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包丁　日本橋　木屋　ステンレス　No.25　ペティナイフ　エーデルワイスＥＶ　120mm　エバーブライトハンドル

商品画像 包丁　日本橋　木屋　ステンレス　No.25　ペティナイフ　エーデルワイスＥＶ　120mm　エバーブライトハンドル

多くのお客様の声から生まれた、食器洗浄機で洗える洋包丁です。ハンドルのエバーブライトは、食器洗浄機の熱乾燥にも強くソフトな手触りと美しい模様が特長です。また、模様を浅くすることで汚れが付きにくく洗浄..

菜切包丁　イヅツキ　木屋　鎌型　180mm

商品画像 菜切包丁　イヅツキ　木屋　鎌型　180mm

昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来青紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切はその名の通り..

中華包丁　木屋　＃6薄　リベット　225mm

商品画像 中華包丁　木屋　＃6薄　リベット　225mm

中華包丁のルーツは中国ですが、日本製が普及し始めたのは戦後。形は本国のものと似通っていますが、やはり和包丁の鍛造技術が生かされた日本独自のものに変化しています。薄手、厚手に分けられます。

日本橋木屋　正夫　刺身（柳刃）包丁　イヅツキ　木屋　水牛口　300mm　　　　　

商品画像 日本橋木屋　正夫　刺身（柳刃）包丁　イヅツキ　木屋　水牛口　300mm　　　　　

昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。関西型の刺身包丁で..

薄刃包丁　義久　木屋　165mm　　　　　　　

商品画像 薄刃包丁　義久　木屋　165mm　　　　　　　

蛸引（刺身包丁）　義久　木屋　240mm　　　　　　　　

商品画像 蛸引（刺身包丁）　義久　木屋　240mm　　　　　　　　

錆びにくい、切れ味長持ち、よく切れる

商品画像 包丁　日本橋　木屋　コスミック團十郎　牛刀　鍔付　割込　200mm ポリアセタール樹脂柄

牛刀は、明治以降、洋食の普及につれてヨーロッパから伝わった庖丁肉切りを中心に、野菜・小魚など多目的に使用できます。木屋最高峰の商品にのみ与えられる團十郎の名を冠した洋包丁。コスミック鋼をサビにくいス..

包丁　日本橋　木屋　No.170 中鎌型　三徳包丁(洋)　140mm　

商品画像 包丁　日本橋　木屋　No.170 中鎌型　三徳包丁(洋)　140mm　

信頼の品質、木屋のスタンダードな洋包丁。ブレード材：ステンレス刃物鋼ハンドル材：積層黒強化木刃渡り：約140mm

包丁　日本橋　木屋　No.170 鎌型　三徳包丁(洋)　175mm

商品画像 包丁　日本橋　木屋　No.170 鎌型　三徳包丁(洋)　175mm

信頼の品質、木屋のスタンダードな洋包丁ブレード材：ステンレス刃物鋼ハンドル材：積層黒強化木刃渡り：約175mm

エーデルワイスステンレス刃物鋼のお刺身包丁。刃渡り約200mm

商品画像 包丁　日本橋　木屋　ステンレス　No.180　お刺身包丁　エーデルワイス　200mm　ポリアセタール樹脂柄

エーデルワイス刃物鋼のお刺身包丁刃渡り約200mmハンドル材：ポリアセタール樹脂

包丁　日本橋　木屋　No.333　ペティナイフ　120mm

商品画像 包丁　日本橋　木屋　No.333　ペティナイフ　120mm

日本橋木屋の顔であるNo.3シリーズを原型にして、よりお客様に親しまれやすいようステンレス刃物鋼を採用しました。<br><br>刃渡り：120mm

日本橋木屋　バラエティ　新ハンドル　皮むき　120mm

商品画像 日本橋木屋　バラエティ　新ハンドル　皮むき　120mm

刃渡り　：約120mmブレード：ステンレス鋼ハンドル：ローズウッドケース　：樹脂重さ　　：約36ｇ手軽にフルーツなどの皮むきに使用できます。ケースとの擦れでブレードに1箇所キズがございます。

日本橋木屋 鎌型包丁 180mm ステンレス CM50

商品画像 日本橋木屋 鎌型包丁 180mm ステンレス CM50

CM50は2023年に新発売の包丁シリーズ。口金付きでお手入れも簡単な、ご家庭のふだん使いに最適の包丁です。刃にはクローム、モリブデンを添加した国産ステンレス刃物鋼を使用し、熟練の職人が一つ一つ手で仕上げて..

日本橋木屋　ノクターン　料理ばさみ　赤

商品画像 日本橋木屋　ノクターン　料理ばさみ　赤

創業２２０余年を迎える刃物の木屋が多年の経験に基づいて造り上げた多用途鋏です。●刃：ステンレス刃物鋼（日本製）●ハンドル材：ABS樹脂●全長：210mm　重量：126g

日本橋木屋　かや生地ふきん

商品画像 日本橋木屋　かや生地ふきん

台所に欠かせない白いふきん。古くから蚊帳の生産地として知られる奈良で作られた蚊帳生地をふきんに仕立て、二枚組でご用意しました。蚊帳生地を八枚重ねにし、特有の柔らかさに丈夫さを加えてあります。二枚組材..

握りやすい、疲れにくい、手に優しい　園芸用ハサミ　ドクター・カット　ブルー

商品画像 握りやすい、疲れにくい、手に優しい　園芸用ハサミ　ドクター・カット　ブルー

全長約155mm<br><br>人間工学に基づいて世界初の新しい握りの園芸用ハサミが開発されました。<br><br>切る時の手指への衝撃を従来のハサミに比べて大幅に緩和し、負担を1/4に軽減します。..

荒砥石としてはもちろん、砥石の面直しにも使える

商品画像 ナニワ　荒砥石　G.C細目　赤エビ　軟口　３丁掛　♯220　金剛砥石

粒度：220番（細目）主原料：緑色炭化ケイ素質研磨材包丁の刃コボレなど大きく削る時に最初に使うと便利です。他の砥石の面直しにも使えます。サイズ：約205×75×50mm

サビトール

商品画像 サビトール

包丁や鋏など、刃物のサビ落としに。消しゴムで文字を消すように、こするだけで簡単にサビを落とせる道具です。

木曽さわらを使用した木蓋。

商品画像 日本橋木屋　味256　特上木蓋（木曾さわら）　240mm

全長：210mm木曽さわらを使用した木蓋。段付鍋210mmなどの鍋に適したサイズです。

日本橋木屋　味850　ゆき平鍋用蓋 アルミ打ち出し 150mm

商品画像 日本橋木屋　味850　ゆき平鍋用蓋 アルミ打ち出し 150mm

「味001　アルミ打出し　ゆき平　１５cm」用のアルミ製のふたゆき平鍋用のアルミニウム製（厚さ・2mm）の蓋です。変色・腐食の恐れがありますので、食器洗浄機・乾燥機のご使用はお避け下さい。ふたのつまみは天然..