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セルロース無添加、品質・コスパNo.1の当店オリジナル!

無添加 チーズ シュレッド LoHオリジナル ミックスシュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ピザ 業務用 cheese とろけるチーズ フォンデュ タッカルビ

当店オリジナルのミックスのシュレッドチーズです。ミルキーで、かつしっかりとチーズのコクを感じられること。そして加熱した際にきれいにとろけ、とろ〜んと気持ちよくのびる。 そんなシュレッドチーズを目指し..

クセがなく程よい酸味が特長。加熱するととろけます。

ドイツ マリボー シュレッド 1kg|セルロースなし|

セミハードボディ:クリーム色でリンド(外皮)はなく、やや粗い組織の中に不定形の孔が散在し、弾力がある味わい:口当たりがよく、クセがなく程よい酸味がある食べ方:ワインと合わせてテーブルチーズとして、ま..

サラダの彩に最適です!

アメリカ レッドチェダー シュレッド 1Kg|セルロースなし|

ニュージーランドチェダーチーズはサラダの彩に最適です。ナチュラルチーズですので、熱を加えるととろけます。とろけた彩もあざやかです。・名 称 ナチュラルチーズ・原産国 アメリカ・原材料 ナチュラルチー..

強い塩味の中にも羊のミルクの酸味があり豊かな風味

ペコリーノロマーノ パウダー 1kg|粉 チーズ|業務|

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴..

パスタなどのトッピングに、また日本酒に合わせおつまみにも!

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ)15g

イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で..

ビタミン・ミネラルが豊富なグアバジュースです。

ジェンティーレ グアバアンドグレープミックスジュース 1000ml 1ケース(12パック)

ジェンティーレジュースは、南国産フルーツを中心にセレクトした濃縮還元100%果汁ジュースです。砂糖、香料、着色料は一切使用せず、色鮮やかで深いコクがあるフルーツの魅力をたっぷり堪能出来ます。ビタミン・..

ワックスコーティングがミルキーでコクのある風味を守ってます!

【送料無料】オランダ フリコ ワックスゴーダ マイルド ホール 約4kg │チーズ│ゴーダ│Frico│

黄色のワックスコーティングでおなじみのオランダのゴーダチーズは、17世紀に日本に伝えられたと言われ、長崎の出島ではオランダ商館員たちによってゴーダが作られたという記録があります。フリコ・ゴーダチーズの..

「チーズの王様」と称される豊かな風味とコク!

パルミジャーノ レッジャーノ 約1kg(950g〜1050gの商品)|parmigiano reggiano

D.O.P(原産地呼称制度)により、ポー川周辺のパルマ、レッジョ・エミリア、モデナ、ボローニャ、マントーバの5地域に限定されています。製造は1日に1回のみ、前日の夕方に搾った牛乳を一晩置いて、上層に浮いたクリ..

セルロース不使用の当店オリジナルシュレッドチーズ!

チーズ シュレッド コク美 LoHオリジナル ミックスシュレッドチーズ 730g セルロース無添加 とろけるチーズ ピザ用 業務用 添加物不使用

当店オリジナルのミックスのシュレッドチーズです。ミルキーで、かつしっかりとチーズのコクを感じられること。そして加熱した際にきれいにとろけ、とろ〜んと気持ちよくのびる。 当店人気No1のシュレッドチーズに..

古くから伝わる醸造方法でつくられたモデナ産アチェトバルサミコ

ドゥーエヴィットリオ アセトバルサミコ ディ モデナ 250ml I.G.P.

ドゥーエ・ヴィットリオ醸造、モデナのアセトバルサミコは、古くから一家に伝承される醸造方法より作られています。先祖から伝わる教えを忠実に守り、高い品質と本物の味を今に継承しています。オリーブオイル、塩..

ミルキーであっさりとした風味で赤玉の愛称で親しまれています!

オランダ フリコ エダムチーズ ハード 約1.7Kg │チーズ│エダム│フリコ│Frico│

日本で「赤玉」の愛称で親しまれている赤色のワックスコーティングが特徴のエダムチーズの名前は、オランダ北部にある港町の名前からとられました。風味は脂肪分が少いためミルキーでさっぱりと香ばしく、そのまま..

野菜と相性がよいのでサンドイッチや溶かして各種料理に

オランダ ゴーダ シュレッド 1kg |セルロースなし|

タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はない。内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい:クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方:野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶か..

グラナを粉チーズに削り、乾燥させずそのままパックしました!

グラナパダーノ パウダー 1kg|粉 チーズ|業務|

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜..

大容量で便利な業務用サイズ。イタリア産オリーブオイル!

【送料無料】ルグリオ ピュアオリーブオイル 5L(5000ml)

【Luglio】(ルグリオ)イタリア プーリア州バーリで3代にわたり伝統と品質を受け継ぎ、現在ではその品質を評価され、ワールドワイドに成長し、80ヶ国以上に輸出され、着々と支持を得ております。地元バーリの原産..

伝統の石窯で国産大麦を二度焙煎した昔ながらの丸粒麦茶

小川の煮出し麦茶 つぶまる 三角パック 13g×20個 ソイロン

決して粒をくだかない。だから「つぶまる」と名付けました。麦の粒を砕けば、少しの麦で早く色の出る麦茶がつくれます。でも、砕いてしまうと、美しく澄んだあの透明感と上品な味・香りは出せません。粒のままの「..

パーティ―やプレゼント、手土産など様々なシーンにオススメ!

【送料無料】チーズギフト7点セット チーズ カマンベール ハードチーズ プレゼント 母の日 父の日 ギフト お歳暮 贈り物

普段のテーブルチーズとしてはもちろん、ホームパーティ―やプレゼント、ご挨拶の手土産など様々なシーンにオススメです!【セット内容】●シャンピニオン カンボゾーラ 125gカマンベールとゴルゴンゾーラを合わせた..

ピザ、グラタンなどの加熱する料理に最適!

ドイツ モッツァレラ シュレッド 1kg

タイプ:セミハードボディ:乳白色でリンド(外皮)はなく、内部はつややかで弾力がある味わい:マイルド、ミルキーな風味食べ方:ミルキーな風味を活かしトマトやバジルと共にサラダに、よく溶け糸引き性がよいの..

レジャーノを粉チーズに削り乾燥させずそのままパックしました!

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 100g|粉 チーズ|

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふ..

お酒のおつまみに最適な人気アイテム7種類をセットにしました!

【送料無料】おつまみギフト7点セット チーズ3種+生ハム+オイルサーディン+オリーブ+クラッカー  プレゼント 父の日 母の日 お歳暮 贈り物

お酒好きな方へ、ホームパーティーのおしゃれな手土産にいかがですか!贅沢な時間を過ごす自分へのご褒美にもどうぞ!【セット内容】●シャンピニオン カンボゾーラ 125gカマンベールとゴルゴンゾーラを合わせたチ..

レジャーノを粉チーズに削り乾燥させずそのままパックしました!

パルミジャーノレッジャーノ パウダー 1kg 粉 チーズ 業務

「チーズの王様」パルミジャーノレッジャーノを、使いやすいパウダーにしました。バスタやリゾットのほかに、シーザーサラダドレッシングの材料として使われているように、野菜によくあいますので、サラダの上にふ..