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食と人の歴史大全 火の発見から現在の料理まで / リンダ・チヴィテッロ 〔本〕

商品画像 食と人の歴史大全 火の発見から現在の料理まで / リンダ・チヴィテッロ 〔本〕

発売日:2019年07月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:柊風舎 / 発売国:日本 / ISBN:9784864980678 / アーティストキーワード:リンダ・チヴィテッロ 内容詳細:先史時代の狩猟採集、火の発見は、料..

パーフェクト・カクテル ニューヨーク最先端バーのスーパーテクニック / デイヴ アーノルド 〔本〕

商品画像 パーフェクト・カクテル ニューヨーク最先端バーのスーパーテクニック / デイヴ アーノルド 〔本〕

発売日:2016年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:楽工社 / 発売国:日本 / ISBN:9784903063744 / アーティストキーワード:デイヴ アーノルド 内容詳細:目次:第１部　準備編（計量・単位・道..

コーヒーと一冊第1期(全11巻セット) / Books2 〔本〕

商品画像 コーヒーと一冊第1期(全11巻セット) / Books2 〔本〕

発売日:2017年03月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:ミシマ社 / 発売国:日本 / ISBN:9784903908939 / アーティストキーワード:Books2

近代日中新語の諸相 研究叢書 / 田野村忠温 〔全集・双書〕

商品画像 近代日中新語の諸相 研究叢書 / 田野村忠温 〔全集・双書〕

発売日:2023年08月 / ジャンル:語学・教育・辞書 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:和泉書院 / 発売国:日本 / ISBN:9784757610736 / アーティストキーワード:田野村忠温 内容詳細:西洋との接触を背景とした近代..

知りたい・食べたい熱帯の作物(全3巻セット) バナナ・コーヒー・パイナップル / 書籍 〔絵本〕

商品画像 知りたい・食べたい熱帯の作物(全3巻セット) バナナ・コーヒー・パイナップル / 書籍 〔絵本〕

発売日:2021年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:絵本 / 出版社:農山漁村文化協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784540201462 / アーティストキーワード:Book ブック 書籍

マギー　キッチンサイエンス 食材から食卓まで / ハロルド・マギー 〔本〕

商品画像 マギー　キッチンサイエンス 食材から食卓まで / ハロルド・マギー 〔本〕

発売日:2008年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:共立出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784320061606 / アーティストキーワード:ハロルド・マギー / タイトルキーワード:マギーキッチンサイエ..

Les　Desserts レストラン、ビストロ、カフェのデザート　心燃ゆるキュイズィニエに。“時を超えたイマジナス

商品画像 Les　Desserts レストラン、ビストロ、カフェのデザート　心燃ゆるキュイズィニエに。“時を超えたイマジナス

発売日:2016年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画 / 発売国:日本 / ISBN:9784901490351 / アーティストキーワード:イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ..

キリマンジャロの農家経済経営 貧困・開発とフェアトレード / 辻村英之 〔本〕

商品画像 キリマンジャロの農家経済経営 貧困・開発とフェアトレード / 辻村英之 〔本〕

発売日:2021年12月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:昭和堂 / 発売国:日本 / ISBN:9784812221075 / アーティストキーワード:辻村英之 内容詳細:キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。..

ブラジルの都市の歴史 コロニアル時代からコーヒーの時代まで 世界歴史叢書 / 明石書店 〔全集・双書〕

商品画像 ブラジルの都市の歴史 コロニアル時代からコーヒーの時代まで 世界歴史叢書 / 明石書店 〔全集・双書〕

発売日:2020年01月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:明石書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784750349374 / アーティストキーワード:明石書店 内容詳細:目次:第１部　大西洋岸（低平地..

ボロバシュ　数学の技法 メンフィスでコーヒーを飲みながら / 川辺治之 〔本〕

商品画像 ボロバシュ　数学の技法 メンフィスでコーヒーを飲みながら / 川辺治之 〔本〕

発売日:2022年07月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:本 / 出版社:丸善出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784621307311 / アーティストキーワード:川辺治之 内容詳細:目次:第１章　問題/ 第２章　ヒント/ 第..

