検索結果[馬肉、馬刺し apos]

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業務用辰美食品馬刺し細切りユッケ 50g [ 1030249 ] 爆買

業務用辰美食品馬刺し細切りユッケ 50g [ 1030249 ] 爆買

[ 商品特徴 ]なめらかな口当たりです！赤身と霜降りがほどよくバランスされた細切りの馬肉で、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。短時間で提供できる一品です。臭みがなく、野菜と卵黄を混ぜて、タレをかけて..

業務用冷凍辰美食品馬刺しカルビ (バラヒモ) 100g[1030252] 爆買

業務用冷凍辰美食品馬刺しカルビ (バラヒモ) 100g[1030252] 爆買

[ 商品特徴 ]バラ肉は柔らかく、サシが入っており、甘みがあります。赤身と脂のバランスが絶妙で、旨味が詰まっています。プリプリとした弾力があり、噛むほどに広がる甘みが特徴です。刺身でも炙りでも楽しめる万..

業務用冷凍辰美食品馬刺し赤身 100g[1030257] 爆買

業務用冷凍辰美食品馬刺し赤身 100g[1030257] 爆買

[ 商品特徴 ]馬刺しの定番です！フロンボイル草原のハーブで育った「ハーブ馬」は、柔らかい肉質と濃厚な甘みが特徴です。あっさりとした風味の中に、噛むほどに広がる濃厚な甘みを感じることができます。ワンフロ..

「コウネ」とも呼ばれる、馬にしかない希少な部位です

業務用冷凍辰美食品馬刺しタテガミ 100g[1030256] 爆買

[ 商品特徴 ]「コウネ」とも呼ばれる、馬にしかない希少な部位です。軽種馬一頭からわずか1kg前後しか取れない、大変希少な部分です。脂分とゼラチンで構成されており、見た目よりもあっさりとしています。口の中..

業務用冷凍辰美食品馬刺しバラ (フタエゴ) 80g[1030146] 爆買

業務用冷凍辰美食品馬刺しバラ (フタエゴ) 80g[1030146] 爆買

[ 商品特徴 ]バラの表面に近い部分に位置するフタエゴは、脂身、赤身、脂身と、三層になった珍しい部位で、馬肉にしかない特有の部分です。噛みごたえがあり、コリコリとした食感で、噛めば噛むほど旨味が広がりま..