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  • カテゴリ : 羊肉（ラム、マトン）

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仔羊 ラム 子羊 羊肉 ロースト BBQ 骨付ラム肉

ラム肉 仔羊肉 放牧 骨付き ラムチョップ 骨付きチャップ 約260g オーストラリア産 グラスフェッド 子羊肉 lamb 冷凍

ニュージーランド産の臭みのないラム肉です。カット済なので、フライパンで簡単に焼いていただけます。骨付き肉は焼きあがりの見栄えがよく豪華です。◎ニュージーランド産ラムの特徴・放牧されて育ったナチュラル..

バーベキュー BBQ 野外料理 パーティ 特別な日のごちそう

熟成ラム 仔羊 骨付き モモ肉ネット巻き 約1.3〜1.6Kg ブロック肉 ロースト用

ラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。イージーカットレッグは、すね骨のみ残した歩留まりの良い骨付きもも肉です..

ブロック 脂付き 塊肉 仔羊 ラム 子羊 羊肉 熟成肉 ロース

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 熟成ラム ストリップロイン ロース肉 約280ｇ 不定貫 Kgあたり7,464円 オーストラリア産 子羊肉 lamb 冷凍

手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける適度な脂がついたブロック肉はロース肉です。「ストリップロイン ファットオン」が正しい名称になります。◎熟成ラム「ストリップロイン　350-500g 」の食べ方スライス..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 もも 煮込み ジンギスカン グラスフェッド

仔羊骨無もも肉・ラムボンレスレッグ 約2〜2.8Kg 不定貫 kgあたり4,212円 冷凍 赤身肉 オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 放牧

永久歯が生える前の約12か月の仔羊です。ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として..

氷河やフィヨルドの中、厳しい気候で自然放牧で育つまぼろしの

ラム肉 アイスランディックラム 骨付きラック（CFO）仔羊 アイスランド産 12,700円/Kg 約400-600g 不定貫 冷凍 ラム 子羊

希少な1,000年以上の歴史ある純血ラムは月齢4〜5ヶ月、若く柔らかで清らかな味わいの氷河やフィヨルドに囲まれた 厳しい気候の中、自然放牧で育ったまぼろしのアイスランドのラム肉は、とても柔らかく深い味わいが..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 骨付き ロースフ グラスフェッド 羊肉

ラム肉 仔羊肉 放牧 スタンダードラック 背骨付き背肉 1.2-1.4Kg 不定貫 Kgあたり5,616円 オーストラリア産 子羊肉 lamb 冷凍

日本のレストランやホテルでは殆どこのラムを使用しています。ラムラック・スタンダード＝骨付きラムロース肉はかぶり（脂身）付きです。骨と骨の間を切り離すには、出刃か骨きり専用のナイフが必要です。焼き上げ..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 肩 煮込み ジンギスカン グラスフェッド

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 放牧 ボンレスショルダー 肩正肉 Kgあたり3,692円 不定貫 約1.8Kg オーストラリア産 子羊肉 羊肉 肩肉 lamb 冷凍

永久歯が生える前の約12か月の仔羊です。ラム肉には特有の芳香がありますが、フランス料理においては高級食材の一つです。近年は日本でも健康志向の高まりから、ミネラルや多くのビタミンを含む体に良いお肉として..

広大な牧場で自然の草だけを食べて育った ナチュラルラム

仔羊　ラム ・ショルダーラック 約500-700g×2入（約1200ｇ） 不定貫 Kgあたり5800円　骨付き肩ロース肉　オーストラリア産

サシが入って柔らかくステーキにピッタリの規格変更でほとんど脂のカブリがついていない骨付きラム肩ロース肉です。１パック約500gの骨付き肩肉が2ラックパックされてます。２人で召し上がって４〜5回分。あらかじ..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 グラスフェッド ロースト ラムチョップ

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 放牧 フレンチラック 8リブ 骨付きリブロース 1000-1600g 不定貫 100gあたり777円 オーストラリア産 子羊肉 lamb 冷凍

仔羊ラムの８リブ（骨8本付き）フレンチラックは背骨をはずしてあり包丁が骨の間にスッとはいるので簡単に８枚の骨付き肉が出来ます。解凍して丸ごとローストしてから切り分けてもいいですし、切り分けてからソテ..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 熟成肉 フィレ ロース

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 熟成ラム Tボーンステーキ 約70-90×2枚入 オーストラリア産 骨付き 子羊肉 lamb 冷凍

手軽に熟成ラムの美味しさをお試しいただける、カット済みＴボーンステーキです。なかなか入手できない貴重なヒレ（テンダーロイン）とロース（ストリップロイン）が背骨をはさんで並んでいます。どちらも味わえる..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 ひき肉 グラスフェッド ミートボール

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 放牧 ミンチ 約500g オーストラリア産 子羊肉 羊肉 lamb 冷凍

赤身率75%あらのびき挽肉ハンバーグや餃子、ミートボール、キーマカレーラムは、永久歯が生える前の約12か月の仔羊を言います。広大なオーストラリアの自然の中で育つ羊たちはストレスフリーの安全なお肉です。<..