ビジュアル　スペシャルティコーヒー大事典　2nd　Edition / ジェームズ・ホフマン 〔本〕

商品画像 ビジュアル　スペシャルティコーヒー大事典　2nd　Edition / ジェームズ・ホフマン 〔本〕

発売日:2020年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:日経ナショナルジオグラフィック社 / 発売国:日本 / ISBN:9784863134652 / アーティストキーワード:ジェームズ・ホフマン 内容詳細:ワール..

フロイトとの対話 / ブレット・カー 〔本〕

商品画像 フロイトとの対話 / ブレット・カー 〔本〕

発売日:2022年03月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:本 / 出版社:人文書院 / 発売国:日本 / ISBN:9784409340578 / アーティストキーワード:ブレット・カー 内容詳細:フロイト研究の第一人者の著者が、..

モスクワ広場でコーヒーを 小島亮中東欧論集 / 小島亮 〔本〕

商品画像 モスクワ広場でコーヒーを 小島亮中東欧論集 / 小島亮 〔本〕

発売日:2022年11月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:風媒社 / 発売国:日本 / ISBN:9784833154345 / アーティストキーワード:小島亮 内容詳細:「ヨーロッパの危険地帯」、とくにハンガリーをめぐ..

啓蒙 叢書・ウニベルシタス / ドリンダ・ウートラム 〔全集・双書〕

商品画像 啓蒙 叢書・ウニベルシタス / ドリンダ・ウートラム 〔全集・双書〕

発売日:2017年12月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:法政大学出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784588010729 / アーティストキーワード:ドリンダ・ウートラム 内容詳細:啓蒙思想が花..

サードプレイス コミュニティの核になる「とびきり居心地よい場所」 / レイ・オルデンバーグ 〔本〕

商品画像 サードプレイス コミュニティの核になる「とびきり居心地よい場所」 / レイ・オルデンバーグ 〔本〕

発売日:2013年10月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:みすず書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784622077800 / アーティストキーワード:レイ・オルデンバーグ 内容詳細:居酒屋、カフェ、本屋、図書館…..

現代の食生活と消費行動 フードシステム学叢書 / 斎藤修 〔全集・双書〕

商品画像 現代の食生活と消費行動 フードシステム学叢書 / 斎藤修 〔全集・双書〕

発売日:2016年07月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:農林統計出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784897323466 / アーティストキーワード:斎藤修 内容詳細:目次:第１部　現代社会と食料消費（..

世界を変えた15のたべもの / テレサ ベネイテス 〔本〕

商品画像 世界を変えた15のたべもの / テレサ ベネイテス 〔本〕

発売日:2020年02月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:大月書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784272409181 / アーティストキーワード:テレサ ベネイテス 内容詳細:目次:アメリカ大陸へわたった食べ..

進化するライフスタイル　定期便サービスのデザイン / パイインターナショナル 〔本〕

商品画像 進化するライフスタイル　定期便サービスのデザイン / パイインターナショナル 〔本〕

発売日:2021年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:パイインターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784756255150 / アーティストキーワード:パイインターナショナル 内容詳細:食品・嗜好品、..

世界のカフェデザイン 人気を生み出すコーヒー店のブランディング / GESTALTEN 〔本〕

商品画像 世界のカフェデザイン 人気を生み出すコーヒー店のブランディング / GESTALTEN 〔本〕

発売日:2023年09月 / ジャンル:アート・エンタメ / フォーマット:本 / 出版社:グラフィック社 / 発売国:日本 / ISBN:9784766138115 / アーティストキーワード:Gestalten 内容詳細:コーヒーの持続可能性や飽和した..

テイクアウトのデザインアイデア / サンドゥー・パブリッシング 〔本〕

商品画像 テイクアウトのデザインアイデア / サンドゥー・パブリッシング 〔本〕

発売日:2022年04月 / ジャンル:アート・エンタメ / フォーマット:本 / 出版社:グラフィック社 / 発売国:日本 / ISBN:9784766136388 / アーティストキーワード:サンドゥー・パブリッシング 内容詳細:お客さんの心に..