジネスエリートが身につける教養としてのワイン／渡辺順子（１９６３〜）

ワインの知識はビジネスを円滑に進めるうえでの重要なツール。ワインのスペシャリストが、ビジネスパーソンが知っておきたいワインの歴史、豆知識、話題のトピックを紹介する。折り込みのワイン生産地マップ付き。..

飲んではいけない飲みもの飲んでもいい飲みもの／渡辺雄二

飲んではいけない飲みもの飲んでもいい飲みもの／渡辺雄二

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：大和書房■出版社シリーズ：だいわ文庫■本のサイズ：文庫■発売日：2011/03/09■カナ：ノンデハイケナイノミモノノンデモイイノミモノ ワタナベユウジ

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知識ゼロからのシングル・モルト＆ウイスキー入門／古谷三敏

今夜の一杯を選ぼう−。バーテンダーの資格も取得する人気漫画家が、シングル・モルト＆ウイスキーを、原料から製法、そして飲み方までイラストと共に徹底紹介。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイ..

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図解ワイン一年生 2時間目／小久保尊

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：サンクチュアリ出版■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2020/07/01■カナ：ズカイワインイチネンセイ コクボタケル

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理由がわかればもっとおいしい！コーヒーを楽しむ教科書／井崎英典

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：ナツメ社■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2020/02/01■カナ：リユウガワカレバモットオイシイコーヒーオタノシムキョウカショ イザキ..

珈琲の楽しみ方BOOK／成美堂出版

珈琲の楽しみ方BOOK／成美堂出版

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物■出版社：成美堂出版■出版社シリーズ：■本のサイズ：文庫■発売日：2003/11/20■カナ：コーヒーノタノシミカタブック セイビドウシュッパン

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ウイスキーの基本−ウイスキーを語れる大人になりたい！−／〓出版社

国産ウイスキーブランドヒストリー、プロに聞くウイスキーの法則、ウイスキーと音楽の深い関係、世界五大ウイスキー大全など、ウイスキーの基礎知識とその楽しみ方を紹介。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味..

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カクテル完全バイブル／渡辺一也

カクテルの基本がわかる入門書。初心者向けのカクテルの基本知識や、多彩な味わいのカクテルがそろうレシピ集を収録。バーでの楽しみ方、自分でカクテルを作る楽しみも紹介する。■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理..

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しあわせ紅茶時間／斉藤由美

紅茶を楽しむ秘訣をぎゅっと集めた一冊。元ブルックボンドハウス副支配人が、紅茶に関する基礎知識、おもな産地と代表的な茶葉の特徴、おいしさがより一層ふくらむ紅茶のレシピとティーフーズなどを紹介します。■..

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図解ワイン一年生／小久保尊

どれを選べばいいの？　ワインの「おいしい」ってなんなの？　生粋のアニメオタクからワインソムリエになった著者が、ワインを擬人化したり、漫画を交えたりしながら、ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します..

ワインの基本 基本だけ知っていれば何も難しくない！／〓出版社

ワインの基本 基本だけ知っていれば何も難しくない！／〓出版社

■カテゴリ：中古本■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒■出版社：〓出版社■出版社シリーズ：■本のサイズ：単行本■発売日：2013/12/30■カナ：ワインノキホンキホンダケシッテイレバナニモムズカシクナイ エイ..