肩肉 カタロース 焼肉 BBQ グラスフェッド 放牧 牧草 有機認定

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 オーガニック ラム 肩ロース スライス 焼肉用 300g オーストラリア産 グラスフェッド lamb 冷凍

生後12か月以下の子羊です。臭みが少なく柔らかいのが特徴で、若干ながら甘味があり、肉本来の旨味が感じられます。オーガニックラムは「完全放牧」「100%牧草育ち」、契約農家の手で大切に育てられています。◎「..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 熟成肉 骨付き すね肉 煮込み

オージー・ラム ラム肉 仔羊肉 熟成ラム 骨付きすね肉 シャンクミート 約350g×2本 オーストラリア産 子羊肉 羊肉 lamb 冷凍

◎熟成ラムとは枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。◎煮込み用すね肉の特徴・ハラ..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 熟成肉 ランプ ロースト ブロック 塊肉

ラム肉 仔羊肉 熟成ラム ランプ肉 210〜380g ニュージーランド産 子羊肉 羊肉 ブロック lamb 冷凍

◎熟成ラムとは現地の専用熟成庫で部位に応じた期間（７〜14日）約０℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い..

お試し価格 仔羊 ラム 子羊 羊肉 グラスフェッド ジンギスカン

ラム肉 グラスフェッド ラム 肩ロース チャックロール 約500g x4本入り 不定貫 【Kgあたり3,700円】 オーストラリア産 仔羊 冷凍　大容量

ラム肩ロース肉 約500gx4本入り。骨付きは下ごしらえが大変という方におすすめ。サシが入って柔らかくステーキにピッタリの赤身肉です。肩ロースは、ステーキの他にもいろいろな料理に使える万能の部位。 ラム肉な..

発色剤不使用、添加物なし。安全食材だけで作りました。

メルゲーズ メルゲーゼ ラム肉100％ 生ウィンナー 400g 冷凍 フランス産 国内加工

フランスのシポラタのように、オーストラリアではポピュラーなソーセージで、羊肉の旨みとスパイスが癖になる美味しさです。 「メルゲーゼ」の食べ方グリルの場合は、解凍してから弱火の中火でゆっくりジリジリと..

焼肉 バーべキュー BBQ グラスフェッド 放牧 牧草 有機認定

ラム肉 仔羊肉 オーガニック ラム もも肉 いちぼ スライス 焼肉用 300g オーストラリア産 グラスフェッド lamb 冷凍

生後12か月以下の子羊です。臭みが少なく柔らかいのが特徴で、若干ながら甘味があり、肉本来の旨味が感じられます。オーガニックラムは「完全放牧」「100%牧草育ち」、契約農家の手で大切に育てられています。◎「..

仔羊 ラム 子羊 羊肉 熟成肉 骨付き もも肉 BBQ バーベキュー

ラム肉 仔羊肉 熟成ラム 骨付きもも肉 3.0-4.5Kg 不定貫 Kgあたり3,320円 オーストラリア産 子羊肉 羊肉 lamb 冷凍

ラム肉はお肉の王様です。柔らかでジューシーそして臭みがないラムの骨付きロース肉が熟成でさらに美味しくなっています。ジゴダニョー（骨付きもも肉）をどーんと丸ごとオーブンで焼いて大パーティ【キュルノンチ..

脂にくるまれているからこそ、美味しい

ラム肉 牧草 放牧 ラム 仔羊 ロイン ラムロース正肉　2本入り約0.4-0.5Kg オーストラリア産 グラスフェッド 子羊

赤身100％　全く脂がついていません。・広大な大自然で放牧されて自由に育つナチュラルなラム・選ばれたマメ科の植物中心の草がうまさの元・肉自体の旨さ、甘み、ミルクの香りがありすっきりとした味わいである<..

ピュアメリノ 仔羊 ラム 子羊 羊肉 山岳地帯 放牧

ラム肉 仔羊肉 放牧 純血メリノ種 フレンチラック キャップオン 600-700g ニュージーランド産 子羊肉 羊肉 lamb 冷凍

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